一、ktv都要招聘哪些人员

总经理一个,行政副总经理一个,业务副总经理一个或两个,行政经理一个,楼面经理每层楼一个<一般管理两个区>,业务经理若干<他们以业务为主,说是业务经理其实是业务员,每个月要完成公司规定任务才可以领到全部薪水,若有超出再按百分之几的提成给他,男女皆可>,楼面部长每层楼一个,DJ主管一个,DJ服务员若干名<负责包房点歌,调酒服务的靓女>,少爷若干名<男服务员,负责三到四间房间DJ服务员的辅助工作>,PA主管一个,PA员若干名<要看规模,每层楼配备二个或三个,洗杯房配备三个至四个.酒巴主管一个,酒巴员若干七八名吧,保安经理一个,保安队长两个,保安员若干,调音主管一个,调音师两名,电工两名.厨房主管一个,厨房师傅三个或四个,推广部总管一名<专门管小姐和妈咪的所有工作事情的>,推广经理若干<妈咪>,推广员若干<越多越好,就是漂亮的三陪小姐>.前台主管一个<专管接待,和咨客的分配工作>,咨客七到八个.大概就这样吧.

二、高档娱乐会所(KTV,酒吧)都有哪些职位,具体工作是什么

公主(迎宾、包厢服务生),少爷(服务员、调酒、打杂),业务经理(负责接待、负责订包厢、负责业务),前台(订包厢、埋单、办卡),后台经理(负责保安、负责杂项经费管理、负责人员管理),保安(看场子、引导),妈眯(带小姐、介绍娱乐项目、串场陪酒),小姐(固定包厢陪酒、陪唱、陪聊以及其他服务),厕所服务生,小吃服务生,清洁工等收取娱乐服务费人员包括:公主、妈眯、小姐;收取小费人员包括:少爷、厕所服务生

三、请问:夜场的公主、少爷是做什么的?

公主,一般指在包厢内服务的女服务员。主要工作就是呢,在包厢内点歌,点单,斟酒,清理台面卫生。 少爷,一般指在包厢外围服务的男服务员。主要工作就是传递下酒水,在包厢门口做外围服务,还有就是卫生。 咨客,主要是指迎接客人,根据客人的要求安排包厢,或是接收订房!

四、KTV公主主要做些什么工作?

KTV包厢公主就是服务员,推销酒水那提成,有的客人不会点歌帮人点,点饮料,零食,调试音乐设备,就是服务于客人,其余时间就是站岗。

KTV里的服务员是靠拿小费过日子的,女服务员叫公主,专门负责理台,点歌,调酒,倒酒,等能帮客人做的都要做,小费一般是2块(专业术语200元的意思)。男服务员叫少爷,专门负责开房配送,拿酒水,打毛巾,引导客人,反正就是协助公主服务,确保公主不出包厢

可能会被客人揩油,不过小费还可以,所以都要求思想开放。

DJ公主和少爷本都属于一线服务员两者之间必须有默契配合才能将一个包厢的服务完美的完成.两者之间谁出了错都有可能引起客人的投诉中出现脱节的现象很多,要避免这一现象。只有相互间明白彼此的工作类容,了解彼此的工作范围,相互理解才能避免这些问题.

常规的说DJ公主为包厢内的服务者,少爷为包厢外的服务者

内者负责包厢内席间卫生,调节包厢内的气氛,间接促销人员

外者负责包厢外的接待工作,负责传接酒水.小吃.水果等

注:如果没有公主的情况下这所以的工作都是少爷的工作

五、ktv少爷有什么要求吗?

少爷其实就是服务生~!

附点资料给你看看他们的分工和服务流程

落单服务流程(2005年版)

(1)在客人点完单时公主应将客人所点酒水开单,再输入电脑,然后将开的单交给少爷去收银盖章且出品,在由公主在房卡上落卡。

(2)如果是赠送的东西公主应在单上注明送,还要在电脑上下单,赠送的应有有关人员签名。

(3)少爷将酒水送到,应在房卡上签名,意思是此物品已送上。

夜总会手写单点单服务流程(2006年版)

(1)房间DJ/公主向客人推介场内的酒水、小吃等,注:在推销过程中要重点推介公司急推的酒水、小吃;

(2)房间DJ/公主根据客人的要求填写酒水单,填写手写单时按有关要求(稍后公布)填写;

(3)房间DJ/公主填写完毕后要向客人唱单(将客人点的餐点、酒水向客人复述一次)

(4)房间DJ/公主在客人确认无误的情况下,将酒水单交给客人签名;

(5)房间DJ/公主将有客人签名的酒水单出包厢交给通道少爷。

综上,K少除了要对本店的一切技术熟识掌握外,还要对外貌(当然这是比较高档KTV的要求)、人际交往要得心应手,还要会随机应变(毕竟那样地方发生的事情会比较多)等等吧!

楼主有问题再问哈!