一、有哪些不错的清真饭店
清真排行榜
1 清真推荐:伊锦园
推荐理由:伊锦园是一家主要做新派清真菜和粤菜的餐厅。餐厅坐落于朝阳区元大都城垣遗址公园内,毗邻亚运村
地址:北京朝阳区-对外经贸 北土城东路元大都城垣遗址公园东门内近文学馆路、北京惠侨饭店东侧、对外经贸大学东门南侧标签:对外经贸 芍药居站 清真 商务宴请 婚宴酒店人均价格:
2 清真推荐:燕兰楼 中关村店
推荐理由:燕兰楼中关村店,位于维也纳酒店内,招牌在高耸的大厦顶端,十分醒目,晚上夜幕降临,霓虹灯流光
地址:北京海淀区-魏公村 中关村南大街52号维也纳酒店3楼近国家图书馆、白石桥、紫竹院公园标签:魏公村 国家图书馆站 中国国家图书馆 清真 朋友同事聚餐 婚宴酒店人均价格:¥100-
3 清真推荐:燕兰楼 朝外店
推荐理由:燕兰楼主打清真菜,在京城的清真美食界声名远播,同时也兼营西北菜、粤菜,风味正宗。 清真菜
地址:北京朝阳区-朝外大街 朝阳区 朝外大街 朝阳门外大街12号百脑汇昆泰4层,百脑汇正对面(朝阳门桥向东走第二个红绿灯右转路南)标签:朝外大街 蓝岛大厦 悠唐生活广场 清真 婚
4 清真推荐:燕兰楼 西三环店
推荐理由:燕兰楼在北京有很多家分店,在清真菜中算是名列前茅。 是一家是以经营西北清真美食为主的餐厅,
地址:北京海淀区-紫竹桥/花园桥 西三环北路21号久凌大厦2楼近八一桥北500米、万寿桥西侧、北京外国语大学标签:紫竹桥/花园桥 北京外国语大学 清真 朋友同事聚餐人均价格:¥80-
5 清真推荐:清真吐鲁番餐厅
推荐理由:清真吐鲁番餐厅是牛街很有名的新疆饭馆。直奔羊肉串而去,块头大得可以,肥瘦搭配合理,肉质鲜嫩
地址:北京西城区-牛街 牛街北口6号楼近长椿街、信恒大厦东南侧、长椿里小区南侧标签:牛街 菜市口百货商场 牛街礼拜寺 清真 婚宴相应秘币点评:风味独特立即预订 去餐厅看看
6 清真推荐:东来顺 前门店
推荐理由:提起北京的涮羊肉而且又是几百年历史的那就只有“东来顺”了,可见其历史渊源流长。百年来,东来
地址:北京东城区-前门 前门大街步行街南口143号农业银行对面2楼标签:前门 老北京涮羊肉 朋友同事聚餐评:羊肉很正宗 尤其是羊上脑 超嫩立即预订 去餐厅看看
7 清真推荐:烤肉季 前门鲜鱼口店
推荐理由:提起烤肉季,那真叫一个如雷贯耳。是否常常吃着满街便是的韩国料理,却还惦记着咱老北京那口儿地
地址:北京东城区-前门 东城区前门鲜鱼口胡同72号珠市口东大街北侧前门东大街南侧标签:前门 前门站 其他京菜 朋友同事聚餐 婚宴酒店
8 清真推荐:入迷
推荐理由:“入迷”的名字很别致,与伊朗十三世纪著名苏菲派诗人的继承者有关,也是北京唯一一家纯正的伊朗
地址:北京朝阳区-三里屯/工体 工体北路1-1号近长虹桥、兆龙饭店北、通广大厦东标签:三里屯/工体 团结湖站 中东菜 家庭聚会 婚宴酒店
9 清真推荐:阿西娅食府 中关村店
推荐理由:阿西娅食府是家西北菜馆,主营清真菜、西北菜,带皮羊羔肉不管是烤的还是焖的,味道都很赞,不腥
地址:北京海淀区-中关村 苏州街29号(近大恒科技大厦)标签:中关村 中关村图书大厦 清真人
10 清真推荐:紫光园 常营店
推荐理由:紫光园可谓清真老字号。花钱少,吃得舒服,住附近的居民大都是多年的老主顾。正餐时段也很容易客
地址:北京朝阳区-管庄 东苇路9号万象新天对面标签:管庄 清真点评:味道还不错哦,适合回民来吃。这家店…去餐厅看看
二、清真菜的菜品有什么特色?最具代表性的清真菜有哪些?
第一,扒羊肉条
扒羊肉条是清真菜食谱之一,以牛肉为制造主要材料,扒羊肉条的烹饪方法以扒菜为主导,口感归属于其他口感。“扒羊肉条”首要采用是指羊腰窝肉,其肉胖瘦同样,红白分明,又鲜又嫩,适合炖、扒、焖。此菜用扒法纪成,作出的菜色调金黄色,汁明芡亮,内酥烂而香醇,是清真餐厅宴席上不可缺少的一道上品。这道菜成型于清朝晚期期内。清朝晚期恰好是京鲁菜走向成熟的时代,扒羊肉条当然在口感和烹饪方法上也含有了浓厚的徽菜特点。
第二,三鲜豆腐汤
三鲜豆腐汤是通过水豆腐等为关键食物制成的一道餐品,是江南地域汉族人传统名菜,归属于江浙沪特色菜。口味特性、饮食疗法食疗功效:水豆腐鲜嫩,海产品荚味,再加鸡汤炖制味儿醇正,营养价值高。对欠身心健康、疲惫症、勃起障碍体弱者有很明显的饮食疗法食疗功效。将水豆腐切成丁,大鱿鱼切割成丝,海叁切片,加鸡汤入锅烧开30min,放进姜、葱、食盐调料。起锅前放香莱,就可以。
第三,新疆新疆大盘鸡
新疆新疆大盘鸡是新疆地域特色美食,源头观点多种多样,真实的由来已难以讲究,大概始于80时代中后期,具体用材为鸡腿和土豆条,配皮带面烹制成的。菜肴色彩艳丽,有滑爽香辣的鸡脯肉和软糯清甜的马铃薯,辣中有香,粗中带细,并且经济实惠,亲朋好友聚会活动服用逸佳。新疆新疆大盘鸡,一般是先炒后炖。搞好后,皮焦肉烂的美味黑椒鸡块掺杂着辣椒、尖椒鲜艳的颜色,混和在料汁里的玉米淀粉吸收了油腻感,用筷子夹起宽且薄的面皮在汤底中拌和两下,马上被较密的料汁包围着,放进口中麻辣鲜香,犹言味道涌进舌头。
第四,一品淮山药
一品淮山药是一道汉族人养生药膳。以鸡皮肤糙淮山药为主要材料,用蒸的方式把淮山药生产加工后,再雕塑作品成各种图案,经装点后浇筑糖汁成的。炒鸡丝呈梅花形,造型设计美观大方,清楚爽目,香甜爽口,粘软酥沙,是陕西颇受欢迎的宴席球甘蓝。淮山药益气健脾,治虚损诸不够,是中医名方“薯蓣丸”里的主药。小儿消化不良,生长迟缓;老年人衰老,性功能下降,皆适宜服食。
第五,手抓羊肉
手抓羊肉是我国大西北蒙、藏、回、维等中华民族热爱的传统食物,手抓羊肉,流传有近上千年的历史时间,原以手抓吃而而出名。食用方法有三种,即热吃(切成片后上笼煮热蘸三合油)、冷吃(切成片后立即蘸食盐)、煎吃(用平底锅煎热,边煎边吃)。特点是肉味鲜美,不油腻不膻、香色齐全。牛羊肉具备清补功效,最宜在冬季服用。但牛肉性湿热,经常吃易上火。因而,吃牛肉时要配搭寒性和柑平性的蔬菜水果,能带来清爽、祛毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有黄瓜、黄瓜、油菜子、西兰花、大白菜、金针蘑、菌类、连藕、莴笋、笋、小青菜等;而地瓜、马铃薯、平菇等是柑平性的蔬菜水果。
三、清真餐厅好吃的有哪些
楼主这问题范围太广,实在不好回答,建议多看看以前的帖子。火锅:德隆楼、东港、宁丰、泰豪、皇城根、东来顺等等好多好多。炒菜的话,仙鹤楼,国强、红子鸽等等就更多了.