明星利用自己的名气开餐馆,这些餐馆究竟怎么样?

基本都还不错吧, 盘点一下:

1、平安天悦饺子馆

老板:孙悦

孙悦开的饺子馆在天通苑可是远近闻名,吃客不仅喜欢那里物美价廉的饺子、东北菜,更喜欢孙悦一家人忙里忙外的“家庭式”服务氛围。三层1000多平方米的店面常常客满,几乎都是十来人一桌、从老人到小孩的家庭聚会,大厅里欢声笑语熙熙攘攘。体现的,就是东北人的热情劲儿!

2、梅花家人饺子馆

老板: 韩庚

因为地段的缘故,这是个外表丝毫不起眼的小店。如果不是店面墙壁上挂满韩庚以及其他明星的照片,完全没办法联想到这是一家明星餐馆。随着韩庚人气的提高,梅花饺子馆也渐渐被粉丝们“包围”,最终成为全国庚饭来北京 旅游 必须光临的“景点”,甚至还有学生庚饭在假期主动来店里义务“打工”,充当“服务生”。当然,在这里遇到明星的几率那是相当大的,据说,只要韩庚来北京,肯定会招呼他的圈内好友们来这里吃顿热腾腾的饺子宴。

3、柠檬叶子

老板: 吴奇隆

北京的霄云路上,街边的餐馆鳞次栉比,在这条汇集东西南北各路佳肴的食街里,霹雳虎吴奇隆“掌勺”的泰式火锅店――柠檬叶子也“混迹”其中,甚是惹眼。提起柠檬叶子,熟悉泰国菜的食家肯定不会陌生,这可是称得上是泰餐中一味不可或缺的绝佳香料。所以要想吃到正宗的泰式火锅,那就来这里饕餮一番吧 ~除了火锅,清蒸柠檬鲈鱼、辣炒椰汁鸡等也是吴老板”隆重推荐的招牌菜哦 ~而且,这里也是个名副其实的“明星店”,许多明星都经常光顾:王菲、那英、陆毅、羽泉……据说,他们坐固定的位子,最常吃的是这里最经典的泰式火锅。

4、郭家菜

老板: 郭德纲

“非著名相声演员”郭德纲在 2009年岁末开了郭家菜。中式装修富丽堂皇,集天津菜和鲁菜口味为一家。招牌菜多为老郭自个独创家常菜。最有特色的莫过于他家的打卤面了。中间一盆面,几分卤,外加十几种的菜码可谓是将打卤面做到家了 !推荐菜:郭家摔丸子、师娘打卤面、师父炸酱面。

5、烹大师火锅达人

老板:曾志伟

烹大师火锅达人是曾志伟进军上海餐饮的第一站,是一家食尚、精致、好吃的火锅料理店,走到门口就能看到曾志伟的头像。环境简洁大方又不失创意。这里最独特的地方当然是小火锅的沾酱啦!因为这里是上海第一家用冰淇淋旋转台来呈现八款秘制沾酱的火锅店,您可以透过精致 时尚 的冰淇淋旋转台,挖取您所点选的冰淇淋主沾酱,然后搭配您喜欢的小料,搅拌均匀后您就可以尽情享用 健康 美味的“冰淇淋沾酱”了。

6、蜀地传说

老板:任泉

如果从众多开店的明星老板中评选出一个榜样,那肯定是任泉。由他经营的“蜀地传说”饭馆自从 98年第一家开业以来,十多年一直生意兴旺,如今,已然成了食客们饕餮的好地方。其实,“蜀地传说” 的前身是蜀地辣子鱼,因为在上海的店一到用餐时间便高朋满座,排队用餐的队伍也一直排到店面外,一时成为街头巷尾的餐饮业传说。所以 2003年 3月在北京的第一家店开业时命名为“蜀地传说”,而这个名字,据说也是任泉的好朋友李冰冰起的。现在,“蜀地传说”在全国已有多家连锁店,而且并不如大部分人想象中全是川菜,而是各有不同,比如东莞的店主营广东菜,上海店都做川菜,北京三家店一家川菜、一家东北菜,和一家杭州菜,而且,来这里享受 美食 的有超过 90%都是回头客呢!怎么会这么有人气呢?您还是自己去感受一下这个“传说”吧 ~

7、齐辣

老板:齐家三兄妹(齐鲁、齐豫、齐秦)

齐家三兄妹爱吃火锅,于是索性就开了个火锅店与朋友们一起分享。店面主要由大哥齐鲁打理,齐秦有时候也会出一些创意。店里除了现场演奏民乐,就是放齐豫、齐秦的歌,完全是一种家族式的完美组合。齐辣以创意菜为主,兼营火锅和炒菜。尤其是“胡椒海鲜麻辣锅” 、“ 胡椒螃蟹锅”相当出名。他们的麻辣宣言是:“不麻不辣――人生无味 ;又麻又辣――恍然大悟 ;奇麻奇辣――四大皆空 ;齐麻齐辣――活在当下”。齐辣火锅店给人的感觉似乎和目前上海大多数吵闹有余的火锅店不同,近千平方米的店堂给人的第一印象是:优雅。所以,到这里来的朋友大可安下心来——这里是一个可以斯斯文文,规规矩矩地边吃火锅边谈事情的地方。

8、三千院

老板:张信哲

店的入口处高高地挂着张信哲的海报,大厅透明的玻璃上写满了食客祝福的话语及评价,其中包括庾澄庆、齐豫等大腕的名字。尽管这是个餐厅,却也是个能够修身养性的安静场所。张信哲是个迷恋古董的人,正因为这个兴趣爱好,筑就了三千院浓郁的古朴气息,在店内的各个角落,随处可以找到一些古董的痕迹,深邃安静,韵味十足。

9、 孙楠

都太国际连锁海鲜寿司自助

孙楠与前妻买红妹斥资2亿元在蓝色港湾开设了都太海鲜寿司自助餐厅。餐厅的环境自然不在话下,宽敞明亮,气派十足,结婚宴请或是公司宴会都很适合。店内主打鱼生海鲜及日式寿司,当然也提供韩餐、意餐、粤菜、东南亚菜系等各式餐饮,选材和出品的质量相当有保证。鱼生寿司的新鲜美味程度自不必说,而大部分食客也是冲着乳猪、鲍鱼及阿拉斯加雪蟹去的,但上述几种美味只有在晚餐时段才会供应。其他食品如:西冷牛排、鹅肝、生蚝更是抢手货。印度餐区的出品亦都值得推荐,尤其是咖喱烤虾。说到自助自然少不了甜品,这里的时令水果新鲜多汁,棉花(资讯,行情)糖充满幼时的甜蜜回忆,巧克力喷泉、焦糖布丁、各色蛋糕果派也是应有尽有。

10、梁天

梁家菜

梁天的餐馆位于北京东四环外高碑店地区的盛世龙源,餐馆四周都是酒吧,“梁家菜”算是独树一帜。“梁家菜”的创意源于梁天的母亲——作家谌容。“梁家菜”的部分招牌菜有:葱爆全腰、黄豆炒猪皮、酱爆三丁、虾酱炒鸡蛋、梁家小炒肉、梁家烧丸子、梁家炖排骨。“宁弯不折卖身不卖艺,笑里藏刀 宰它不宰你”、“谁敢自己说好,唯此梁家菜肴”

11、方力钧

茶马古道

茶马古道”借力于艺术家和全新的概念设计,在世界上渐渐出名,美国的《时代周刊》曾把“茶马古道”评为亚洲最佳餐馆。当然,餐厅并不是艺术馆,还要求经营到位。方力均说:“我的搭档在云南有两家餐厅,云南菜的原材料由他来供给。北京的 ‘茶马古道’都是由我来做。餐厅交给管理公司来管理,他们要比我们职业得多,比如控制成本什么的。我们三方面各司其职,合作得非常好。由于加入了艺术的因素,所以我们做得并不像常规的餐厅,完全是另类的概念和运营方式。”

12、高明骏

为人民服务

或许是因为有了这个名字,才成就了这家餐馆,但是老板却说“开餐馆就是‘为人民服务’啊,再说哪家餐馆不是呢?”这样说来,“为人民服务”是否是家泰国餐馆倒变得没有那么重要。出名的原因一方面可能是因为台湾艺人高明俊是这家餐馆的股东之一,他对泰国菜的独到理解及合伙人对泰国菜在北京的前景一致看好,催生了“为人民服务”—这家如今城里名号最响的泰国餐馆之一。

13、刘元

森帝爵士咖啡吧

农展馆旁边的CD酒吧在音乐圈里大名鼎鼎,原先的老板刘元,是中国最早玩爵士的人,现在他还不定期在CD有演出。CD也是老崔的主要根据地,罗大佑专程跑来给他捧场。这里传说是北京最好的蓝调酒吧。

14、 李亚鹏

夜色酒吧

14、 李维嘉

咖啡之翼

李维嘉和杜海涛一样也是一位不折不扣的“隐形富豪”,主持也就是个副业,人家的“咖啡之翼”连锁店已经到了上百家,李维嘉还专门上过求职节目,为咖啡店招人。除此之外,还投资房产、高档酒吧、理发店,商演代言、主持著书拍电影,能涉足的都涉足了,可谓全面开花,收入自然不菲,看来主持界的隐形富豪还不少呢。

15、 杜海涛

海吃海喝

 杜海涛还是在大家看来在《快乐大本营》里一个可有可无的角色,一个憨厚老实的大胖子。如今已经摇身一变,变成了N多家店的大老板。据消息,杜海涛已经自己低调创业很久了,其名下的公司也有很多,也跨了很多的行业。在长沙开办了自助餐厅以及主题餐厅外,还开设了自己的家居品牌实体店。此外,他主理的传媒公司已经开始运营,杜海涛还打算开设一家视觉包装公司。实在是人不可貌相,屌丝逆袭变董事,杜海涛你赢了。

15、 陈赫

贤合庄

3月20日上午,陈赫在微博为自己主理的火锅店打广告,贴出三张试营业的宣传海报。海报中,陈赫、叶一茜和朱桢等主理人亲自亮相做宣传。

据海报,该火锅店是由陈赫、叶一茜和主持人朱桢共同主理,地点位于陈赫的家乡福建福州,定于3月21日正式试营业。

15、 薛之谦

上上谦

薛之谦火锅店的地址在哪里,上海市(10) 深圳市(1) 南京市(1) 重庆市(3) 南昌市(2) 温州市(2)

姚餐厅

位于美国休斯敦西城区最繁华的高档餐饮街威斯海默街9755号

虽然姚餐馆不属于姚明,是他的家人以及朋友合资控股,但是姚明在休斯顿时曾把这里当作一个宴请朋友的“私人会所”,而且由于他在休斯顿的影响力,所有人都理所当然的为了这个“姚”字慕名而来。

孟非的小面

由著名主持人孟非投资开设的重庆小面馆“孟非的小面”创立于2014年末。店内的一大特色便是郭德纲赠送的对联:“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜。”

上上谦火锅店

在薛之谦还没有再次红起来之前,他的串串店名声已经快要大过他了,开了近10年还分店不断扩张中,环境比较街头串串香高大上!

明星扎堆开餐厅 孟非的面馆要买黄牛票才进得去

孟非开了小面馆

张嘉佳 “梅茜的小店”

梅婷 米法西餐厅

韩寒 “很高兴遇见你”

明星开店生意如何

目前,南京本地名气比较大的明星餐饮店,除了作家韩寒的“很高兴遇见你”餐厅、主持人孟非的重庆小面馆,还有演员梅婷的米法西班牙餐厅和作家张嘉佳的“梅茜的小店”酒吧。这些店的生意如何呢?

得靠黄牛票进店

有的热火朝天

得靠黄牛票进店

和孟非的小面馆一样,刚开业的韩寒餐厅南京旗舰店,也正处于“爆棚期”。16日、17日开业头两天,每天的顾客都近千人,门口从早到晚排起的长队,俨然成了一幕街景。

有的冷冷清清

该餐厅的一名经理表示,因为是工作日,店里冷清。如果遇到情人节、圣诞节等节日,店里会坐满来过节的年轻人。“在店外排队等候的现象,几乎不怎么有。”

他们开店的理由:不谈钱

明星涉足餐饮行业,有人认为,有的是真投资,有的只是明星在靠自己的名气捞金。因为店开起来后,明星都会委托他人打点生意,谁见过明星来店里算账、烧菜?那么,对此南京的这几家餐厅是如何回应的呢?

孟非:为了家乡味

今年11月1日,现代快报曾报道,近一年来,孟非“强烈推荐”的重庆小面,已在南京开了五六十家。据孟非的朋友、如今替他打理店里生意的余女士介绍,孟非开面馆,很大程度上缘于他对那碗从小吃到大的小面,有种无法割舍的感情。

余女士说,小面馆是孟非自己投资的,更多的是一种个人爱好,“就是希望开在家门口,随时都可以吃到故乡的味道。”当然,目前来看,孟非回店里吃面的难度太大了,“他来一次,好几个小时的营业时间就没了,我建议他不要来。”

张嘉佳:供朋友们闲聊

梅婷:喜欢西班牙菜

如果说孟非开小面馆除了有种家乡情结,也带着些吃货的自我追求,那么,梅婷和韩寒开餐厅的意图,就基本可以界定为—因为爱吃,所以开店。“梅婷喜欢吃西班牙菜,而我又经常来往于西班牙,所以我们合计着开了这家餐厅。”据梅婷的哥哥、餐厅负责人梅海涛介绍,开业这一年来,梅婷回来过6次,每次必吃一些喜欢的菜。梅海涛称,餐厅开业以来,有粉丝慕名而来。但排长队的盛况从没出现过。“妹妹提出的要求很简单,那就是保证菜品正宗,这才是餐厅的竞争力。”

韩寒:为了正宗的食物

算一算

孟非的小面,年营业额可达千万

一些业内人士认为,比起普通人开店,明星们的号召力令人艳羡。那么,明星开店,到底能赚多少钱呢?南京餐饮界业内人士称,以孟非的小面馆为例,小面馆可同时容纳60-68人就餐,按照现在一天发650个号,那么粗略算作一天有800个人就餐。至于客单价,因为最便宜的一碗小面要28元,而根据消费者心理,排队排那么久,肯定不会都只点一碗面,所以人均算作40元,一天的销售额在3万元左右。

因为小面馆在营业时间内始终处于满台状态,因此也可以换一种算法:一批食客进餐时间在45分钟左右,按照一批食客60人计算,他们的消费额可达2400元,小面馆一天营业超过10个小时,约翻台13次,就是3万多元。除去过年等节假日的休息,一年中营业时间在330天左右,这样算下来,一年的销售额近千万。

那么,如果不是孟非开的店,只是普通的小面馆,销售额如何?这位业内人士表示,南京一家比较知名的面馆,一天的营业额平均是8000元左右,最好的一天营业额做到过18000元,但普通的面馆一般一天的营业额只有5000元。

问一问

火爆场面能持续多久

当然,上述数字是在餐厅顾客“爆棚”的情况下,算出来的。结合外地一些明星餐厅轰动开业,悄然关停的现象,有人不禁要问,这种火爆场面,会持续多久?

孟非小面馆的余女士表示,如果按照目前的经营状况来看,年销售额可达八九百万,如销售额低于这个数字的一半,他们或将亏损。同为重庆人的余女士说,未来如何,不好预估,但他们对自己的产品有信心。

梅海涛则称,与靠明星轰动效应经营的路子不一样,他们追求的是稳扎稳打、大众化运作。“有些回头客是冲着我们这里的性价比高、招牌菜来的。”他还称,将来会在新街口开第二家店。

韶两句

多位明星开的餐厅已关门

今年8月,北京商报报道称,2013年餐饮业遭遇寒潮,但也就从这一年开始,不少明星进军这一行业,“其赚钱的目的不言而喻。”可是,反观上世纪90年代那一批明星开的餐厅,情况并不乐观。

孙楠、刘嘉玲、韩庚、郭德纲等明星的餐厅,还有姚明在美国的一家餐厅均已停业。

味道比老板更重要

对于明星开店,江苏省餐饮行业协会秘书长于学荣首先给出肯定意见。他说,一些明星的店,以经营地方特色风味小吃为主题,这具有一定的特色和生命力。

“很多明星没时间也没经验打理餐厅。消费者审美疲劳,再加上他产品一般,价格不低,那还去干吗?”于学荣非常认同一名网友的观点,即味道比老板更重要。他说,猎奇心理不应是餐饮发展的新常态,要专业的人做专业的事。

明星开餐厅,粉丝齐捧场,甚至出现了买黄牛号才吃得上的事,周董开的就这么火爆,当然周董不是第一个,也不是最后一个。

火锅店、家常菜、饺子店、甜点店,小面馆,大明星小吃货,通过自身影响力的先天优势,开业一炮而红是情理之中。

记得周董的餐厅开业,满眼尽是人人人,排队排到姥姥家,比世博会人还多,四面八方的杰迷们,想来扫地的,准备北漂的,不要钱做兼职的大把大把的。

这种“情怀溢价”,看得圈内圈外人大喊葡萄酸酸葡萄不要吃啊不要吃,不过,别酸了,胃酸都酸出来,也改变不了明星餐厅人气爆棚的事实。粉丝连臭脚都心甘情愿捧,何况美味佳肴?吃的不只是胃的满足,还有心灵的愉悦,吃的是回忆,是感觉,别的餐厅就是耍着双节棍,摆满青花瓷,美味佳肴性价比一流,咱还就不去,怎么着,吃的就是一个喜欢。

吃不着葡萄的人说风凉话啦,味道比明星更重要,质次价高的明星餐厅,“打江山容易,守江山难”, “人无百日好,花无百日红”,别看现在人山人海,多少人是第一次去吃,也是最后一次去吃。

孙楠的海鲜自助餐厅,刘嘉玲创意厨房88,韩庚梅花饺子馆,郭德纲郭家菜不都歇菜了么?不过,帅哥靓女未必就花心大罗卜,歪瓜裂枣未必就忠心不渝。好味道和大明星不是冤家对头,大明星经营得法,一样可以成为餐饮业的味道明星。

走过粉丝追捧的爆棚效应,走过审美疲劳,打败七年之痒,就能顺风顺水一路向前了。

任泉无辣不欢的火锅就红红火火那些年,以及这些年。成功秘诀就是不当甩手掌柜,不做挂名老板,事必躬亲。

明星周边经济的兴起是大势所趋,所谓得粉丝者得天下。而且,就说周杰伦这种不差钱的明星,尽管他在台北开的意法厨房一直在亏钱,但燕雀安知鸿鹄之志,人开店的目的不是赚钱,只为完成想开餐厅的梦想,只为有个聚会的地方。

所以啊,粉丝体验经济,不好吃也要吃吃吃,黄牛票也要买买买!周瑜与黄盖,真轮不上旁人瞎操心。有批评的闲心,不如给自己的粉丝做个私房菜。

答:仅仅是个人看法:我觉得这些餐馆不会怎么样、主要是钱盘活了、不至于死死的放在银行里一年一年地遭受贬值。

明星挣了钱之后,最简单的投资方式是买房子,实在是没什么房子买了,就开始开餐厅和酒吧。

高圆圆:蜜桃餐厅

在北京有两家,分别在朝阳区SOHO尚都西塔3楼和朝阳大悦城6楼。

但女神的店曾经一度生意不太好耶

因为爱好做菜,高圆圆两年前和朋友一起合开了一家餐厅,“是家贵州菜餐厅,名字很女性化叫蜜桃,和高中的同学一起开的,有两年了。”但是高圆圆却把自己开餐厅形容为是一个鲁莽的决定,“做了才知道原来那么不适合做,我很讨厌把精力放在那个上面,要想怎么让大家过来吃,怎么才能让大家知道我的餐厅。所以生意一直不太好,开了两年也还没到分红的时候。”

思考了下原因,大概是女神没有经营的心思……不过也可能是当时女神还不红

现在状况好多啦,五星评价

但南方也有个蜜桃餐厅,很多人吃错了餐厅还艾特给高圆圆

女神的正版餐厅,微博粉丝300多

同名餐厅,7000多粉丝

同名餐厅开了七八家分店在南京苏州无锡

圆圆女神按开了6年餐厅仍然只有两家店……

邓家佳:Hi辣火锅

最有名的一家在簋街,现在朝阳大悦城通州望京全部都有了

邓家佳开餐厅也蛮有名的,开业半年回本

据说每家店门口都排队……

邓家佳还掺和进了米兰世博会,号称要“挺进米兰,Hi翻全球”

所以真的是选在簋街的生意比较容易火嘛?

任泉黄晓明李冰冰:热辣壹号

三里屯有一家,全国一共五家

任泉是公认的有商业头脑,黄晓明和李冰冰基本上不用操心,吆喝就够了。

餐厅广告跟电影海报似的

和老板海报一样高大上的火锅店

任泉的目标是50家店……

在任泉的计划中,每家“热辣壹号”的投资大约为500万元,今年北京将会开三家直营店,后年可能会扩充到50家。这是从一开始创业任泉就定下的目标:快速复制、规模化、打通明星资源。李冰冰和黄晓明的加入加速了这个过程。

真·霸道总裁

再来看看上海

薛之谦:上上谦火锅

全上海一共五家,中山公园万体馆什么的都有。

薛之谦曾经写过好悲情的宣言:

我做了女装....开了火锅店.... 我可以每天睡五小时...我可以努力赚钱来补贴做音乐..... 因为我怕没有机会来证明自己了..... 我不是商人... 我是歌手.... 等待着解开束缚的一天..... 谢谢所有还在听我的歌的人.....如果你爱过..相信你会懂.....

但是生意超级好,火速就折腾到第五家,薛之谦的第五家分店开业宣言:

他说开饭店挣钱出唱片是真的……最近出了一张……

再来看看经营不善的明星们……

酒吧是有多难做,连霸道总裁任泉也把酒吧改成火锅店了。看一下明星酒吧惨痛经营史

2004年,李亚鹏、王学兵及一位姓齐的朋友合伙,在北京三里屯南街泰悦豪庭开了一家叫做“夜色”的酒吧……2015年二月份已经暂停营业,至于是否还会再开业,目前尚不清楚。

而曾经非常有名的LOGOS锦衣玉食酒吧,是摇滚歌手郑钧所开,也早已关门。

王朔、姜文等的“非话廊”酒吧也不知何时消失得无影无踪。

臧天朔的“有戏”酒吧,秦齐的“芥末坊”酒吧、陈冠希的“5F”等,也都纷纷关门歇业。

就是在餐厅经营方面十分在行的任泉,曾经经营的“1969吧”不到一年就改为了火锅店。

这年头做生意是个技术活,买脸卖面子的时代过去袅,不能一拍脑袋都跑到三里屯开酒吧,当然要失败。

任泉那一挂霸道总裁现在最信奉互联网思维~~

最近度娘新出了个大数据选址的幺蛾子,原理是:根据你的食客、粉丝搜索数据,判断出谁是真喜欢吃你卖的东西,谁是冲着看看你的脸来的,根据这些需求再判断店址,不要随便只奔着闹事去使劲。

如果生意不太行的明星都大数据一下,是不是就能发达了?

明星也是人。在他们认为有条件、有能力的情况下从事其他行业,无可厚非,包括开餐馆。明星开餐馆的最大优势是"名人效应",有的还有很广的人脉。其劣势在于"隔行如隔山"和不能全身心投入打拼。因此,明星开餐馆的实际收益也大相径庭。有收获成功喜悦的,也有"昙花一现"难以为继的。这些,都是正常现象。在市场经济条件下更是如此。

别太把所谓的明星当回事,给普通创业者一些机会和希望吧。他们可是上有老下有小的一群人呐!

那些明星们,你即便不去锦上添花,他们依旧过得风光。

明星跨界经商并不是什么稀奇事,很多明星都有自己的大店或小店。有的明星经商相当成功,已经退居幕后,比如袁泉;有的仍然活跃在屏幕上,生意也风生水起,比如吴奇隆、赵薇、黄晓明等等;甚至有的生意做的好,补贴自己的歌唱业,就是薛之谦。总之,明星做生意的理由各有不同,但他们比普通人创业都有着先天的优势。 优势一.人脉广

做生意,人脉是相当关键的。普通人可能要花费几年甚至几十年才能积累相当宽广的人脉,而明星却没有这么困难。他们参加各种活动,认知各种知名人士,特别是商界人士,既可以向他们请教商业方面的知识,更可以和他们打好关系,为自己将来的事业铺路。

在一点,店铺开张,会有各界人事光顾,店面相当有人气!

优势二.知名度高

一般人开店,最苦恼的事情之一就是打开店铺知名度,需要花费大量的人力、物力、资金宣传店铺。而明星大概只要发一发微博,让朋友、粉丝帮忙转转微博、发发朋友圈,就会相当有知名度了,这可是一般人做不到的。

优势三.活跃度高

明星开店,会经常有朋友,特别是粉丝光顾,店铺比普通的店铺都要吸引人;就算不是粉丝,一般人也想进去看看,消费消费,看看明星的店有什么不同。

当然明星的人气只能吸引顾客,店铺的实力才是留住顾客的关键。只有产品好,价格合理,才是店铺生存的长久之道!

初时会好,但寿命不会太久。

舌尖上的东南亚,不容错过的20道东南亚招牌美食

东南亚 是二战后期才出现的一个新的地区名称。从自然地理上可分为中南半岛和马来群岛两部分,包括缅甸、泰国、柬埔寨、老挝、越南、菲律宾、马来西亚、新加坡、文莱、印度尼西亚、东帝汶11个国家。

冬阴是一种酸辣的泰国汤。Tom是沸腾的过程,yum的意思是 "混合",由南姜、酸子、香茅、青葱、酸柠檬、辣椒和鱼露烹饪而成。

是一道泰中面食,由鸡肉、牛肉、猪肉、海鲜等肉类炒宽米粉,浇上由高汤和木薯淀粉或玉米淀粉制成的酱汁。

姜子牙是古时河内郡(今河南省境内)人,可能因此就乌龙成了一道越南河内菜。几乎只在餐馆中供应,路边摊可找不到。

鲶鱼被切成块,用以姜黄为基础的酱汁腌制,然后在炭火上轻度烧烤。和越南粉一起吃

相比越南粉,顺化牛肉粉更粗一些。这道菜因其辣、咸和鲜的平衡而备受推崇。

越南的一种传统食品,由糯米、绿豆、猪肉和其他材料制成。越南粽子的形状是方的象征着天地,绿色象征着大地上有森林、田野和耕地,肉和绿豆象征着大地上的禽兽和草木。

由薄薄的猪肉丝和皮制成,配以米饭,经常添加的配料有大蒜酱、柠檬、糖、辣椒、咸菜以及白萝卜和胡萝卜。

据说源至福建,后被引入柬埔寨逐渐成为柬埔寨流行的早餐菜肴,粿条汤可以在全国各地的市场摊位、路边小贩、餐馆里找到。“粿条”一词是潮汕地区、福建闽南地区的叫法。粿条与河粉看起来差不多,但是粿条不同于河粉,其口感比河粉更具弹性。

青木瓜沙拉通常是用未成熟的木瓜丝制成。源于老挝,但在各地有不同的品种。青木瓜沙拉是一道从老挝移民传入曼谷的菜肴。它类似于泰国的Som Tam菜,但不含花生,通常用发酵的鱼酱制作。其他成分包括棕榈糖、青柠、大蒜、西红柿、干虾、辣椒和生茄子。所有这些成分都是在传统的研钵和杵中一起捣碎的。

这道菜起源于苏门答腊岛的巴东。巴东食品以其辛辣和丰富的味道而闻名。在某种程度上类似于咖喱牛肉,但没有肉汤。

黑牛肉汤是一道来自东爪哇的炖牛肉的菜肴。黑牛肉汤因使用了 黑果呈现出深黑色。

万隆烧卖口感温和, 不油腻,。最关键的是花生酱,大多数印度尼西亚街头食品都与花生酱有关。

有些人称椰浆饭(用椰奶煮的米饭)为马来西亚的非官方国菜,因为真的很美味。

重要是它的配菜,在马来西亚的不同地方,有各种不同的配菜,如煮鸡蛋、花生、蔬菜、咖喱羊肉/鸡肉/牛肉、海鲜和各种酱汁。

叻沙为马来西亚和新加坡的代表性料理。叻沙大致分为两种:咖哩叻沙及亚参叻沙。相较于咖喱叻沙,亚参叻沙的味道较酸也较辣。

“肉骨”是马来半岛的一道汤菜,以带肉的骨配合中药煲成的汤。而“茶”字则是源自当地一位华人餐厅老板的名字“李文地”, “地”与“茶”音近(闽南语),故后来被称为“肉骨茶”。食材本身并没有茶叶。

曼煎粿是东南亚地区常见的一种煎饼。传统的曼煎粿以花生碎、砂糖、椰蓉和甜玉米粒作为馅料。

相传曼煎粿的来源可能与左宗棠有关。左宗棠受命前往福建平定太平军。用福建一带盛产的蔗糖和花生,在碾碎后,洒在烘烤后松软的煎饼上,士兵携带方便,也容易入口。后来这煎饼就在福建一带流传开来,也随着早期福建移民而传入南洋。

烧烤切碎的猪头肉,加上洋葱,上桌时是以铁板来盛载。猪头一般被认为源于克拉克空军基地不要的废料。

如果你在菲律宾参加生日派对、婚礼、圣诞聚会,几乎可以肯定,你会发现烤乳猪被摆在桌子的中心。外皮酥脆,咬一口肉汁横流

流行于越南、菲律宾、泰国。快孵化成雏鸭的鸭蛋用开水煮熟,加入盐等调味,吃的时候可见小鸭的骨骼或羽毛。

乌达起源自印尼苏门答腊的巨港,在东南亚一带非常常见,也是马来西亚柔佛州麻坡的代表性 美食 。鱼肉泥与各种香料混合,用香蕉叶包裹拿去炊蒸或烘烤。据说早期麻坡乌达的产生为当地渔商为解决卖剩的渔获。

豆腐面并不是真的用豆腐做的,而是用鹰嘴豆粉做成的浓稠的粥。通常伴米粉和腌制的鸡肉或猪肉一起吃。

文: 小奥

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我们下期再见。

广州有哪些口碑不错的东南亚餐厅?

1.集渔泰式海鲜火锅:从泰国普吉岛来到广州的人气火锅店,平均排队1-2小时,堪称广州泰式火锅的排队神店。集渔的性价比超高,人均100元就能吃一顿12+种生猛海鲜的泰式“打边炉”,还有16款甜品免费吃,光吃甜品就回本了。他们家的招牌冬阴功锅底38元一份,上桌就由小哥哥现场制作,熬制4个小时的乳白色鲫鱼汤底、2个秘制鲜料包、原只椰青水统统在你面前往里怼。鲍鱼、生蚝、海蟹、赤贝、鱼滑、虾滑……足足12+种生猛海鲜的豪华海鲜船,上桌还会扎扎跳。

2.恒河咖喱屋:1990年开店的恒河咖喱屋,前身是香港一家港式印度咖喱餐厅,由香港咖喱之父——Andy坐镇,曾获得了米其林指南香港澳门的一星评级。恒河咖喱自主研发了适合广东人口味的印度菜式,并非纯正的印度咖喱,价格相对实惠,人均40左右就能吃米其林。咖喱蟹和咖喱牛腩都是招牌主推,蟹肉搭配着各式香料并融合玛莎拉咖喱与番茄咖喱,散发出强烈质感。牛腩不会太烂,红咖喱微辣,配饭一流。吃咖喱一定要点烤饼,他们家的印式芝士烤饼,刚出炉又脆又有嚼劲,沾咖喱吃绝了。

3.小正泰•东南亚轻食:这家位于六运二街的小正泰,入选了2019年的广州拔草餐厅推介名单,人气不可小看。店名叫轻食店,实际上也真的名副其实,菜品口味相比一般的东南亚菜而言不会特别重口,相对较为清新。而且每个大菜都会配一碗米饭,很适合一人食。黄咖喱虾的奶味较重,虾也挺大一只,用来下饭刚刚好,基本上是到店必点菜。

4.家利美食店:藏匿在番禺10+年的泰国菜小饭堂,拥有20+种特色咖喱菜,16-25元就有交易,分量足又亲民,这里的咖喱料理可选烩饭可点菜,咖喱鸡肉和咖喱牛肉的点单率是最高的,阿姨一天要煮几十上百份。所有咖喱菜都是现点现做,无论是鸡肉还是牛肉,都煮得十分软滑入味。薯仔也是粉粉糯糯的,裹着厚厚的咖喱酱汁,实在是太惹味啦。老板以前在泰国生活过20多年,深谙制作咖喱料理的精髓。所以店里的泰国特色料理,都是他亲自调配的酱料。另一道极具特色的泰式炒饭——虾头油炒饭,卖相的确平平无奇,味道却挺惊艳。虾头油所保留的虾的鲜香,全部做到融入在炒饭里面了,比普通的海鲜炒饭吃起来更够味。

5.香兰印尼餐厅:香兰在广州的印尼餐厅里一直口碑不错,它的味道还得到了印尼总领事的认证,被誉为正宗印尼餐厅。巴东牛肉是印尼菜在海外的代名词,主要是将牛肉干与香料和辣椒一起浸在奶油椰奶里炖煮,刚出锅时香味扑鼻,辣度过瘾,有一种让你吃到12分饱还嫌不够的感觉。印尼的巴东牛肉曾在2011年被CNN评为“全球50大美食”排行榜的第11名,香兰餐厅的巴东菜除了巴东牛肉之外,还有巴东酱鸡肉、芝士巴东酱薯条等,巴东菜对于辣椒的使用丝毫不吝啬,的确是一种清新的辣,辣味不持久,最适合爱辣又不敢吃辣的人。

6.肥豚肉骨茶:肥豚肉骨茶主打新加坡肉骨茶和经典的新加坡菜,今年还获得了米其林必比登餐厅奖,甚至有广州排队3小时只为喝一碗肉骨茶的传奇。新加坡白胡椒肉骨茶分量不多,但第一口喝下去就能感受到浓浓的胡椒味,里面有三大块肉骨,全都是肉,将油条放进肉骨茶里浸一浸,吸满汤汁,别有一番风味。招牌碳烤榴莲是夏天必吃的应季菜,自己挑选榴莲,等待1小时后,就能吃到香气十足的炭烤榴莲,甜香甜香的,等待1小时,吃光只需1分钟。

7.嘛嘛档:时尚天河新开没多久的马来西亚餐厅,评分高达4星半,据说是老板和厨师都是马来西亚人,想吃口味正宗又不贵的马来西亚菜,来这里应该不会错了。小吃和主食的价格都在13-35之间,最圈粉的当属用蝶豆花做成的蓝色椰浆饭,鸡腿肉嫩多汁,颜值很经打,但椰浆味就没有那么浓了。咖喱角里面包裹着咖喱土豆,一定要趁热吃。

8.pho duc chinh:藏在德政南路一家没有中文招牌的小餐厅,“越秀区粥粉面口味榜”NO.2的越南菜,估计99%的人都和我一样,看了名字也不会读。据说这里还是在广州生活的越南人的“街坊食堂”,老板是越南人,店员基本上都是越南人,不过火了之后就多了很多中国人顾客。这里的菜品种类不算丰富,只有河粉、米线、糯米饭、饮品,除了价格方面要人均30+比越南贵之外,口味和在越南差不多~越南生熟牛肉粉是招牌必点之一。生牛肉烫至八成熟左右,牛肉香味浓郁,牛骨汤底味道偏咸,不过将辣椒粒放进去后,加上满满的香葱,味道很融洽。这里还有越南的黑咖啡和牛奶咖啡,如果想吃正宗的越南口味,可以来这里试试。

9.金越轩越式美食:号称广州“最好食”的越南菜,开了10多年,是广州必吃榜里的常驻餐厅,即使是工作日都人气爆棚,如果你耐心不够不能等1个半小时以上,那最好就不要来了。金越轩在层出不穷的网红东南亚菜中独树一帜,最特别的是它做出来的菜很符合广东人口味——广式越菜,而且人均不过六七十,性价比很高,怪不得开业十几年,依然还是那么受欢迎。越式香茅豆腐是点评网上排名第一的推荐菜,表面撒上了像炸过的香茅碎,外脆内嫩,蘸取酸辣酱汁送入口中,一口一个滋味无比。越南拼盘,又一强推,一次过满足几个愿望,专治选择困难症。虾卷不同普通越南菜里面是虾和青瓜红萝卜,这个是虾和一大块肉丸一样的东西,口口肉好有满足感。香茅椒盐虾,碟头大分量足,大虾新鲜肥壮,肉质弹牙,炒得干身又入味。

10.泰妃堂:位于老城区的东南亚餐厅,装修属于老旧的泰国风情,虽然隐藏在巷子中,但在广州的东南亚餐厅里却收获了众多掌声。圈粉无数的当属相貌平平的咖喱龙利鱼,龙利鱼外酥里嫩,鱼肉很大一块,肉嫩而无刺,裹着稍有甜味的咖喱可以咬上一大块。另外他们家的泰妃堂烧鸡,鸡肉偏瘦不会腻,蘸上甜辣酱,也值得一试。

11.喺甘鲜:喺甘鲜原本是引来众多吃货前去打卡的泡面小食堂,现在摇身一变,转做具有马来西亚特色的小吃店,据说老板还专门跑去马来西亚学做米线汤底。黄金吮指麦片虾的虾身裹满了麦片,每咬一口都是酥脆的声音,而且只只虾都很大,名副其实的壳薄肉多。招牌新加坡海鲜叻沙对于东南亚人来说,是渗入骨髓的必吃美食之一,一碗里有鱼豆腐、油豆腐、虾和青口等,分量足,汤底微辣,很过瘾。

12.小清莱:小清莱位于美食圣地江南西,虽然刚开店没多久,却高居某评榜单第一名,评分高达五颗星。口碑不是一般的好25元一份的椰子冰沙是他们家的进店必喝,据说还荣获了广州冰沙榜单的第一名。使用真正的椰汁混合椰奶、椰子肉打成的冰沙,分量可想而知有多足。椰子冰淇淋是另一款新品,纯手工制作,每天限量10份,椰子肉上盖满冰淇淋球、花生米和玉米粒,依旧真材实料。冬阴功苏打乍一听有点黑暗,但味道却很小清新。闻起来姜味很重,入口是青柠苏打口感,后劲有些柠檬皮的甘香,层次超丰富。

福州美食

最好吃的鱼丸

1、在塔巷

2、在茶亭街和交通路的交叉口那里!!

3、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店,味道不错!

4、在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差.

5、永和鱼丸

最好吃的元宵

1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面

2、三保市场旁边 依土捞化和同利肉燕,美食街上都有

最好的捞化

1、应该是鼓山浦东的智安捞化

2、井大路的"依土捞化

最好吃的葱肉饼

1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...

2、在8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街

3、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里!你过去就能闻到香味了!!

最好吃的虾干饼

1、在北大路十字路口旁

2、在利嘉城去旧电子城的小巷子里

3、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了

最好吃的煎包

在杨桥路与通湖路交界口上!

最好吃的烧卖小笼包

1、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店

2、鼓东路“五月香棕子店”很不错

酱排骨 温泉路“家常饺子馆”的

建瓯光饼 五一中路民航大厦后南湖花园旁的

燕丝 同利

扁肉

1、交通路口的"尚干依心扁肉"

2、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货

杂炖 水部高升桥头

猪杂 水部高升桥边

主食类(面、饭等)

1、省府路上的过桥米线很不错,

2、西洪路老福州也行

3、东百往西100米,杨桥路上新开的face2face面馆,味道好极了!!!

粥:

道山路上竹园

最好吃的饺子

1、在鼓东路的天天过年饺子馆

2、在华屏路6号204室

3、铜盘白龙宾馆对面的孙大妈饺子馆的猪肉白菜

最好的荷叶饭

津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的一个小巷子里的黄记

最好吃的牛杂

在达道路亚细亚对面!

最好吃的牛排

1、在亚细亚对面的武仔牛肉店

2、广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆

3、省府路那家染房的牛排很好

最好的荔枝肉

在黄巷和南街交界!

最好吃的水煮活鱼

1、“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤)

2、在东街口的老重庆

3、在东泰路的东泰川菜

4、井大路唐姐火锅对面的重庆小辣椒

卤田螺!!!

温泉派出所旁边

聚福园

专做糯米糕、马蹄糕、芋泥、八宝饭等福州地道小吃。

地址:乌山路茂泰大楼10店A间(拐到西营里市场路口) 电话:83354861

醉仙楼

老店了,有很多小点心卖,大多是传统的福州小吃,质量还不错,加上名声大,价格会高些,但在用料方面的确可以叫人放心些,过年过节时,生意特别好。

地址:乌山路35号茂泰大楼A座11间 电话:83351612 87515165

木金肉丸

木金肉丸是由姚木金于1921年创办的,以芋头、薯粉、猪肉、芝麻、红糖等为原料,加工成一粒粒蒸熟的肉丸,每粒包有甜咸可口的肉馅,肥而不腻,吃起来香喷喷的。

地址:澳门街(同利肉燕老铺旁)

福鼎鱼片汤

福鼎鱼片口感偏脆,咬来很有嚼头,干净利落,韧劲弹牙。口味也不错,甚至可见清晰的鱼肉脉络,鱼泥与着味糖姜粉料之类自然的融合在一起,天衣无缝,咬来只觉鱼肉与其余香料的比例绝是完美的融合。

地址:店一:达明路蔡记鱼片;店二:西洋路的阿忠鱼片(创恒网吧斜对面,白马花园前

小店)

阿贵馄饨屋

店面很小,铺着红砖模样的墙纸,馄饨和面口感还好,就是汤头没劲,是开水

地址:塔巷永和鱼丸旁

今川烧

来自日本的传统点心,咖喱味的最好吃,绿豆红豆白豆偏甜。

地址:冶山店(冶山路4—10号);东街店(东方百货旁,挨着新西兰冰淇淋店)

电话:87858603

美食城/街

安泰楼

福州特色小吃还是挺齐全的,有朋自远方来,可以带去尝尝鲜。特色小吃有:花色锅边、蛎饼、鱼丸、芋泥、糟菜(肉)光饼、肉丸、萝卜糕、三角糕、碗糕、酒糟田螺等,另有各种炖罐、小炒。

地址:安泰楼酒家吉庇路店(鼓楼区吉庇路39号);安泰楼酒家金山店(金山榕城广场6号楼1层)

电话:安泰楼酒家吉庇路店(87550890 87521051);安泰楼酒家金山店(83847157)

东方百货八楼美食城

东方百货八楼美食城,主要有福州小吃、广式茶点、巴蜀食府的川菜、布衣侯粥道馆的各种花粥、迷你涮涮锅、巧克力火锅等。

地址:东街口东方百货八楼

元洪美食城

面积很大,东西也蛮多的,多数都是大排挡,感觉东来顺涮羊肉和深圳第一鸡还算不错。

地址:台江区元洪购物广场5层 电话:83298777 83299480

榕城古街

小吃、大排挡云集,推荐大福星鱼丸、同利肉燕。

地址:台江元洪城对面

华塑巷的东南亚小吃

特色推荐烤肉串、香辣牛肚、白云凤爪等。

地址:华林路(华塑),东南亚华侨小吃巷

学生街小吃

推荐山东杂粮煎饼、浙江烧饼。

地址:师大学生街

甜点冰品类

新西兰冰淇淋

冰淇淋球名不虚传,经过我对这九种口味的一一鉴定,认为栗子味、巧克力味、香草味都比较好吃,强力推荐的就是偶点那款曲奇味的,据店员介绍这款曲奇味的就是那个获得10年经典的冰淇淋。

地址:东街口东方百货旁

枝仔冰城

环境不错,招牌是甜点,冰是香蕉冰,很绵很细;印象比较深刻的是他家的咖喱蛋包饭,味道很好,推荐;还有小火锅也不错。套餐就不怎么样了,贵,还不如豪客来实在。

地址:枝仔冰城华福店(五四路173号);枝仔冰城梅海园店(西二环北路68号)

电话:枝仔冰城华福店(87875322 87859972);枝仔冰城梅海园店(87899136)

利源刨冰店

店内的墙壁刷成温暖的橙色,6元的刨冰,有二十多种东西可供选择:黑色的仙草蜜、黄色的哈密瓜、绿色的果冻、红色的相思豆……和着雪白的刨冰,量很足,味道也不赖。

地址:井大路梳剪城对面(庆城市场旁)

品糖轩

地方虽然不大,却有3楼,还有秋千,满足童真的你。一份饮料差不多都是十几元,几个朋友来这里打牌聊天最合适不过了,喝喝糖水,吃点小点心,很惬意哦,推荐:个性糖水、姜撞奶、刨冰。

地址:香台里1号(津泰路安泰中心旁) 电话:87606315

香台里

品糖轩隔壁的甜品店,环境不错,也是一个打牌聊天的地方,喜欢他家的梅子果醋。

地址:安泰中心B区 电话:87506233

提拉米苏

除了甜点较有特色外,其他东西都不怎么样。冰砂做得不错,推荐;至于提拉米苏,多吃几口,就觉得有点腻了。

地址:大洋百货店(八一七北路133号中城大洋百货2层);水调歌头店(湖东路水调歌头11号别墅);体育中心店(二环路与五四路交汇处,东南快报楼下)

电话:大洋百货店(87678301 83178888-427);水调歌头店(87278889);体育中心店(87829535)

乐芙迪浓情巧克力

一个巧克力差不多4元左右,巧克力火锅有58、68、88三种,当夜宵觉得略微贵了点,也不甚饱,但是口味好卖相佳,尝尝鲜请请客,还是不错的选择。

地址:仙塔店(仙塔街5号B2乐芙迪浓情巧克力吧台);医大店(西洋路43号,医科大学后门);湖东店(湖东路171号闽江饭店3号门雀巢店,德克士旁);中亭街(中亭街嘉利苑B区10号2099专柜,国美楼下)

电话:仙塔店(87668122);医大店(8337775);湖东店(87666991);中亭街(83940576)

恒信双皮奶

夏天不想吃饭的话,去这里吃点双皮奶倒不错,喜欢那种凉爽的感觉,味道蛮清甜的。

地址:东街贤南商厦1楼16铺(白孔雀对面,牧羊世家旁边) 电话:87370558

孙记养生园凉茶铺

环境不错,东西种类很多,价格基本都在10-15元,推荐凉橙膏、酸梅汁、龟苓膏、椰豆膏,味道还不错,就是贵了点。

地址:八一总店(八一七北路112号);津泰店(津泰路37号);利嘉店(大利嘉城农行对面)

电话:八一总店(87609345 87620345);津泰店(87559488);利嘉店(87111178)

邓老凉茶铺

价格较孙记便宜,酸梅汤(2元)、椰子奶(2元)等都是夏季好饮品,最好的还是密制龟龄膏(3元)。

地址:东街店(东方百货往杨桥路方向100米);福飞路省体工大队旁(米罗街对面,乘802\968到国棉厂下车,向新店方向走100米); 电话:87760699

王老吉凉茶铺

环境很好,东西也很便宜,双皮奶和芦荟膏都非常好吃的,5元一份。不过在福州好象倒了好几家,可能太晚进入福州市场了。

地址:八一七中路店(八一七中路60-1号,南门公交车站,公交:1、11、20路);仙塔店(仙塔街城守前);西洪路店(西洪路197号,西洪饭店斜对面) 电话:87375069

面包糕点

红叶蛋糕

蛋糕做的不错,三角黑森林性价比较高,梦幻慕斯清甜细腻,鲜奶吐司也很不错,另外推荐奶油小泡芙、天使乳酪、鲜奶杯,味道都蛮正的。

地址:红叶蛋糕广达路总店(广达路293号);红叶蛋糕温泉路店(温泉路35号);红叶蛋糕鼓西路店(鼓西路368号);红叶蛋糕福大店(凤湖路福大西门大学生休闲广场)

电话:红叶蛋糕广达路总店(83343985);红叶蛋糕温泉路店(87610425);红叶蛋糕鼓西路店(87619083);红叶蛋糕福大店(87645077-8764)

超雅乳酪蛋糕

乳酪是超雅的特色,蛋糕吃起来入口就化;前阵子推出的雪花膏也不错(6元一盒),不甜不腻,口感很好,就是经常断货,郁闷。

地址:湖东路店(湖东路162号,公正酒家旁);五四路店(五四路口东北侧,近省立医院);鼓西店(鼓西街216号);西洪路店(西洪路,近西门永辉超市);金泉店(金泉路,聚福徕斜对面);南门店(八一七路与古田路交口)

电话:湖东路店(87811941);五四路店(87623889);鼓西店(83121232);西洪路店(83782468)

安德鲁森

遍布于福州的大街小巷,品种较少,面包多半都是干干的,不怎么喜欢;倒是生日蛋糕不错,里面水果很多,也很新鲜,幕司、泡芙和三明治也还行。

地址:五一北路店(五一北路140号);八一七中路店(八一七中路横街新村80号);西洪路店(西洪路105号银湖花园1号楼);肃威路店(肃威路肃威花园3座21号);上山路店(上三路师大店面10-1号)等

电话:五一北路店(87614521);八一七中路店(83271105);西洪路店(83784454);肃威路店(87502471);上山路店(83428090)等

金誉金奖面包

金誉长项在面包,特别是那种最普通平常的原味面包,口味纯正、香气纯正、烘干度正好,刚出炉的就更棒了!

地址:北大路店(北大路293号);五里亭店(五里亭金晖新村内);新权路店(新权路3号);东水路店(东水路18号)

电话:北大路店(87674561);五里亭店(83549187);新权路店(83343598);东水路店(87660867)

向阳坊

出品精细漂亮,口味也不错,是买生日蛋糕的好选择;只是馅饼越做越差,尤其是冰沙馅饼,里面的馅硬硬的,感觉像是回炉过的,一点都不好吃。

地址:东百店(八一七路东百大厦1楼);井大店(井大路与庆城路交界路口,七星KTV对面);西洋店(西洋路上)

上品精致蛋糕手工面包店

他家的糕点口感不错,而且价格也比较实惠,奶油全部都是用安佳的,面包也都是手工制作的,推荐马薯面包、蓝梅起酥面包、蛋皮卷、蛋塔、提拉米苏等。

地址:西洋路西洋苑一号(医大后门)

香谢黎拉蛋糕

生日蛋糕和面包都不错,还有一些福州传统点心,推荐椰子塔和蜂巢小蛋糕,晚上8点以后半价。

地址:上三路20路公车总站对面 电话:83538880

最好吃的鱼丸

1、在塔巷

2、在茶亭街和交通路的交叉口那里!!

3、古街的贵鱼丸东泰路上有一家专卖连江鱼丸的店,味道不错!

4、在西门那个路口西北角的一家,它的馅很好吃,皮也不算差.

5、永和鱼丸

最好吃的元宵

1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面

2、三保市场旁边 依土捞化和同利肉燕,美食街上都有

最好的捞化

1、应该是鼓山浦东的智安捞化

2、井大路的"依土捞化

最好吃的葱肉饼

1、在横街,横街就在台江文化宫斜对面,怡丰布行对面...

2、在8中旁边,往台江方向继续走3分钟.快到工人文化宫的对面街

3、在利嘉城和天丰电子诚之间的小弄子里!你过去就能闻到香味了!!

最好吃的虾干饼

1、在北大路十字路口旁

2、在利嘉城去旧电子城的小巷子里

3、津泰路路口对面的锅边糊和虾酥也棒极了

最好吃的煎包

在杨桥路与通湖路交界口上!

最好吃的烧卖小笼包

1、在津泰路肯德基对面叫李卿包点店

2、鼓东路“五月香棕子店”很不错

酱排骨 温泉路“家常饺子馆”的

建瓯光饼 五一中路民航大厦后南湖花园旁的

燕丝 同利

扁肉

1、交通路口的"尚干依心扁肉"

2、马尾亭江镇医院斜对面的依姆扁肉全福卅第一流!(该店只买扁肉别无他货

杂炖 水部高升桥头

猪杂 水部高升桥边

主食类(面、饭等)

1、省府路上的过桥米线很不错,

2、西洪路老福州也行

3、东百往西100米,杨桥路上新开的face2face面馆,味道好极了!!!

粥:

道山路上竹园

最好吃的饺子

1、在鼓东路的天天过年饺子馆

2、在华屏路6号204室

3、铜盘白龙宾馆对面的孙大妈饺子馆的猪肉白菜

最好的荷叶饭

津泰路麦当劳对面夜市穿过之后路口对面的一个小巷子里的黄记

最好吃的牛杂

在达道路亚细亚对面!

最好吃的牛排

1、在亚细亚对面的武仔牛肉店

2、广达路,高桥路口斜对面,六建牛排馆

3、省府路那家染房的牛排很好

最好的荔枝肉

在黄巷和南街交界!

最好吃的水煮活鱼

1、“菜根香”(六一路邦辉桑拿对面)的,连汤都能喝(不是红油汤)

2、在东街口的老重庆

3、在东泰路的东泰川菜

4、井大路唐姐火锅对面的重庆小辣椒

卤田螺!!!

温泉派出所旁边