请朋友吃饭，南宁有什么餐厅推荐？

1.吃饭有特色高端点的去好有缘酒店，小桂厨，明园饭店环境真不错。

2.中端推荐南宁肥仔，桂林肥仔，大惠丰，甘家界柠檬鸭，都是比较有特色的广西风味餐馆。

3.大众口味推荐中山路的杜康(酒糟鱼真不错)，湛江鸡，真好吃牛杂，华西路的188餐馆。

4.小吃街推荐江南平西路，南铁烧烤，建政路，农院路，琅西菜市，一般南宁人不怎么去中山路。

桂湘楼湘菜馆

地址：南宁市青秀区葛村路3-1号（金茶花公园西门斜对面）

朝阳国贸中心·汉釜宫

新鲜 健康 100+种自助 美食 一次吃到，烤肉+海鲜+火锅+寿司+水果饮料+甜品，无限量供应和畅饮，包你“空腹而进，扶墙而出”。

人均 55（原价 79）

地址：青秀区民族大道41号广西国际贸易中心4C087号（国贸中心4楼）

陶鲜生·海鲜拼锅

超霸气的海鲜拼锅，种类非常多食材新鲜，海鲜现做现杀，新鲜牛蛙高温快炸至酥软金黄，满满一锅份量足，散发诱人香气，好吃还不怕长胖，吃货们快冲！

地址：

陶鲜生·海鲜拼锅 （百盛步行街店）

地址：兴宁区朝阳路百盛步行街广场6楼海底捞对面（朝阳广场地铁F出口最近）

陶鲜生·海鲜拼锅 （江南万达店）

地址：江南区亭洪路江南万达4楼陶鲜生

陶鲜生·海鲜拼锅 （大唐天城店）

地址：西乡塘区北湖北路2号大唐天城4楼

桂嘢新派广西菜（绿地店）

一家融合广西本土 美食 的新派桂菜餐厅，好山好水好食材是桂嘢的精髓，工业休闲装修风格搭配错落在各处的民族装饰，尤其适合广西人口味，可以约上朋友、对象一起来。

人均： 45左右（原价 110左右）

九牛一炉

地址：江南区金凯路30号天健领航大厦1楼

龙继斑鱼庄

地址：西乡塘区高新大道安吉万达广场4楼4026商铺

现在都喜欢在各大商场里面开的餐厅吃饭，比如万象城，万达，航洋国际等，既方便停车，还可以吃完饭在里面购物逛街看电影，商场内可供选择的餐厅也多，装修较好，很合适请朋友去吃饭

鱼王府吃鱼，除了鱼生，还有鱼的各种做法。去瑶王府喝油茶，除了油茶，还有广西各地方的 美食 。

请人吃饭选什么餐厅，就要看什么样的朋友啰。

分享一些我自己常去的店。

1，异性朋友。直白点就是男女朋友。那我会选环境浪漫点的，比如胡桃里、乌布、椰贝原味椰子鸡（特指朝阳百盛那家）、朴物……还有环境好的酒店下午茶或自助餐，文华、万豪、豪生、南湖名都……没你们想象中的贵，可以去的^_^^_^

2，闺蜜。闺蜜通常选商场，为什么？因为吃完还要逛逛逛买买买。我们通常吃的有桂小厨、蛙小侠……

3，同事朋友。这种就比较注重方便热闹。可选的地方遍及大街小巷。米马河、瑶王府、桂林肥仔、一品牛鲜潮汕牛肉火锅、天珍四季、李记猪肚鸡……

还有很多，都忘了。

有一个最简单的方法，就是去商圈，哪家人多去哪家^_^^_^^_^

【牙齿好才能吃好喝好，广西种植牙标杆品牌、区市医保定点单位岭南牙科，目前拥有一项颠覆性的牙齿矫正技术——全同步矫正技术，把排齐牙齿、打开咬合、关闭拔牙间隙三个过去必须一步步完成的过程同步矫正完成，比传统直丝弓矫正更快、更好地达到矫正目的。】

请朋友吃饭，要看你朋友是哪里人，喜欢吃什么？有什么忌口和要求没有？如果都没有，那么就选择广西比较有特色的菜馆。

1. 狗肉，狗肉在南宁做的比较好是宾阳白切狗，当然也有很多做法，比如爆炒，干锅也不错。

2.柠檬鸭，南宁的柠檬鸭也算一个特色，我外地的朋友来南宁，我都会第一选择就是请他们吃柠檬鸭。比如高峰柠檬鸭，甘家界柠檬鸭，都不错的。

3. 博白，陆川的白切。白切鸡，白切猪脚，白切鸭都是一绝的。

4.东盟菜系，南宁是东盟会议永久举办地，吃东盟菜系可以选择泰国菜，柬埔寨风味，缅甸菜等等，在万象城附近好多。

5.桂菜，比如桂小厨，邕州家宴等等。

这些都是广西比较有特色的菜谱，这样才能体现地方特色，地主之谊。

李宁 体育 园门外有一个叫壮乡文化楼的广西特色餐厅。餐厅外观装修出壮族风格，菜单都是广西菜，从餐厅看出去的夜景很美。

农院路逛一遍

有一家主打泰国菜和粤菜的餐厅，叫什么泰友缘，环境不错，请朋友吃饭比较合适的

要看是什么朋友

南宁十大灵异事件是什么？

2000年的时候，朋友的孩子出了车祸，当时他爸爸开着车，带着孩子在回家的途中，不小心与前面的公交 汽车 发生了猛烈的碰撞，由于孩子在前座没有系安全带，直接从前挡风玻璃前面穿出去，导致孩子头部严重受伤，直接昏迷了过去，昏迷了三四天才好了过来，后来孩子好了以后和他的爸爸说，当时孩子从前窗挡风玻璃穿出去的时候，孩子感觉自己嗖的一下就蹿出去，飘在了空中他都没感觉什么疼痛，就在那个时候，一道白光闪过出来一个穿黑色衣服的模样的人要拉着她走，他哭喊着怎么也不愿意走？就在他哭喊着瞬间他尿了裤子这时候那个黑衣服的人才瞬间一下就消失了。当时孩子确实是撒了一泡尿，后来我们在一起聊天的时候，是不是孩子的童子尿让他没有跟那个黑衣服的人走，孩子当时确实是挺严重的，抢救了三四个小时。

南宁近年来发生了不少灵异事件，在网上疯狂的传播，而且还有人特意盘点出了南宁十大灵异事件，不少网友都认为恒大苹果园是南宁闹鬼最厉害的地方，因为这里的住宅阴气比较重，晚上的时候特别容易闹鬼，当时以为居民在散步的时候遇到鬼，吓了个半死连忙往家里跑，后来却被石头给绊倒了，于是就昏了过去不省人事。

一、南宁恒大苹果园闹鬼事件

恒大苹果园是当地有名的小区，但是在建设小区的时候却事故频发，当时有不少工人死在施工现场，后来就发生了南宁恒大苹果园闹鬼事件，所以才成为了南宁闹鬼最厉害的地方，据说一位住户晚上的时候在小区里面散步，没想到在途中却遇到鬼了，当时可把他给吓坏了，连忙边喊救命边往家里跑，刚跑几步就摔倒了，于是就昏了过去...

二、南宁红楼闹鬼事件

红楼建筑在中国比较少见，因为这种建筑容易出现闹鬼事件，在半夜里看起来异常的恐怖，而且和周围的建筑相比，显得格格不入，所以就传出了南宁红楼闹鬼事件，据说在晚上的时候居住在红楼住户经常被鬼怪骚扰，后来被人们纳入南宁十大灵异事件之中，特别是在半夜的时候住户很容易就会出现鬼压床现状...

三、南宁泰安大厦闹鬼事件

泰安大厦是南宁有名的猛鬼大厦，虽然那里的租金相比附近的大厦要便宜很多，但是没有人愿意去泰安大厦中租住，因为当地人都知道南宁泰安大厦闹鬼事件，特别是在晚上的时候大厦中经常闹鬼，当时事发的时候还惊现女鬼，差点把一位路人给吓个半死...

四、南宁凌铁大桥灵异事件

凌铁大桥横跨邕江两岸，方便了南宁市民通行，不过自从凌铁大桥建好之后，就有不少市民在大桥附近自杀，有的市民甚至直接在桥上坠入江中死亡，于是就成为南宁灵异事件之一，后来死得人越来越多，于是就变成了南宁凌铁大桥灵异事件，据说桥下冤魂太多了，而桥上行走的市民就成为了替死鬼...

鬼事件

每当炎热的夏天来临后，天雹水库就成为了附近村民的露天游泳馆，于是就有不少村民会去天雹水库游泳，但是却经常出现意外事故，导致多数村民在水库中淹死了，然后就会变成水鬼，后来南宁天雹水库闹鬼事件就发生了，据说一名男子游泳的时候，差点就被水鬼害死了...

六、南宁青年国际小区闹鬼

青年国际小区二手房比较多，而且价格也非常的便宜，于是就有不少人在里面租房子住，但是在网上却有人说南宁青年国际小区闹鬼，所以被人们称为南宁灵异事件之一，据说是一对情侣为了方便在南宁当地工作，于是就在青年国际小区里面租了一间房子，不过在晚上睡觉的时候却遭遇鬼了，当时两人都快被吓死了...

七、南宁101公车闹鬼事件

南宁101公交路线比较诡异，因为公交车经过的地方都是坟墓，在晚上的时候很容易就会闹鬼，近期在网上就传出南宁101公车闹鬼事件，据说晚上开末班车的司机在路途中遇到鬼了，当时他出车的时候一个人都没有，但是经过坟墓群的时候，却发现后来作为十几个人，当时可把司机给吓坏了...

八、南宁百万庄闹鬼事件

南宁百万庄是当地有名的小区，虽然已经建设多年，装饰看起来也比较陈旧，但是仍然有不少人选择在百万庄小区内买房子，主要是因为地段比较好，而且价格还便宜，所以小区内居住着许多人，但是南宁百万庄闹鬼事件发生之后，当地不少居民都搬离了出去，后来南宁百万庄小区中大楼都荒废了，所以就成为南宁灵异事件之一...

九、南宁瑞士花园闹鬼事件

瑞士花园小区阴气比较重，虽然房价非常便宜，但是当地居民没人愿意在里面买房子，主要还是南宁瑞士花园闹鬼事件的原因，当时有位居民在夜晚睡觉的时候，突然做噩梦惊醒了，发现自己面前居然出现女鬼，而且床边还站着一个小孩，两眼直直的盯着居民，当时把他吓坏了，连忙喊救命但是还没喊出声就眼前一黑昏了过去...

十、南宁青秀山灵异事件

青秀山是南宁有名的景区，在当地非常受欢迎，还有不少外地游客也会到青秀山游玩，不过近期在网上却传出南宁青秀山灵异事件，当时网友还不相信是真的，特意去青秀山游玩，没想到后来真的遇到鬼了，据说在上山的途中遇到一位身穿白衣的女子，当时游客就上前打招呼，没想到眼前的女子竟然眨眼间神秘消失了...

（文章来源网络）

南宁十大灵异之地都是些什么地方？

一 天雹水库

每年五月六月之间必定要死人!真是不可思议的猛鬼水库.08年六月4号又挂了一个女的.具当地人亲身经历介绍,有次与五位朋友一起到水库游泳,刚游出岸边三米远突然~好象有人拉住自己的脚,使劲的往水里拉,就马上喊救命!朋友收到信号马上个个下水救人,上岸以后,看看大腿,有手指印拉过的痕迹,就想~?是谁捉弄我,竟敢拉我下水玩,等他出来我定会打到他进医院报道!等了十几分钟还没见人浮头,越等越发毛,是不是鬼拉脚啊!有个朋友这样说出,大家一听,马上大叫捡东西跑人!回家以后就找了位通灵的仙婆问事,仙婆说"的确是水鬼找替身,你真命大,幸好你身上带有玉佛牌,不然轮到你做水鬼了.

二 邕江大桥

具官方统计,每年大桥附近自杀与溺水死亡的十个以上!之所以有这么多的人自杀溺水,是因为邕江大桥聚集了太多的冤魂,只要是意外死亡或者溺水死亡的人,都要找替身.不然是投不了胎的!一般水鬼都会找年龄相仿的人做替身,如果是儿童水鬼,他就会找小朋友索命,很少找大人!奉劝朋友们,身体不好的千万不要去那里游泳,还有心情不好的人最好也不要到大桥附近游走,鬼会催眠人的意志,如果意志不坚定,很容易被亡魂所控制!然后就会做出匪夷所思的事情来.切记~切忌!

三 药用植物园

那地方很邪门,之所以诡异,是因为附近有公墓群.具我朋友介绍,晚上开公交车最后一班的,几乎没人搭车!不是没人上,是不敢上车!因为担心遇到不干净的东西.有位司机朋友就遇上这样的事件.过程是这样的"子时11点钟准时发最后一班车,出车的时候一个人都没有,车开到过立交桥,司机不经意看看后视镜,这可把司机吓坏了,车上怎么多了十几个人?刚才车上明明是没人的!第二天马上大病一场,就辞职不敢开车了!鬼魂也有他们娱乐游玩的时间,子时<晚11点到凌晨一点>是鬼魂出来最多的.之所以会在车上看到鬼魂,那是因为鬼魂想要搭顺风车到市中心游玩.如果车门不开,车窗关好,鬼魂是没机会上车的!

四 北湖路尾某大楼

住那里附近的人都知道那是一栋猛鬼大楼.欧式的建筑,红色的外墙!风水上早已出了问题,红色的房子在中国的传统上是没人盖的,因为红色的物体容易招来厉鬼,晚上穿红色衣服也很容易招来厉鬼,别以为红色是可以辟邪的,那是错误的观念!厉鬼是穿红色衣服的,你穿了红色的衣服,就好像是向厉鬼挑战!不倒大霉才怪.之所以那大楼闹鬼,问题就出在房子的颜色上!具了解,那大楼的很多住户常被鬼怪骚扰,半夜的时候房门常有人敲门,水龙头自己会开动,鬼压床那是常有的事.弄得人人恐惧万分,后来那大楼已是人去楼空了.没人敢再住了.

五 望州岭殡仪馆

那地方绝对是万鬼聚集的地方,灵异事件常有发生!殡仪馆大门外的公路常发生车祸,路段发生车祸的比例绝对南宁市的探花以内!那里又不是十字路口,发生这么多的事故,真是令人诈舌.具了解,附近住的居民常看到灵体,特别是小朋友常看到了哭得半死!一般六岁一下的小孩子都有阴阳眼,是可以看到灵体的!教朋友门一招,以后要买二手房,最好带上小朋友一起去看房子,因为小朋友看到是人非人的东西都会大哭的!如果看房子的时候小孩子哭了,那最好马上走X吉吧!

六 友爱路大树脚

大树脚绝对算是邪门地段,之所以出这么多的问题,是与那里有棵百年古榕树有关!以前那里是很平定的,自从那路段要扩建把大树移走几十米外以后,短短几年时间那里就马上成为了南宁有名的猛鬼地带.那路段常出车祸,一出车祸,必定车废人亡!而且年年有很多起车祸事件.还有很奇怪的事情就是,大树脚附近年年有打架打死人事件发生,附近的住房自杀,谋杀也常发生!08年头就发生谋杀,还有车祸死了几条人命!那古树那么多人供奉,过年过节树旁香火不段 ,古树早已修炼成精.你动了他的老窝,他也不让你们安宁.

七 解放路醒汉街

那里是专门销售死人祭品的,棺材墓碑也有定做.为什么可以选上南宁猛鬼地带,与死人粘上关系的,离奇异事是少不了的!想必朋友门也会明白.鬼~最需要什么呢?鬼最需要钱.因为鬼有了钱就可以去很多地方,没钱的鬼是哪里都去不了的,因为鬼去到路口,过桥,过山头,都要交钱地头鬼.没钱的话,是过不去的!鬼最担心什么呢,鬼最担心肚子饿.香烛是他们的食品,如果有人点上蜡烛烧香,他们就可以饱餐一顿.鸡鸭鱼肉鬼是吃不饱的,他们只能闻下味道!我敢说,醒汉街的鬼魂决对要比殡仪馆的还要多.听说,半夜的时候卖祭品店铺里面常发声奇怪的声音,不只我有耳闻,附近的居民早已传遍!也许是鬼魂在里面抢祭品吧!

八 新阳路一百**号

之所以不说准门牌号,那是因为现在有人住,不方便说具体.那绝对是间鬼屋.之所以闹鬼,是因为那屋子文革的时候死了好多人!而且都是活活被打死的,怨气太重,就算法师来超度,亡魂没报完仇是不愿意走的!所以一直闹鬼到现在.房子从八十年代到现在至少换了不下十个屋主!因为根本没法住.住在那里的人,不是家庭破裂就是生意失败.而且具通灵者介绍,里面住了十几个鬼魂!说实话,那房子我进去看过,是一栋四层楼的房子,每城楼只有一间房,楼梯在房后面!刚进去的时候,里面的磁场很乱,头有点晕眩感!一般有这样的感觉,那是代表鬼魂发出的警告,不怎么欢迎有生人进来.我也不敢逗留太久,随便看看就走了

九 沙井乐贤村千人坟

千人坟”位于江南区沙井乐贤村黄章岭北面，是一座1939年至1940年期间在南宁沙井一带被日寇杀害的死难同胞的合葬坟。虽说叫千人坟,但埋葬在里面的不止千人数目,还更多!常常有些不怕死的人晚上去那里探灵,还拿摄像机录影看鬼魂,具说只要用柳枝或者割手草挂在摄像机头就可以拍到鬼魂.而且还真的给拍到灵体了.真是不可思议.

十 民族大道泰安大厦

那里的租金比附近的大厦便宜很多,做生意的人都知道,便宜没好货!之所以闹鬼,原因是泰安大厦的位置靠近原来南宁旧的飞机场,日军攻打南宁时,在那扔了很多炸弹,炸死很多人,而后来攻占南宁后,那里集中杀了很多人,就是在泰安大厦旁边飞机场宿舍那里,那里施工时候是经常挖出人骨和弹片的,消息一传开,顿时就成了南宁的猛鬼大厦了!

南宁十大特色美食餐厅在哪里？

1、复记老友粉(中山路店)

地址：南宁市青秀区中山路237-2号

和舒记老友粉齐名，这是一家老字号小店。店面不大但米粉十分精道，汤汁浓。配菜有酸笋、豆豉、肉末。每天都有许多游客慕名而来。

2、舒记老友粉(七星路店)

地址：地址南宁市青秀区七星路44号

这家老友粉也十分出名，和复记一样这也是一家有历史的小店。舒记老友粉的油比较重，但口味刚好，很入味。

3、桂小厨(悦荟广场店)

地址：青云街18号悦荟广场A栋4层

这家店的每一道菜都很有特色，简单的米粉也很美味。

4、黄阿婆虫粉(水街店)

地址：南宁市西乡塘区壮志路9号

这家店历史悠久，始于1960年，因此在当地小有名气，算得上是一家老字号店铺了。

5、 梁记卷筒粉

地址：南宁市青秀区中山路245-1号

这家店的营业时间比较短，从早晨10点到晚上八点半，所以想买来当早餐的你可能不能如愿了。

6、仙池饭店

地址：青秀区中山路242号

这家南宁特色餐厅主要是一八珍粉出名。由于制作八珍粉的工艺十分复杂并且稍不留心就会失掉原来的风味，所以原本很平常的南宁小吃如今也很难找到了。

7、 芳姐炖品

地址：民生街人民东路13号

这里最经典的就是八宝饭了，价格不贵，5元一份，但这种甜食对减肥星人并不友好。

8、港宁生料王(安湖店)

地址：安湖路嘉园小区116号商铺

这同样是家小店，但打理得十分整洁，量大份足，店里的服务也还不错。

9、黄记桂林米粉

地址：南环路24号

虽然名叫桂林米粉但是这家店里还有许多其他美味，如螺蛳粉，酸辣笋尖炒粉、牛腩粉等。

10、 覃叔牛杂

地址：壮志路9号邕江御景1期工程1楼23号铺面

南宁有什么美食？

南宁有什么美食？

到一个地方 旅游 ，特别是自由行到一个地方旅行，除了当地风景，寻找当地的 美食 ，也是令人印象深刻的。到南宁 旅游 也一样，南宁除了青秀山、南宁大明山、广西龙虎山风景区等著名 旅游 景区外，南宁的 美食 也非常有特色。下面说说南宁究竟有哪些 美食 ？

（一)、南宁十大特色小吃。

1、舒记粉店(七星路店)，位于七星路42号推荐老友牛肉干捞、老友牛肉伊面、老友三鲜粉、老友牛肉粉等

2、北泉姐老友，位于友爱南路3号。推荐老友全家福伊面、老友粉肠粉、老友猪三脆等。

3、复记老友(中山路一店)，位于中山路237-2号。推荐老友八珍粉、老友猪杂炒粉、牛肉老友粉等。

4、老甘粉饺，位于老水街泛宇邕江一品印象 美食 城外围。推荐香菇马蹄虾味粉饺、香菇猪肉粉饺、芋头糕等。

5、天福香生料老友粉，位于南环路53号。推荐招牌老友三大脆面、老友花肠粉、八珍粉等。

6、螺公堂(桃源店)，位于桃源路86号。推荐螺肉螺蛳粉、猪杂炒螺丝粉、原味螺蛳粉等。

7、螺印象，位于大丰镇丰岭路125号。推荐原味螺蛳粉、三鲜螺蛳粉、叉烧螺蛳粉等。

8、老嘢扣肉糯米饭，位于云亭街41号。推荐扣肉糯米饭。

9、古记老牌卷筒粉，位于建政路二里41号。推荐豆角肉卷筒粉、豆角杂卷粉、肉杂粉等。

10、连升风味小吃，位于新民路6号。推荐麻辣三丝云吞面、牛腩干捞粉、荷叶饭等。

（二)、南宁十大特色餐厅。

1、桂小厨(万象城店)，推荐菜南宁·桂花蜜烤排骨、田螺鸭脚煲、广西老友鱼、桂味酸汤肥牛、星厨冰川茄子等。

2、南宁园湖饭店·桂林肥仔欢聚餐厅，推荐菜葱香鲈鱼、桂林漓江边琵琶鸭、稻香红烧肉、兴安桂林米粉、柠汁猪手、饭豆芥菜。

3、老表记(星湖店)，推荐菜原味螺蛳鸭脚煲、老表记爆炒螺蛳粉、老表记碳烤生牛、烤豆腐、mini烤玉米、老表黄瓜卷。

4、甘家界牌柠檬鸭店(园湖分店)，推荐菜高峰鸭三宝、巴马豆腐圆、炝炒青菜、扁菜鸭血汤等。

5、舒记粉店(七星路店)，推荐菜老友牛肉干捞、老友牛肉伊面、老友三鲜粉、老友牛肉粉。

6、米马河(竹塘路总店)，推荐菜木桶猪脚、生炒牛杂、脆皮豆腐、白切鹅杂、脆皮羊血肠、豆腐焖鲶鱼。

7、丫丫厨娘(西关店)，推荐从富贵豆腐、特色柠檬鸭、蘑菇包、黑炭野菜饼、扁菜鸭血汤、土家蛋子。

8、中山粉饺，推荐菜招牌粉饺、云吞、炖猪脑、老友粉、炖西洋鸭、鸭血汤。

9、天福香生料老友粉，推荐菜招牌老友三大脆面、老友花肠粉、八珍粉、炒老友牛杂粉、招牌花肠猪肚粉、招牌老友碎肉。

10、甘家界牌柠檬鸭(青山店)，推荐菜甘家界牌柠檬鸭、芋头、扁菜鸭红汤、石锅香芋、黑米流沙包、宾阳酸粉、巴马豆腐园、风味牛杂、韭菜鸭血、四色糯米饭、风味牛杂。

（三)、南宁十大人气 美食 餐厅榜。

1、邕江宾馆波尔多自助餐；2、桂小厨(万象城店)；3、舒记粉店(七星路店)；4、甘家界牌柠檬鸭店(园湖分店)；5、乌玛市集(亭江店)；6、喜茶(悦荟店)；7、金悦轩海鲜酒家；8、老表记(星湖店)；9、乌布花园餐厅(青山店)；10、花样西贡·法式越南料理餐厅(万象店)。

到南宁，各种 美食 美到你。

南宁菜肴属粤菜系，讲究鲜、嫩、爽、滑。 不过比较遗憾的是没什么名菜， 小吃 倒是 选择众多。以老友粉和粉饺及各种酸品、粥品、烤制品、小吃最为出名。

下面就说几样我个人比较喜欢的南宁 美食 ：

一、 老友粉

老友粉是广西南宁的本土 美食 ，于 2007 年入选南宁公布的首批 26 项

非物质文化遗产名录

南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。

二、 南宁酸品

南宁方言叫 “ 酸野 ” 。南宁有句俗话称 “ 行人难过酸野摊 ” ，即将 “ 酸野 ” 描述得维妙维俏。制作是采用当地物产木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、椰菜、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

三、卷筒粉

南宁卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用时配放南宁的特产黄皮酱、香油等调味品，软滑爽口。

关于卷筒粉的源头，有两种说法：

1 一是说卷筒粉源于广东的肠粉，早在清代末期，广州街头上就已经听到卖肠粉的叫卖声 ” 。也有传说是乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门拐去粤西吃肠粉。当吃到这种 “ 够爽、够嫩、够滑 ” 的东西时，乾隆赞不绝口，并乘兴说： “ 这米粉有点像猪肠子 ” 。后来引入广西，由本地人加工改造成为现在的卷筒粉。

2 有一个说法是卷筒粉源自于越南。由一些华侨带回来的一种越南小吃，因其口味得到了很多广西人的认可和欢迎，就此在广西扎下根来，久而久之后来也融入了不少广西本土的东西在里面，形成了现在的卷筒粉。

南宁的 美食 其实很多，希望大家把自己知道的南宁 美食 发表在评论区，补充得更多。

一、 老友粉（舒记老友粉较为出名）：老友粉是广西南宁的本土 美食 ，于2007年入选南宁公布的首批26项非物质文化遗产名录，与柳州的螺蛳粉、桂林的桂林米粉同为广西“三大米粉”。南宁人认为酸辣可口的老友粉夏天吃着开胃，冬天吃着驱寒。老友粉是当地没有阶层分化的小吃代表，非常具有民生气质。这种粉能以自己独特的方式，把酸和辣巧妙的结合在一起，形成了南宁小吃的独特风味之一。其主要食材有河粉、酸笋、豆豉、姜丝、葱花、肉类、辣椒、胡椒粉。

二、 卷筒粉：卷筒粉是广西小吃，口感爽滑，通常用来当早餐，或者在下午茶时食用。

三、 八仙粉：八仙粉是广西南宁的汉族特色小吃，南宁市民喜爱的风味之一，也是到南宁游玩必吃的 美食 之一。相传是清宫食谱之一，因其配有海味、山珍、时鲜八味以上，味道相异相辅，如“八仙过海，各显神通”，故而得名。八仙粉以味道鲜美、柔韧爽滑等特点受到人们的喜爱。

四、 南宁甘家界牌柠檬鸭：甘家界牌柠檬鸭创于1981年12月，甘家人以自己独有的炒制秘方，在广西壮乡尤其是在南宁有着很好的口碑。说到柠檬鸭就会想到甘家界柠檬鸭。

五、 南宁炒螺（沙煲螺、煮螺、炒螺,花甲螺,各种“螺食”），如炒螺的做法和功效：将浸泡吐尽泥沙的田螺，用姜、酒、蒜末、紫苏等调料油爆，佐以汤汁慢火煮熟即成，吃时先将田螺放入嘴边吮一下，再用针挑出螺肉，吮进嘴里，螺肉不仅味道鲜美，且有清热降火、明目利尿之功能。

六、 烤鱼，指夜市烤鱼。南宁烤鱼集合了南宁市附近市县份各地方的特色，到夜市点烤鱼每个点的配方均不同，味道不一。

七、 南宁加州八珍

八、 南宁生榨米粉

九、 米马河酒楼招牌猪脚

十、 南宁酸野

十一、 南宁干捞粉

横县鱼生是带着中间的红肉的，这样更加脆口。

爆炒的柠檬鸭

很多人以为南宁没什么特色 美食 ，其实，细算起来还是蛮多的，有些还是在国内名气还比较大。比如柠檬鸭、老友粉、横县鱼生、烤鱼等等。

柠檬鸭，柠檬鸭是南宁的一道名菜，有两种吃法。一种是爆炒的，一种是凉拌的。

我喜欢的柠檬鸭

先说爆炒的，这就是甘家界高峰柠檬鸭，当初就是在高峰林场门口的甘家界开始经营，以前我是经常大老远跑去吃的。现在南宁市里有很多分店了。这种柠檬鸭是加柠檬、酸辣椒、酸藠头、姜、蒜头一起爆炒的，鸭子炒好了以后端上来鸭肉还是的话热气腾腾的，可谓更加香气扑鼻。把这金黄焦香的鸭肉送进嘴里，肉质柔嫩，口味浓重中可以吃柠檬和酸藠头的香味。

柠檬鸭，

除了柠檬鸭，韭菜鸭血汤也是必吃的

另一种是白切柠檬鸭

蘸酱吃，酸酸甜甜的。

另一种凉拌柠檬鸭是拌好才上桌的，在南宁肥仔白沙店可以吃得到，这个更加入味哦。

接着说横县鱼生，那可是全国闻名，是非物质文化遗产来的。

据称， 至少在500年前，鱼生已是横县的“压席之筵”。本是草根渔民的生活之需，却成为“压席之筵”，却成为供朝廷达官人享用的席中珍品。

南宁有很多鱼生餐馆，比如余师傅鱼生王、乐村路的西津生态鱼馆、南乡仔等等。

横县鱼生做鱼生的鱼首先是要野生的，然后回来养15天左右，让鱼瘦半斤以上，这样的鱼做鱼生才Q弹，鲜美，没有任何腥味。这是余师傅鱼生王 的鱼生，摆盘漂亮。

赔了20多种

西津生态鱼馆的老板是横县人，所以按横县的做法做的鱼生，鱼片下面是不放冰块的哦。

南乡仔----横县鱼生，摆盘很漂亮，由著名的韦一刀大厨主理。

老友粉

是用酸笋、蒜末、肉末、豆豉、辣椒、胡椒粉等煮成的，酸辣口味，吃了忘不了。老友粉吃浓汤的是去中山路的复记老友粉店，清淡一点的是共和路针灸医院门口的亚光老友粉，也就是“共一”老店，现在在建政路实验电影院斜对面一条小巷口的共一老友粉，这家原来是一个集体店“建政饮食店”，现在重新装修了，用回“”共一“”老友粉这个老牌子，这里的老友粉是获奖的，老友粉、炒老友粉都非常好吃。

老友粉还有一种吃法，就是炒老友粉，也是非常好吃的哦。

现在在南宁市明秀西路的滨都 美食 广场，有个醉 时尚 餐馆，做出了一道名菜----老友醉鱼，这种做法的鱼，充满南宁特色。

烤鱼我就推荐一种新式的，在滨都 美食 广场的不倒翁----鸳鸯烤鱼

烤盘上是隔开的，烤鱼分辣和微辣两种口味，也是第一次吃，可见滨都 美食 广场的店家都很有创意。

总是有人说，南宁除了老友粉，没有什么特色 美食 ？其实，南宁的特色并不只有老友粉，还有很多很多：宾阳酸粉、老友炒粉虫、柠檬鸭、卷筒粉、酸野、生榨米粉、沙煲螺、八仙粉、粉饺、八宝饭、横县鱼生等。

我今天就简单说一下南宁卷筒粉吧，虽然别的地区也有卷筒粉，但是南宁的卷筒粉和别的地方还是有很多的不同的，南宁卷筒粉，比较粗，最大的不同是蘸料： 黄皮酱 。黄皮酱是把山黄皮果捣碎后添加调料制成的、南宁独有的一种果酱，酸酸甜甜，爽口解腻。所以如果出了南宁，你说想吃黄皮酱，外地人肯定一头雾水。南宁本土的老品牌铁鸟，就是以制作黄皮酱而出名的。

而南宁的小吃粉饺，蘸料也一样是黄皮酱。粉饺和卷筒粉的面皮很相似，都是米浆制成的，但是因为米浆的浓稠程度不同，所以口感有所差别。不过，卷筒粉和粉饺，吃起来都是又Q又软又滑，真的是一种独特的南宁美味。

吃卷筒粉的时候，你还可以让老板在面皮里打个蛋，带着蛋的面皮包裹着卷筒粉的肉馅，吃起来更加满足！

老友粉

来南宁，首先一定要尝的当属老友粉了。这是南宁的招牌小吃，极具地方风味特色。南宁老友粉的 历史 悠久，口味呈现出酸辣鲜香的特点，吃起来十分的开胃，很受当地人们的喜爱和欢迎。而老友粉的来历也十分有趣，因为一个人生病后其朋友为他做的这个粉十分可口，因此称之为老友粉。在南宁，吃老友粉俨然已经成为一种习以为常的生活习惯。因此，各位来南宁游玩的朋友，不可不尝老友粉。

生榨米粉

广西的粉十分出名，在南宁，除了老友粉之外，还有一个粉之分的好吃，那就是生榨米粉。生榨米粉的特点在于现吃现榨，因此口味爽口，十分美味。而制作生榨米粉的方法也是十分的快捷，将米粉团在压榨机内榨成米粉之后，再放入开水的锅中煮上一会儿，就能够享受这道美味的小吃了。

南宁酸嘢

在南宁，有一种叫做酸嘢的美味小吃。顾名思义，味道一定是酸的。在南宁的大街小巷，各处都能看到卖酸嘢的小店或小摊。酸嘢所用的原料，多以水果蔬菜为主，其中芒果、菠萝等制成的酸嘢甜中带算，大家一定要尝一尝。

白切鸡

这是桂菜中十分经典的一道菜肴了。南宁白切鸡十分的美味可口，由于制作出来的白切鸡充分保留了鸡肉鲜嫩质地，因此深受人们的喜爱。在许多节日或是宴会上，白切鸡是人们必吃的 美食 之一。

（GSJ）

欢迎来南宁，我喜欢的南宁 美食 有

1 生榨米粉，必须要到蒲庙镇去吃才行，生榨米粉是有米浆发酵而成，口感软糯，有酸臭的味道，评判一家店好不好吃你只要走过门店远远就能闻到这股味道就说明是好吃的，而要想做出酸臭味则要花费好很大功夫，首先要浸泡好一天的大米，把大米打成浆，再用稻草垫底铺上凝结的米浆发酵一个晚上，第二天再去打成米浆，才能用压榨器压出香糯的粉条，才有酸臭的口感，而南宁市很多店面不会连续发酵那么久所以生榨米粉并没有这股味道，所以必须要去蒲庙镇吃才有这个味道，生榨米粉的配料也很简单，在蒲庙镇一般就是新鲜的碎猪肉和油豆腐条和一点葱就非常完美，自己家做的话会有猪粉肠，猪肝等等下水，而南宁市区则会加入碎生菜和黑酱油，完全破坏了生榨米粉软糯，香甜，吃其本味的口感

2 大肉粽，肉粽是南宁过春节必备的食物，通常个头非常大，足够几个人一起吃，肉粽外层是糯米，里面馅料有绿豆和五花肉，外层再用粽叶包裹起来，制作一个肉粽通常要多长久，光泡发糯米就要1天了，而且因为肉粽大煮的时间也特别久，常常在老家时候年三十一直煮到初一，但是非常香

白切鸡是我的菜。好吃不腻，就是北方人吃不惯。尤其是斩开的时候，还能流出一点点鲜红的鸡血。

蘸上味碟里面的香油蒜米，别提多好吃了。

我觉得这道菜最大的特点是能够保持鸡肉的原香，而不被调味料所混淆。需要说明的是，出锅后斩开带血丝的白切鸡一般就是现杀现宰的活鸡。没有血丝的则很可能是冻库里取出来的冻肉。别以为这是我们广西友仔什么不良的嗜好哦。

北方的盆友们，如果吃不惯，可以蘸酱油吃或者蘸辣椒酱吃。但是这两种方式，我都不极力推荐。入乡随俗嘛。我们这样吃一定是最正确的吃白切鸡的方式。

在单位食堂，我很喜欢打这个菜。只是不喜欢打饭的每次打许多鸡脖子给我。在家里吃就没有这个苦恼了。

所以我要尽快学会自己做鸡！

——做白切鸡，哈哈哈

（作者：南宁问答达人【昨日雷声】）

这个问题我来回答吧！！

我认为南宁不仅集合了全广西所有的 美食 ，同时也有很多外地 美食 。但是如果去南宁，那就必须品尝南宁本土的 美食 。

南宁老友粉 ，和柳州螺蛳粉、桂林米粉、梧州炒河粉并称为广西四大粉之一，必须去南宁老友粉是必不可少的。但是现在在南宁已经很少看到比较正宗的老友粉店了，只有那些南宁老街道上的老粉店才有。为什么这么说呢？因为真正的老友粉是不放西红柿的，但是很多南宁粉店里做出来的老友粉都是放了西红柿调鲜的。所以去南宁吃老友粉，一定要去老街道的老店上去吃。

老友面 ，也是广西小吃之一，是有百年 历史 的南宁传统面类 美食 。老友面食之开胃驱寒，深受食客欢迎而经久不衰。老友面发展至今，其演变有老友粉和老友炒粉，老友粉的做法和老友面相同，只是主料换成米粉。

老友粉老友面的主要成分是蒜瓣、豆豉、酸笋、辣椒、廋肉等等

生榨粉米粉 ，在南宁这座城市，一提起“邕宁生榨粉”，可谓众所周知。这些年来，虽然经过发酵后制作的正宗生榨粉少了，但是，机器制作的生榨粉仍然很有吸引力，多少还带有“粉香不怕巷子深”的独特风味，是很多市民早餐必吃的

主要食材 ：大米，肉末，豆芽，酸菜，葱，香菜，紫苏，花生，酸豆角

南宁酸野，南宁方言称其为“酸野”，是采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。

粤语地区用果蔬腌制而成的四季酸品小吃。遍布广西全境地区。桂北以腌制时间长、辣烈、酸浓、品陈为特色。桂南以生冷、 新鲜、淡酸、微甜、带辣为特色，尤以南宁最为著名，已有300年 历史 。

南宁酸品一般以木 瓜、芒果、扁桃、菠萝、桃子、李果、梨子、豆角、萝卜、黄瓜、莲藕、杨桃、椰菜、芥菜 、头菜、生姜、大蒜等新鲜果蔬，佐以食醋食盐腌制1小时即成(豆类、菜类要腌制1 3天) 。有的配以适量的白糖和辣椒粉。城乡街头巷尾随处可见流动酸品摊。摊上备有辣椒酸醋水 、椒盐，供食客随意蘸用。

南 宁

南宁不止是一个国际都市，更是 美食 的圣地，老友粉、柠檬鸭、鱼生、卷筒粉、酸嘢、生榨米粉……来参加东博会的朋友，可以出来逛吃！逛吃！

柠檬鸭

老友粉

卷筒粉

炒粉虫

横县鱼生

酸嘢

蒲庙生榨米粉