2020年9月酒店品牌影响力100强榜单发布
九月商务 旅游 市场加速恢复，酒店集团持续通过资产调整来优化公司资本结构、酒店装修升级；强强合作拓展市场，以及组织架构重组、业务调整来适应疫情带来的影响。
具体来看，锦江集团募资50亿元七成用于酒店装修升级项目。华住集团正式登陆港交所，约募资60.65亿港元，四成将用于支持资本支出及开支，以加强酒店网络包括新酒店开业以及现有酒店的升级及持续维护；同时，华住集团出资与兰石集团成立混合所有制公司，拓展西北酒店市场。雅高集团将进行业务重组，分散雅高总部的权力，以适应疫情造成的 旅游 市场低迷。
另外，政府将进一步规范酒店 环保 以及加大乡村民宿规范经营等问题。九月，商务部发布《关于进一步加强商务领域塑料污染治理工作的通知》，要求到2022年底，全国范围内星级宾馆、酒店等场所不再主动提供一次性塑料用品；到2025年底，实施范围扩大至所有宾馆、酒店、民宿。北京将在年内出台《乡村民宿服务要求与评定》，重点解决乡村民宿规范经营及监管体制机制问题，规范乡村民宿有序发展。
以下是迈点研究院独家发布“2020年9月酒店品牌影响力100强榜单”。本月，汉庭、洲际、如家位列前三甲，维也纳酒店、希尔顿、锦江、锦江之星、全季、格林豪泰、万豪进入榜单前十。
一、本月榜单
二、本月榜单分析
精品酒店品牌占比上升，经济型酒店头部效应明显
另外，有限服务中档酒店表现也较为突出，占比22%，其中维也纳酒店品牌影响力最大。精品酒店占比上升至5%，涵碧楼、英迪格、花间堂新晋入围。
从品牌上榜率来看， 国际高端酒店表现仍最为强劲，与其他类型酒店品牌形成断层分布，34.74%的酒店品牌入榜；全服务中档酒店和经济型酒店品牌依次位列其后。
酒店品牌主题表现方面，潮牌酒店表现最为亮眼，潮牌酒店往往迎合市场需求，打造生活 时尚 类酒店品牌，为客群打造沉浸式体验，在迈点研究院监测的7家潮牌主题酒店品牌中， W酒店、艾迪逊、英迪格品牌表现突出。
W酒店作为全球现代奢华 时尚 生活品牌，定位“Lifestye”， 酒店充满年轻，活力，未知，吸引着无数人纷纷打卡，成为年轻人心中的“C位酒店”；艾迪逊作为生活 时尚 类酒店品牌，带来别具一格的多元化体验，为宾客呈献了超乎想象和个性化的定制服务；年轻潮牌英迪格常常充分体现邻里文化的城市名片，充分体现世界上没有两家一模一样的英迪格。
另外亲子酒店也表现较为突出，Club Med、亚特兰蒂斯酒店均入围榜单top20。
近几年，休闲度假游和周边游成为重要趋势，而亲子游快速崛起，成为休闲度假游的主要形式。Club Med的产品内容和体验在国内休闲度假游市场具有较大的优势，一站全包式休闲度假的优质体验为其积累优质口碑。三亚亚特兰蒂斯多元化 娱乐 业态，一站式亲子乐园，为其带来疫情之下经营快速恢复。
三、细分维度解读
喆啡酒店品牌表现强劲，本月其搜索指数最高，环比增加261.77%；其在百度、搜狗、360趋势等主流引擎的检索整体日均值约为6000，搜索客群集中来源于山东、浙江、广东、四川、江苏五省。
媒体聚焦：华住赴港二次上市，万豪裁员雅高业务重组
洲际酒店以及度假村是洲际酒店集团旗下高端奢华酒店品牌，本月迈点网、搜狐网、中国信息产业网、中国日报网等媒体平台相关品牌报道有375条，聚焦重庆来福士洲际酒店、佘山世茂洲际酒店等特色门店，洲际集团与蚂蚁集团达成战略合作，洲际酒店集团旗下voco大中华区首家酒店在杭开业。
汉庭是华住酒店集团旗下首创经济连锁品牌，汉庭抛出扩展计划、深耕三四线城市受到大量媒体传播，以及受华住赴港上市和集团经营业绩相关报道影响，汉庭媒体指数大幅增长，增长幅度为253.93%。
运营表现：如家运营指数最高，建国饭店增长幅度最大
在品牌运营表现方面，如家、建国饭店、汉庭、格林豪泰、维也纳酒店、华美达、香格里拉、Club Med、洲际、喜来登位列前十；其中，如家运营指数最高，建国饭店增长幅度最大。
如家和建国饭店都是首旅如家酒店集团旗下酒店品牌，如家定位商旅型经济连锁，建国饭店定位高端商务。目前，首旅如家酒店集团在国内400多个城市成功运营4400多家酒店，并将加速中高端酒店市场布局。
首旅如家拥有1.2亿会员，最近首旅如家“家宾会”全新升级，推出五大会员权益，打造会员特权体验；根据迈点研究院监测，旗下“首旅如家”APP在360手机助手、华为、百度手机助手、应用宝四大应用平台下载量已高达6130万。
另外，香格里拉增长率也较高，增长幅度60.09%，其中“香格里拉”APP本月下载量新增10050次，累积下载量为1126662次。香格里拉集团与首钢集团联袂打造的“香啤坊” （Shang Brew）于10月1日在北京首钢园正式开业迎宾。作为香格里拉集团在中国的首家独立餐厅，将为公众打造全新的餐饮及社交生活体验。
网络口碑：约七成酒店品牌舆情上升，格林豪泰表现突出
根据迈点研究院监测，本月约七成酒店品牌舆情指上升，全服务中档酒店综合网络口碑上升最快，仅平价酒店舆情指数小幅下滑，平价连锁品牌应加强线上口碑引导。
本月，7天酒店舆情指数蝉联榜首；如家、速8、锦江之星、汉庭、维也纳酒店、全季、格林豪泰、丽枫、亚朵进入舆情指数前十；其中，格林豪泰增长幅度最大。
格林豪泰是格林酒店集团旗下中端商务型连锁酒店品牌，位列中国连锁酒店品牌规模前四。旗下门店大多数房间价格在180元到400元之间，性价比深受客群推荐。
在产品服务方面，格林豪泰也在通过自身的升级迭代，从1.0升级为3.0，在酒店环境、装修设计、客房坪效等方面大幅提升，以满足消费升级背景下的住宿需求升级。品牌不断的升级创新产品与服务，与客人之间建立更深层次的联结和互动，促使其酒店更具竞争力。
四、榜单数据说明
“2020年9月酒店品牌影响力100强榜单”数据来源于迈点品牌指数MBI，根据9月迈点MBI 八大 旅游 住宿业品牌类目中的955家品牌数据汇总统计而成。具体说明如下：
1.迈点品牌指数MBI（ 旅游 住宿业品牌部分）说明
迈点品牌指数MBI（ 旅游 住宿业品牌部分）主要从搜索指数、舆情指数、运营指数、媒体指数4个维度分析品牌在互联网和移动互联网的影响力。这是迈点研究院自主开发的“迈点品牌指数监测系统” Meadin Brand Index Monitoring System（MBIMS）提供的一项免费数据分析服务。
计算公式：MBI=a*SI+b*PI+c*OI+d*MI
注：MBI，指某品牌的迈点品牌指数MBI数据;a、b、c、d，指系统中的加权系数;SI（search Index），指搜索指数;PI（Public Sentiment Index），指舆情指数;OI（Operation Index），指运营指数;MI（Media Index），指媒体指数。
注意：企业或个人可参照品牌指数数据对品牌发展进行监测和预测，但迈点品牌指数MBI不能与其品牌发展完全等同。
（1）搜索指数（SI）：一段时期内，品牌关键词在主流搜索引擎中正面搜索频次的加权和。
（2）舆情指数（PI）：一段时期内，用户对于该品牌下酒店/客栈/民宿在OTA网站的点评累计情况。
（3）运营指数（OI）：一段时期内，品牌在互联网和移动互联网的运营情况，如APP、微博、微信等。
（4）媒体指数（MI）：一段时期内，大众媒体和行业媒体报道中与品牌关键词相关的正面新闻数量。
3.监测范围：国际高端酒店品牌95个、国内高端酒店品牌129个、全服务中档酒店品牌102个、有限服务中档酒店品牌260个、经济型酒店品牌179个、平价酒店品牌44个、精品酒店品牌74个、客栈民宿品牌72个，共涉及八大类目的955个市场主流 旅游 住宿业品牌。
基于百人团队的全时监测、超千种维度的数据抓取、5轮层层精校与自我审核，迈点品牌指数MBI最终得以化繁为简，将繁杂的数据表象精炼为客观指数并加以呈现。历经10年有余的数据积淀与深耕，迈点品牌指数MBI也日益成为洞察行业品牌发展变化的风向标。
良设·夜宴：1000㎡沉浸式文化感官餐厅，来做一场关于唐朝的梦
Interior & Decoration Design
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本期推荐 | 良设·夜宴
应有良辰，美景侍宴
本案探访：良设·夜宴
项目地址：上海市陕西北路688号
本案设计：周平、王杨
设计团队：松果设计
本期案例视频：
一幕剧，演给回不去的唐朝
唐朝时期是中国历史上的顶流时期，彼时，世界各地的人云集长安，文化、政治、经济、科技都达到了空前鼎盛的状态。即便是进入后世的“五代十国”群雄割据时期，“汉唐雄风”的印记依然绵延流长。
《韩熙载夜宴图》南唐·顾闳中
名画《韩熙载夜宴图》是今人窥探唐朝风貌人情的缝隙，也是上海知名沉浸式文化感官餐厅——“良设·夜宴”的灵感渊源。它以悠扬的琵琶调开场，观舞渐入佳境，乐妓群奏将气氛推向高潮，最末曲终人散，一幕唐代士大夫家夜宴宾客，纵情笙歌的场景踏着穿越千年时代的车辙，扑面而来。
“我们希望通过这样一个空间，让人有一种多方位沉浸式的体验，感受到中国文化以及从前的和现在的中国人的生活方式。”设计师王杨介绍说。
▲跨界设计师王杨接受采访
以盛唐为源，融中国传统文化、美食、音乐、舞蹈、戏曲，并利用多媒体艺术形式展现出来。这是科技与艺术的碰撞，造出的多层次的感官“意境”。
正如王杨所说，这不是一场普通的晚宴，而是一场剧，一个梦，一部电影。
序曲：蓬莱胜境
樽俎灯烛，自入仙境。
“结庐在人境，而无车马喧”这是陶渊明笔下的悠然境界，也是生活于喧嚣都市中的现代人无比向往的诗意原乡。但相比之下，良设·夜宴想要呈现出的似乎是一种“梦”，是一种远离世俗平淡的“浮华”。
良设·夜宴的前身，是隐匿于陕西北路老建筑群中的一座百年老厂房，设计师王杨在着力描绘这一场唐朝梦之前，就结合自己研究史料的心得，在脑海中一点一滴构筑出了它的轮廓。最终于闹中取静的地块觅得了它的真身。
▲推门而入，前厅背景墙上的唐代风格的建筑映入眼帘，仍可依稀看出建筑本身的框架，原本整个空间以楼板相隔，经过改造拆除后，形成了如今挑高的中庭。
▲到了夜晚，灯光点亮，光影升起，飞鹤在云端曼舞，红色的氤氲飘然欲仙，一幕唐代史诗即将上演。
日本，堪称唐代古建筑保存最完整的地方。 为了完成逼真的复刻，王杨和团队前往日本奈良 ，复原了很多建筑模型，并最终以3D打印技术呈现出来。
▲ 全铜镂空设计的帘板 ，在室内可以清楚看到外部的一动一静，来往人流，但在外部却无法对餐厅内窥知一二。日光之下，投影斑驳，或大或小都成了一缕惬意的荫蔽。
段二：移情造境
一步一景，渐入佳境。
“良辰美景奈何天，赏心乐事谁家院？”在中国传统美学中，无论是诗词绘画还是庭院构造，均把“造境”（创造意境）作为一种艺术追求。 在良设·夜宴中，设计师想要呈现的是一个古代士大夫的家，从前厅，走廊，亭台，楼阁，会客厅，餐厅，茶室......步步皆景，渐入佳境。
▲电梯。和传统餐厅进门便入座不同， 良设·夜宴的整体动线是根据休憩、沉浸式晚宴、观演、品茗等不同的功能来划分的。 客人进入此间，第一步是乘着电梯上至二楼，路遇亭台楼阁，穿过长长的回廊，最终成为主人家的坐上宾。
▲二楼走廊。“很多客人已经能自然融入到景中，每到一处都会拍拍拍，有院子有亭台楼阁，可能客人不经意间就会看到戏曲中的某个角色出现在这里。”王杨试图通过灯光、色彩和多媒体的效果来营造一种“穿越”的感觉，这是真正的“大隐隐于市”的意境。
▲一步一步，客人随着动线逐渐走入主人营造的“梦境”之中。
▲在晴好的白天，阳光透过镂空幕墙照射进来，亭台高塔、山岳云雾的影子重重叠叠，相互映衬，仿佛仙乐飘飘，显现出一份古朴与经典。
▲在整体氛围的营造中， 王杨选中了“中国红”为底色，辅以灯光的艺术呈现，来打造出摩登时髦的“中国风”，可自由切换多种模式的照明体系 ，从视觉上为餐厅营造出沉浸式的感官体验。
▲百年老房的尖顶是王杨最中意的地方之一，尖顶总是给人以无限的艺术遐思和思维的扩展性。 采用原有的老木料，做了翻新处理，带给人崭新的感觉 ，而并非一味的追求“做旧”。
设计师将原来厂房的水泥柱进行重新浇筑，并做了打磨处理，形成“以旧做旧”的视觉感，一排圆柱隔开走廊和会客厅，斑驳的柱面也将思绪穿越回千年前的那个时代。
▲会客空间的尽头，是一整块镜面，加强了空间的景深。镜子两侧是隐形门，分别通往洗手间和厨房。有时候，这里会举办一场厨师秀，镜面上方的幕布落下，这里又是一个举办小型活动的空间。
▲会客厅墙面，是一副由像素点组成的《千里江山图》。“原本这面墙都是窗子，但窗外也不是特别好的景色，所以就希望能处理成一面墙，展现出一副山水长卷。”王杨说， 通过孔板的运用，把画面进行像素化处理，反而呈现出了一派扑朔迷离、若有似无的意境。
▲现场有不少器物的摆设，源自王杨最初打造的品牌店铺“良设”。器物虽美，但若论直接植入当代人的生活，依旧很有难度。而中国人对美食的喜爱，似乎是铭刻于骨子里的一种精神追求。
王杨决定把“吃”作为一个媒介，从“良设”的开放式厨房，到如今“良设·夜宴”中的多媒体沉浸式就餐体验， 以“宴”将生活升华成一场盛典与探索，并且感受到如何去提升生活的品味和品质。
段三：心花怒放
如花美眷，似水流年。
整个晚宴遵循预设的脉络，有着清晰的剧本走向。在历时2年多的追溯中， 王杨和团队进行了一场唐朝史料和饮食文化的探索，有些菜沿用了原有的名字，设计师从史料中挖掘它的呈现方式。
“比如在唐朝的时候就有唐果子，日本的和果子是从唐朝传过去的，很多人可能都不是特别了解。我们在一道甜品中，就告诉大家：果子来源于中国唐朝。”王杨说。
▲走廊。餐厅往上的走廊，通往另一处楼阁。
▲良设·夜宴每晚仅设一席12位, 共享一千平米的私密空间, 可以包场，也可以订一席位，和不知来自何方的朋友共同进餐。 晚宴共18道菜，配以18杯酒，每道菜都是相对应的食物、视觉、影像、音乐、味道与情绪的融合，以及跳跃在中国美学文化上的想象力。
▲乐幕的终章，也是整个晚宴的高潮，象征财富的金条“从天而降”，这是人生的巅峰，亦是梦境的尾声。设计师想告诉来客：浮生若梦，皆如梦幻泡影。
段四：游园惊梦
醉眼婆娑，年少如梦
有时候，客人吃完了会说“我要回去恶补中国文化”，“以后要带孩子来体验一下”。对于设计师而言，听闻此言总是颇感欣慰，“感觉自己做的事起到了一定的效果。在如今的大环境下，大家也有一些回归中国文化的意愿和想法。”
数年前，王杨和团队开启“审美复兴计划”，重现中国式审美。在良设·夜宴中， 客人可以体验到一些沉浸式的表演，例如昆曲下午茶，以及当代艺术表演，从多维度提升中国人对审 美的 看法。
▲从餐厅出来，接下来的一个功能空间便是小剧场。仿古时戏台的设计，置身其中的客人既是观者又是剧情中的一部分。
▲客人可以一边聆听优雅婉约的昆曲唱词，追逐演员的曼妙身姿，一边品尝风雅别致的茶食美点。
▲昆曲演员在化妆。
幕终：万般归心
卸去浮华，将别难别。
喧嚣过后，曲终人散，宾客也终将回归各自的生活。从小剧场出来，也来到了本次沉浸式体验的最后一站：集物和茶室。从入梦到出梦，不过短短2-3个小时。
▲茶室。是凝神静思，更近内心本然的静谧安宁之所。
▲集物区。在离别之前，将心仪的器物带回家。
▲打开 门窗 ，便又是熟悉的万象红尘，大唐风雅恍若隔世，已留滞于刚才的觥筹交错之间。
设计师问答
1.为何以唐朝文化来打造这样一家沉浸式文化感官餐厅？
答：唐朝，是中国古代一个非常辉煌的时代，同时具有很强的包容性，让我联想到时下的中国。在做“良设”期间，设计师、导演、制片人、音乐家、投资人......各行各业的朋友都会来聚会，有时每个人会烧一个菜凑一桌“宴”。
有一次，我和一群导演聊天，想到是否可以做一个更深入的空间，除了能感受到吃，感受到我们想传达的器物，还可以在里面充当某一个角色？由此萌发了做“良设·夜宴”。
2.在成形之前，你们做了哪些相关的史料研究？
答：“良设”中，我们分了午宴、晚宴，另外还有“集物”的部分，把认为好的产品集合放在我们平台上。整个项目从筹划到开业，一共耗时3年，我们看了几百本和唐朝有关的书籍，其中也包括菜谱。
3.很多地方，比如屋顶、梁柱等，并没有“修旧如旧”，反而呈现出崭新的时尚感，这是出于什么考虑？
答：在传达中国文化时，不能一直“复古”。我们希望更多的年轻人能愿意接受中国文化，希望它是面对全世界的，有些表达方式老外也很喜欢，颠覆了他们对中国文化古老、陈旧的刻板印象。
现场采访、撰文：Stephanie
本案设计 王杨
王杨
· 松果设计(上海/柏林) 合伙人/设计总监
· YAANG life 创始人/首席设计师· 沉浸式文化感官餐厅 良设 联合创始人
· 国内著名跨界设计师
曾荣获德国iF产品设计大奖及诸多奖项，并与众多国际品牌跨界合作如施华洛世奇元素，双立人，华特迪士尼，H＆M，ELLE，悦榕庄，梵克雅宝等。
多年的欧洲生活工作经历使王杨形成了多元化的开放性思维，她试图通过产品在西方时尚奢华的形态下传达出设计师自身传统的东方精神及当代性的生活方式，通过人们既熟悉而又陌生的语言和形式来表达王杨个人独特的设计理念及生活品味。2018年创立首家以中国传统文化为主题的多媒体沉浸式感官餐厅。旨在用当代性的语言重新演绎传统文化。王杨的众多设计作品被各大美术馆、博物馆收藏。大量国内外杂志、报纸以及电视台采访报道了王杨以及她的设计。
觅食小宝：盘点北京十家最适合约会的餐厅，春天更要甜甜蜜蜜！
1、牛排家
网红餐厅，明暗交替的灯光氛围超级适合约会，人均300多的牛排馆，装修高端大气上档次，赠送的餐前包是帝都牛排店里数一数二的，特别棒。这么有诚意，怪不得它会红。特别推荐惠灵顿牛排。
知识点：到底什么是惠灵顿牛排？发明于法国，发扬在英国，成名于美国，做法是煎一块菲力牛排，铺上蘑菇酱，裹上酥皮后入炉烘烤，盛盘后搭配酱汁。这道菜最考验厨师水准，火候，时长，选材每一个细小的步骤都决定最后的口味。
特别推荐：惠灵顿牛排
网红单品，三里屯分店的主推菜品。圆形酥皮，颜值满分。不过圆形不如方形吃起来方便是真的，切开牛肉和酥皮之间相对紧实没有缝隙，加分！个人推荐三分熟。
缺点：性价比高的地方人都比较多，赶上用餐高峰期，家家店客满，服务难免有所疏忽
地址：
网红店：南三里屯路通盈中心3层
旗舰店：建国门外大街英皇集团中心2楼
2、福楼法餐厅FLO
黑珍珠餐厅榜上有名，还是一钻，福楼作为帝都最富盛名的老牌法餐厅，浑身上下就是两个字"得体"无论是环境，菜品还是服务很难挑出错，当然价格也不便宜。日常人均700软妹币。纪念日，情人节，重要约会首选。
特别推荐：吉拉多生蚝
法国空运的，非常新鲜，饱满多汁，这种生蚝也被誉为生蚝中的劳斯莱斯，仔细品尝会有一丝榛子香味。福楼的吉拉朵2号生蚝，个头不是最大的，但2号最新鲜。
安格斯肉眼牛排
来自澳大利亚的安格斯牛，取之肋脊部位，肥瘦适中，建议3份熟。
地址：
福楼发餐厅FLO：霄云路18号
福楼毕斯罗：国贸商城北区七层7005号
3、中国大饭店
五星级酒店的餐厅，往往是最容易被大家忽略，但，宝必须要告诉你，这里才是约会的宝地，环境自不必多说，低调奢华有内涵，且服务绝对有保障。中国大饭店经过一系列酒店内部的翻新改造后，无论环境还是菜品都玩出很多小花样，位置还是那个中心，你家大饭店已经不是原来那个大饭店了。既有金碧辉煌非常有五星级的做派还增添了很多网红单品。比如猪年的下午茶猪猪大汉堡。个人最爱阿丽雅餐厅2层，环境私密，还有超大落地窗，自带浪漫属性。
酒店时不时还会融合各个餐厅，推出特别菜单，例如今天的情人节限定套餐。连赠送的餐前面包都是满满的诚意。前菜就是鹅肝，主菜是战斧牛排加波士顿龙虾！还有我最喜欢的舒芙蕾甜品。（等不及的直接拉到片尾看VLOG探店视频）
地址：国贸建国门外大街1号
4、古城老院法餐厅
开在四合院里的法餐厅，老式家具和大院子满足你对四合院的所有想象，刘嘉玲，徐克，赵又廷都来过，餐厅位置不多，建议提前预定。
特别推荐:澳洲和牛战斧牛排
碳烤的，中心半熟，边缘焦香，穿插着丰富的油脂，还有些许迷迭香味。
人均：850元
地址：魏家胡同26号
5、COMBAL盉by TIAGO
盉音同禾，是古代的青铜酒器
盛于西周，以盉盛酒，浓淡由己；
对酒当歌人生几何。
推荐理由：环境，餐品，性价比，样样不输，在这里或许吃不出惊艳，但绝对挑不出错。即使餐厅人满为患，服务也有保证。
特别推荐：
澳洲牛里脊配烟熏香草，西西里海鲜饭，缤纷巧克力。
人均：350元
地址：北京东城区建国门大街8号中粮广场C座一层。
6、与光影
360度沉浸式光影定制餐厅，或者说是一家VR餐厅。每道菜都会搭配不同的背景，一会是星空，一会是海底世界，一会是热带雨林，氛围极其到位，感觉不求婚过个生日搞点大事情都不好意思来，采用的是标准的西餐上菜方式，但菜品是中西结合，有牛排还有海参，切记，不要对菜品期待太高。
特别推荐：金汤真菌烩鱼唇
别问我为什么选它，因为其他的菜吃起来特别容易对比出差距，比如牛排，鹅肝，意面这些经典菜品。但鱼唇，一般店里没有啊，又是中西融合做法。整体还不错。
人均：540元
地址；广渠路方家村甲18号梵石ITOWN 西店记忆B7-108号
7、卓别林艺术餐厅酒吧
最容易出片的餐厅。无比带上相机手机等一切自拍工具，一进门像是置身在话剧的场景里，整个餐厅共三层，一层列车主题，二层化妆间主题，三层酒吧。小细节很考究，比如餐盘，化妆间的小摆件，老式电话，音乐唱片等一看就是主人精心挑选的。价格在法餐里也算便宜的，位置很隐蔽，专门去找都有可能错过。进得去的都算是有缘人了。
特别推荐：鸡吃鹅
外面是鸡肉里面是鹅肝，你以为吃的是鸡其实是鹅。这道菜也是很有趣了。
牛肋排佐香煎芦笋大麦饭
意料之外的还不错。肉质还可以，好吃的是铺在下面的大麦饭，饱满大麦，浓郁奶香。推荐一试。
人均：190元
地址：石佛营路八里庄北里129号院10号楼1层107号
8、罗兰湖
开在花园里的餐厅，远远看去，一个玻璃房，周围被绿葱葱的高大树木环绕，美得很，并且人不多哦，走进里面，环境优雅有格调，纯白的风格，简约大气，很容易被误以为是西餐厅，其实是特别接地气的韩国料理，一看餐单，大蒜牛肉，炒饭，烤五花肉，参鸡汤，更是可以彻底放轻松了。口味在线，餐品超级多，不特别推荐了，口味都还可以，也没有惊艳的菜。单看菜品无功无过，但这里实在幽静。
人均：200元
地址：芳园西路6号（丽都花园）
9、花厨
这里一年四季鲜花盛开，喜欢花的胖友们一定要来，不仅目光所及满眼鲜花，菜品也多有鲜花装点，色彩丰富，春意盎然，有种恋爱的味道。适合约会，适合撩妹，还适合闺蜜聚会。但餐厅地方不大，位置也相对隐蔽，并不影响这两年的迅速蹿红，帝都目前开了3家店，个个爆满。
特别推荐：蜂蜜南瓜沙拉
花厨的蔬菜真的很美味，沙拉盲点都很好吃，个人最爱这一道，南瓜香甜可口，还有牛油果，坚果，蔬菜做辅料。吃完很舒服。
缺点：这家店的沙拉，小食，汤，饮品都很棒，主打自然清新。但主菜却不惊艳。肉菜做的很普通，排行第一的烤鸡表皮娇嫩，里面的肉质略柴，澳洲和牛肉眼无论火候，肉质，口味都有所欠缺。
人均：200元
三里屯店：东三环北路27号嘉铭中心B座B1层
朝阳大悦城店：朝阳大悦城9层905
王府中环：王府井大街269号王府中环东座4层402
10、UNICO 通盈中心
帝都最有逼格餐厅，UNICO能进前10。后现代主义装修风格，餐厅酒吧于一体，超美的大露台，网红聚集地，还有颜值爆表的歪果仁出没。湖南的灯光，适合晚餐或小酌，出餐速度快，服务好。菜品没有很惊艳。
特别推荐：榴莲百香果蛋
看到这个名字差点笑出了声，这颗臭蛋口味妙得很，不信你试试。
人均：460元
地址：三里屯南街1号通盈中心567层
最后的最后，愿你们都能遇见喜欢的人。
北京环球影城各个园区内有哪些特色餐厅?
北京环球影城总共有大大小小一共53家餐厅和门店。不管是中式还是西式还是东南亚式，海鲜烤鸭西餐一应俱全，可以说环球影城就是一个美食天堂！
这些餐厅也分布在不同的园区，特色和价格也各有不同。在这里进行一些特色推荐。
1:哈利波特园区——三把扫帚，人均消费：150元
烤肋排，烤鸡是他们的招牌菜，都是色香味俱全的大菜。当然这家餐厅也是热度很高的餐厅，饭点永远是排队1-2小时的存在。
另外他们的特色是有一片露天区域，正好在湖边，可以直面霍格沃滋城堡。景观无敌！
2:好莱坞大道——汽车快餐店梅尔斯餐厅，人均消费：90元
行走在好莱坞大道上，颜值颇高的汽车快餐店梅尔斯餐厅吸引不少游客前来拍照，门口的复古汽车成为热门拍照打卡地。在这家餐厅，招牌菜品是经典芝士汉堡配薯条、热狗配薯条、鱼排三明治配薯条。
3:小黄人乐园——老巢餐厅，人均消费：100元
餐厅内装饰着各种“作案”工具，从服装到武器，以及各种他们引以为豪的战利品，这其中就包括电影中著名的乌贼喷枪，还有“女魔头”斯嘉丽的火箭裙。
沙爹鸡肉披萨、意大利香草披萨、小黄人瑞士卷、小黄人杯子蛋糕等菜品最受游客欢迎。
4:侏罗纪世界——哈蒙德餐厅，人均消费：180元
在餐厅观赏蓝贡湖和帕伦克山的景色，金丝大虾、烟熏牛肋排、蒙古羊排、南瓜意饺、恐龙蛋是这里的招牌菜。
5:功夫熊猫——平先生的面馆，人均消费：70元
功夫熊猫园区的这家面馆算是园区内较为平价的餐厅，四川担担面，北京炸酱面都很不错。
6:变形金刚基地——能量晶体补充站，人均消费：85元
沉浸式餐饮体验，还有金华火腿蒸鱼配炒饭、转炉烤鸡配香草土豆、熏鸭肉玉米饼是“特工”们补充能量的招牌餐食。
注：图片均来自网络
什么都叫沉浸式体验，到底什么样的餐厅才能被叫做沉浸式餐厅？
沉浸式体验就是让人身临其境感受其中，结个婚沉浸式，吃个饭沉浸式，哈哈~但是还真有餐厅是沉浸式的，我在五和，附近有一家叫做天玺桃花源的沉浸式艺术感官餐厅，看美团上的图片真的是美轮美奂，菜品也是看得人口水直流，听说是一个场景一道菜，四周的画面还全是用投影投出来的~哇塞，那简直是神仙仙境~可惜没钱，不然真得去好好体验下
长沙必去的十大餐厅
长沙必去的十大餐厅
1、超级文和友
超级文和友，是亚洲最大的龙虾馆，也是长沙美食品牌代言之一。来长沙的明星，大部分都会来这里打卡。一走进去，这里特别像是在玩大型沉浸式游戏，它也是全长沙最适合拍复古港风照片的地方。
2、茶颜悦色
茶颜悦色，是创立于2013年的长沙原创中国风茶饮品牌，因为独特的视觉风格，高品质食材味道，热忱的服务，成为了长沙人钟爱的饮品品牌，也成为外地人来长沙必打卡的一个景点。
3、盟重烧烤
盟重烧烤，作为长沙烧烤届的扛把子，365天不管哪天，店内总是人山人海，店外排起长队。
4、炊烟小炒黄牛肉
炊烟小炒黄牛肉是一家1998年就开张的长沙老字号湘菜馆，分量充足、价格实惠、口味地道，深受长沙人追捧。炊烟小炒黄牛肉还霸气出圈，走进联合国成为了湘菜代表。
5、黑色经典
它，一个长沙本土小吃界神一般存在的品牌，凭借一份经典臭豆腐火遍全国，凡到长沙，必定人手一份！它就是黑色经典和它的特制臭豆腐。
6、天宝兄弟
天宝兄弟在长沙已经开了六年多，每年夏天，长沙的口味虾江湖里他都是张三丰一样的存在，与世无争，独孤求败。
7、壹盏灯
要说长沙湘菜江湖里的代表，壹盏灯不得不提。二十多年的经典传承，口口相传的正宗长沙口味菜，是长沙老口子的舌尖记忆，也是代表长沙文化的一张饮食名片。
8、长沙火宫殿
作为一个游客，来火宫殿吃小吃也是必不可少的一项，于是便有了这句没来过火宫殿，等于没来过长沙。
9、费大厨辣椒炒肉
如果说要在湖南评选一道“国民下饭菜”，辣椒炒肉当之无愧。而费大厨正是凭着这道辣椒炒肉，连续三年荣获长沙必吃菜辣椒炒肉第一名，辣椒炒肉年销售量高达100万份以上。
10、老街鱼嘴巴
据说在长沙，每六个人就有一个吃过老街鱼嘴巴。什么是老街鱼嘴巴？TA的来历可不简单，采用鱼唇部分，百斤重的鱼才出一份，原材料可谓非常挑剔，号称1道菜100斤鱼。老街鱼嘴巴的做法是传统湘菜，结合老长沙本地口味，才做出一份色香味俱全的佳肴。
