一、柳州有什么好吃的?
1、螺蛳粉
2、鸭 脚
3、豆 浆、油 条
4、饺 子、粉 饺
5、烧 烤
一、螺 蛳 粉 店:
1、西环螺丝粉(特点:汤甜、豆角酸好吃、卤菜好吃);
2、柳高门口螺丝粉(特点:蛋进味、有酸菜、汤香辣);
3、四中(在荣军路中段有一个菜市旁)潘姐螺丝粉(特点:罗卜干甜、汤的螺丝味很重、粉有弹性);、
4、在飞鹅路长城酒店对面的有一家(叫什么湾的,一下想不起来了);
5、金噪子旁边交通银行路口进克二十米在往左转十五米有一家;
6、广雅立交桥后面菜市对面小吃巷里面有一家是门面的叫航什么的了的螺蛳粉也蛮好吃的;
7、金鱼巷里面(就是解放南路咖啡猫& S&K旁边的巷子进去走到头然后左转再走点)有家阿婆螺蛳,
8、三中路柳建里面;北雀路木材厂里面;
9、聚宝后面那家(看起来破破烂烂的那一家,干捞可以);
10、昌华轩
二、鸭 脚 店:
1、华侨一楼的小吃店(小小间的);
2、聚宝大厦后面停车场那里,有两家卖鸭脚的,那个奶佬的鸭脚好吃
三、豆 浆、油 条 店:
1、谷埠街那边有一家;
2、荣军那里有一家
四、饺 子、粉 饺 店:
1、培新路的东北饺子店(新华书店后街右转)、
2、大桥底有一家、
3、西环路口的下一个站建材市场站(往五菱方向)有一家饺子店(旁边记得有家好又快快餐店)
五、烧 烤 店:
1、驾鹤公园那里的胡子烧的生牛肉、素豆芽;
2、胜利小区的张师傅(说普通话的老板是正宗的);
3、白云市场的烤鱼;
4、黄村千里光最里面的那家(还有片皮鸭);
5、红光小区的"兄弟"烤鱼;
6、老飞机场那边景航园门口的那家兄弟烤鱼
二、柳州美食有哪些
1、柳州螺蛳粉
柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉制作的一道主食,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味.
2、柳州小吃滤粉
每逢融安县长安镇的圩日,人们争相到几家粉店,品尝一种独特的米粉,这种米粉形状似榨粉,但比榨粉粗大些,它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的
这就是享誉桂北的风味小吃——滤粉。滤粉在融安、融水有很悠久的历史,相传为清朝时融县(今融安、融水)的农民所创,融县滤粉是融安、融水的特有的小吃,是两县人民的最爱小吃。
3、柳州小吃酸肉
酸鱼、酸肉是柳州苗族祭祀祖先、招待客人、节日聚会必备之上品。酸猪肉色泽鲜明,皮呈黄色,肥肉呈乳白色,瘦肉呈暗红色;每片肉上略带几粒米或花椒颗,味清香,食之皮脆,肉鲜,酸得适中,香气四溢,清爽上口,无油腻感;若在吃食时,再将酸肉洒上一些干辣粉,其味具有麻辣、并略带酸味,味道更佳。
4、柳州小吃米粉
柳州地方风味小吃,素以粉闻名,各种米粉名目繁多、五花八门。当年在柳州街头崭露头角的就有“原汤米粉”、“亲切粉”、“柳州切粉”、“柳州榨粉”等几种。
5、蚝油叉烧包
是柳州大中型茶楼四季必备的品种,又是茶点中的名点,它采用传统的发酵方法,传统的手工制作,其造型似“雀笼形”为佳,要求包皮雪白,包馅香滑有汁。
6、水油堆
水油堆,壮家特色小吃之一。是广西柳江县洛满镇的一道名小吃,已被该县列为第一批非物质文化遗产名目。在一些古老的街道或者学校附近,经常可以看到上了年纪的老人,仅凭着一个锅头,一堆炭火,一瓶油,一盆面粉,一碗芝麻,转瞬之间,白面在油锅里上下翻腾,白进黄出,一股浓浓的香味在街道上空弥漫,久久不散。
7、太平牛腊巴
太平牛腊巴是采用太平镇四十八弄生长的优质黄牛鲜肉,辅以纯天然香料等佐料,经传统土灶明炉烧烤,纯茶油酥炸等工艺精制而成。该产品风味独特,营养丰富,脂肪含量低,香、酥、松、脆,原汁原味,甜辣爽口,回味无穷,是茗茶、下酒、送礼之佳品,该产品采用的原料都是未经污染的牛肉和纯天然香料,堪称绿色食品。
8、烧麦
烧麦流行很广,各地的品种繁多,风味各异。广西柳州人喜爱食用的牛肉烧卖,采用生牛肉末、熟牛肉末各一半,再加上甜竹笋拌为馅心,精面粉制成半烫面为皮精制而成。在20世纪30-40年代已成为柳州老人吃饷午首选面点。
9、蜂巢香芋角
蜂巢香芋角是柳州地区的特色点心,主要原料是荔浦槟榔芋、猪肉、面粉、虾仁等。比皮酥脆、内陷鲜美、可口有汁,成品形状像蜂窝,因此得名。
10、柳州小吃都乐八宝饭
八宝饭是汉族传统名点,腊八节节日食俗。流行于全国各地,江南尤盛。各地的配方大同小异,基本上是把糯米蒸熟,拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。
三、柳州哪家饭馆的菜最好吃?
知味亭(开了好多分店了) 蔡二锅牛腩牛尾(三代独传,百年老汤) 达达烧烤坊(尤其是羊排,超美味) 望江寨(烤全羊,还有正中土鸡肉!!!) 吃来吃去(吃鱼的地方了,很多种鱼和吃法,很不错) 清真菜管(小马哥掌勺,正中清真菜) 二搂说的 稻之源日本料理也很不错(全是日式的料理,寿司,生鱼片等,都很棒哦!!!!) 有空一定要去我说的这些地方吃看哦,在柳州很出名,很不错的哦!!
四、柳州有什么好吃的.
1、螺蛳粉
作为柳州乃至广西的代表性食物,一直以来都是柳州人生活中不可缺少的一部分,三天没一碗下肚总感觉生活中缺少了什么。酸辣鲜香的那份口味从小烙印在柳州人的记忆中,导致每一个柳州人对螺蛳粉保留着自己钟情于家乡的那份情怀。
2、螺蛳鸭脚煲
每当夜幕降临,柳州大街小巷充斥着夹杂鸭脚酸笋香飘四溢的螺蛳味,几乎每条街的夜宵摊你都能吃到螺蛳鸭脚煲。有句柳州老话说得好:“不管你走在柳州哪条街,能闻到熟悉的螺蛳香味。”
好友相聚推杯换盏,桌上一般都会摆有一大碗螺蛳鸭脚煲,汤里那一只只被炸成金黄色,皮松里嫩入口即化的鸭脚,空气中浓郁的螺蛳香,绝对会诱得你大开吃戒,尽情享受“十指油汪汪、嘴巴辣得爽”的美味感觉!
3、炒螺
柳州人吃螺已经到了出神入化的境界,一捏一吮一吸、实在不行才用到牙签挑出,曾有传闻说柳州人每天吃掉的螺蛳壳高达两万吨。
4、烤鱼
在柳州,没有烤鱼的烧烤摊不叫烧烤摊,只能称之为路边摊。作为宵夜界里的一道主打硬菜,请亲戚朋友吃宵夜的时候没有一炉烤鱼放在桌面上撑场子,你自己估计都不好意思。足见烤鱼在柳州美食界的地位无与伦比!
5、融安滤粉
作为柳州融安融水地区人民最喜爱的食物,每当清晨,一些滤粉老店门口总会排着一列长队。米和粳米按比例勾兑浸泡后打磨成浆漏筛,配上各家独门秘制的卤汁,配以花生粉、葱花、豆角、芹菜、头菜等拌食,再来上一串烧蔗,饱腹感十足。
五、柳州哪里有比较好吃的餐厅?
丽笙酒店,里面有自助餐(环球餐厅),中式料理(聚龙轩),意大利菜就是斯意餐厅。
或者鸿府的屋企汤馆(主打粤菜,这家值得去)
六、柳州哪有好吃的?
首先是介绍米粉,
1.二棉后门众怡米粉----特点:汤鲜,味道好,凉拌粉也可以,在那里卖了快十年味道一直保持很好。
2.二棉肥姨妈米粉-----特点:汤鲜,克那里吃一定要吃瘦肉粉肠,价廉,二两才3元。
3.三中路河北新村奶佬猪脚粉(好机汇后面)--特点:猪脚味道好,汤甜但没是放味精或者是糖调出来的那种,值得一试。
4.莲塘路牛腩粉(朱姐螺蛳粉斜对面的小巷子里面)----特点:牛菜特别爽。
5.罗池路东门宾馆旁唐白妈米粉(愿唐老四金刀米粉)----特点:牛菜爽口,汤特别有味道。
6.文昌桥头转进窑埠路口汤粉----特点:自制的叉烧跟爽口肉,味道非常好,当然汤也不错。
7.潭中东路工商局旁后门(不记得什么名字了)----汤粉跟凉拌都非常好吃,特别是肥叉跟烧肠,加点自制的萝卜酸,味道更加好。
8.胜利菜市后门的24小时桂林米粉,但是现在没小的搬克乃了。
9.罗池路猪哥马肉粉,味道爽,马肉好吃。
10.39中酸辣粉,感觉超爽,保证你过瘾。
11.三品王,永城王,处了干净,味道没什么特别。不再做介绍。
12.文惠桥头干捞粉,一个字:好吃,就是太少了,二两都比人家的一两少。
再次是螺丝粉,
1.首推是胜利小区三村的吃不够螺蛳粉,汤鲜味美,干捞粉特别好吃,保证是你没吃过的味道,经典小吃是炸蛋,强烈推荐。
2.爱民螺蛳粉,柳州人都知道不再做介绍。
3.秋菊螺蛳粉,原店是胜利小区5村,在化纤厂宿舍门口,味道好,汤味浓,卤菜好吃,但是总店服务态度最差,经常对顾客大喊大叫,粉特别少,二两也就是等于人家的一两,只吃粉没要卤菜老板连没愿理你,建议想吃的可以到罗池路或者是公安处的分店去吃。
4.荣军路口不记得什么名的螺蛳粉---汤的味道特别好,卤菜也得,就是挨等得久。
5.西环肥仔螺蛳粉,听讲现在粉没嫩子得力了,卤菜还是可以的。
6.桂中菜市柳柳府螺蛳粉,味道一流,但是现在没晓得还在乃咩。
7.柳高螺蛳粉,在柳州日报社旁边,虽然本人觉得一般,但是排队的人超多,还是可以一试的。
8.映山街罗氏奶佬螺蛳粉,讲真的粉一般,但是卤菜真的好吃。特别是猪脚跟鸭脚。
9.北雀路柳化门口旁小柯螺蛳粉,味道鲜,放点醋味道更加好,卤菜没什么。
10.柳钢三小门口的夜摊螺蛳粉,螺丝味道浓,口感很好。因为是夜市一般只有晚上才有。
11.秋香螺蛳粉,味道还可以卤菜也可以,但是没什么特别的,不过也值得一吃。
最后没分类了,
1.胜利化纤厂宿舍里面的越南卷粉,正中越南卷粉,味道一流,而且超便宜,5毛一根。一般只是早上有。有一次我一次吃了10条。
2.青云小吃街(在百度楼下)一进去就见了,具体什么名字我忘记了,他乃只有卷粉跟蒸饺,克乃就是蒸饺好吃,其他的一般。
3.陈光记烧卤饭,在东环华林君邸门口和银龙大厦后面都有,卤菜绝对值得一吃。
4.强烈推荐:大哥老狗肉,在胜利小区跟乐群路就是十四中附近都有店,乃的狗肉绝对爽,特别是狗酱保证爽。
5.红光桥底阿慧牛杂,这个牛杂非常爽,味道正,喝酒非常好,环境差点是真的。
6.芭蕉林老陈土鸡土鸭,莲花城旁进克一个不知名的村庄,每天都有人开车去吃,全是老陈自家养的,大块吃肉,大口喝酒,非常爽,要去早点,过6点一般没有位置了的.
7.钱柜楼下夜市摊的卷粉,一定要加蛋味道也很好,滑口。
8.青云菜市刘乐仙凉茶,有名凉茶,味苦,但是效果蛮好的。
9.半山胡子烧烤,生牛特别好卖,虽然我不是很喜欢吃,但是很受妹仔欢迎。
10.地王正门对面,眼镜夜宵,小炒海虾,炒螃蟹,是眼镜的特色。
11.广雅乃有家炒螺跟生牛也很好吃,去过一次,但是是没记得叫什么了。
酒吧,
1,拉斯维加绝对上档次的,但是消费也不低。
2.钱柜老场子,有名的嗨场。消费也不低。
3.真龙会.一般大老板都去这里.
5.菲碧.坚拐超多.
6.卡卡. 也是美女云集的地方。
7.金沙,在星河大厦,装修不错,服务还可以。
8.百迪乐,在公园路跟解放路都有店,唱歌比去的地方。
9.麦克风暴,跟百迪乐一样的也是量贩式KTV,也是唱歌的地方。
10.看表演,听音乐的地方那就是新艺宝了。消费一般。
11.大佰乐汇,柳州老牌演艺吧,消费没高,就是表演总是那几个。
美味家
地址:高新南路11门面4附近
电话:(0772)2615572
博白美味馆
地址:广西壮族自治区柳州市鱼峰区
美味快餐店
地址:广西壮族自治区柳州市柳南区
美味基
地址:广西壮族自治区柳州市融安县
美味快餐火锅店
地址:广西壮族自治区柳州市融安县
美味佳肴
地址:广西壮族自治区柳州市融安县
电话:(0772)8118248
美味小屋(柳石路店)
地址:柳石路西3巷1号(市一中对面)
电话:(0772)6095883
侗乡美味馆
地址:广西壮族自治区柳州市三江侗族自治县
美味基
地址:广西壮族自治区柳州市融水苗族自治县
桂林美味羊肉馆
地址:广西壮族自治区柳州市鹿寨县
有家台湾美味快餐
地址:城中区文昌路3号南亚名邸1-7铺(十六中对面)
电话:(0772)8816111