一、在五星级酒店里当服务员，要有什么要求？
第一关面试的时候，应该要注意举止要端庄稳重，落落大方，表情自然。
复试主要看应聘者的站立、行走和语言三个方面举止。
1、 站立是生活静态造型动作，它也是对服务员最基本素质的考验。站立虽是静态造型，但对餐厅服务员来说则是静中有动，目光必须照顾到工作区域内的各个餐位。
2、 行走是生活中动态美的造型。餐厅服务员行走要求是上身平稳。
3、五星级语言要求英语熟练。服务员应把基本的礼貌语言贯彻在日常工作中，见到客人时的问候语，迎接客人时的欢迎语，打扰客人时的致歉语，做完事情的致谢语和送别客人时的告别语。服务员的语言要求还包括，讲话的音量以使客人听清为准严禁高声阔语打扰其他客人。讲话时应该尽量采用选择性问句，杜绝使用否定语。
4、面部始终保持微笑。
因为你没有酒店餐厅的服务经验，你就坦诚希望入店获得规范的培训。
总之，通过复试，考官们想知道，你能不能融入他们的企业文化和所需人才。
二、去五星级酒店去面试需要注意什么？
、首先就是你的形象气质，前台很注意这些；
2、你的谈吐，不要慢吞吞的，要显得干练、清楚
3、微笑必不可少；
4、有经验更好；
5、流畅的口语是你的亮点；
例如：
1、 服装
没有必要为了面试专门去买新衣服，而是要注意服装是否干净、整洁，扣子是否掉了等细节；
在颜色上选择深蓝或是灰色等素色的人比较多；
女性要注意裙子是否过短或是领口过大等细节。
鞋
与服装一样，同样没有必要专门购买新鞋，而是要确认经常穿的鞋是否干净后，再穿；
女性在面试时不适合穿高跟鞋，最好不要穿。男生皮鞋一定要干净,亮!
发型
特别是女性在鞠躬时，头发挡着脸会令人感到不舒服，要使发型在回答问题时不至分散注意力，而可以精力集中，要下工夫使发型利落大方。发型更重要.职业化最应该,无论是哪一个岗位，哪怕是基层.
化妆、饰物、香水
化妆的人要考虑有清洁感是第一注意点；化妆不要过浓；当然平时不化妆的人也没有必要为了面试而化妆；另外，最好不要涂指甲油；
饰物注意不要过大或不要配戴过多；
在进入面试室时即可闻到的强烈香味的香水尽量不用； 或者干脆不用任何香水.比如香奈儿的任何一款都不要用!
态度（表情和动作）
无论问题回答的有多好，或态度不好，同样会给考官留下不良印象。
三、五星级酒店招聘男服务员的要求有哪些？谢谢！
相貌较好，有大学专科以上学历（旅游管理或酒店管理专业优先），身高在1.72米以上，普通话流利，待人彬彬有礼。
