一、北欧美食(1)

北欧四国说的是瑞典、丹麦、挪威和芬兰这四个国家。这四个国家靠近北寒带,大部分地区气温比较低,这四个国家 历史 悠久,风景优美,有很多人喜欢去那里 旅游 。广大的吃友们肯定在想,这四个国家有什么 美食 呢?我带大家看看这四个国家的 美食 。

丹麦

丹麦是童话的王国,丹麦人对饮食也是十分重视的。晚餐是丹麦人最重视的一餐,此时家人都聚在一起,围坐在餐桌周围,漂亮的桌布、精美的餐具、摇曳的烛光,以及一束鲜花,都是必不可少的。

丹麦饮食最注重食材新鲜,烹调原料以鱼、虾、贝类和肉、奶制品为主,搭配蔬菜和水果。

放式三明治是丹麦的特色 美食 ,味道非常的美味也很值得品尝。冷桌是丹麦特有的自助餐,与其他自助餐不同,冷桌讲究在宽大的餐桌上摆上各色冷盘、热菜、点心、水果。冷桌特别强调色彩的运用,不仅食物的选用和摆放特别讲究,与之相配的餐具、桌椅、桌布的颜色都会精心设计。自助餐厅的灯光,也为冷桌添彩,带给人们美的享受。

在丹麦吃冷桌自助餐,应先享用能够促进食欲的开胃菜,比如鲱鱼,然后是其他鱼类或者鱼子酱,佐以白酒。之后,换干净的盘子取肉、沙拉。丹麦人吃饭喜欢用精美的瓷器餐具,因此每用一道菜都会换盘子,那种把各种食物堆在盘子上的做法,是不合时宜的。

瑞典

在瑞典吃饭前一般先由主人祝辞,随后大家才开吃。在自己的盘子里有剩菜会被认为是不礼貌的。瑞典人喜爱清淡的食物,不喜油腻的食物,烹饪时佐料放的较少,喜欢让 美食 保持原有风味。

瑞典评出的瑞典人最爱的 美食 有莳萝腌三文鱼,香蕉焗鸡肉,驼鹿肉配鸡油菌,土豆培根饺,各式各样的鲱鱼套餐

挪威

首先我们来看一下挪威的 美食 ,挪威坐落于北欧,大部分的土地都是在北极圈内的,所以挪威的海产品可以说是非常的丰富了,在挪威不吃海鲜等于白去啊!

烟熏三文鱼:挪威三文鱼非常好吃,吃着美味新鲜的三文鱼简直就是一种享受。三文鱼中的热量和脂肪含量不高,这就是减肥的好食品。烟熏之后的三文鱼不会像生吃一样叫人难以接受,口感也会更好。

帝王蟹:挪威周边的海域螃蟹没有天敌啊,所以能长得非常的大,味道也是更加的鲜美了。喜欢吃帝王蟹的人,恭喜你,挪威是你的天堂啊。

挪威虾:挪威虾的肉质极其鲜美,放点蛋黄酱柠檬薄荷叶等等,这是一顿完美的大餐。

芬兰

芬兰 美食 属于自然风味的结合,众多特色 美食 都是来自民间代代相传的手法,注重菜肴量少质精。不喜欢咸,爱甜和微辣。

驯鹿肉

芬兰最出名的野味是驯鹿,驯鹿肉中脂肪含量极少的,对人体大大的有益,可以多吃点哦。

熏三文鱼

芬兰整条的热熏三文鱼是特色,整条三文鱼在烟火的熏制中熟透,不添加其他东西,突出三文鱼的原汁原味。

二、目前世界餐饮第一名

2015年全球50佳餐厅完整名单如下:

1.El Celler de Can Roca,西班牙Girona,现代西班牙美食

由主厨Joan Roca执掌,El Celler de Can Roca从2014年冠军得主丹麦Noma餐厅处夺过第一名宝座。这家米其林三星餐厅已是第二次获此殊荣,上一次是在2013年。主办单位将其形容为“最好的款待”。

Joan Roca与他的两位兄弟——Josep(酒侍)和Jordi(糕点主厨)共同经营这家餐厅。他们长大后在母亲的餐厅中工作,并于1986年创立El Celler de Can Roca。他们的佳肴无奇不有,从“像鱼肉的猪肉”至“波动布丁”。据说,有太多人等着吃上一顿,以至于三位员工都请求减少预约。而本次重回榜首则是因为他们的好奇心和创造力。这家餐厅可容纳55位顾客,至少需要提前11个月预定,而餐厅只提供两个套餐:饕餮盛宴和品鉴套餐,每种套餐14道菜。

2.Osteria Francescana,意大利Modena,当代意大利美食

米其林三星餐厅。主厨Massimo Bottura时常周游列国,享有很高的国际声誉。菜单分为三种:传统、当代经典和新开发。餐厅布置十分简洁,但又充斥着艺术气息,墙上挂有不少现代艺术作品。

3.Noma,丹麦哥本哈根,北欧美食

René Redzepi于2003年创立Noma,主打原生态、创意和极简风格,于2010年首次获得冠军殊荣。今年1-2月份,René Redzepi将Noma餐厅搬到了日本,所有工作人员同行,为期五周,获得一众好评。

4.Central Restaurante,秘鲁利马

5.Eleve nMadison Park,美国纽约

6.Mugaritz,西班牙San Sebastián

7.Dinner by Heston Blumenthal Restaurant,英国伦敦

8.Narisawa(成泽),日本东京

来源新闻

三、洛杉矶十大最好吃的美食餐厅排行

;     今天,当去洛杉矶旅行或出差时,不可避免地要考虑当地的食物。有什么样的食物?我们都生活在超负荷和忙碌的日常生活中,没有人有足够的时间做饭或准备美味的饭菜。所以人们喜欢在餐馆吃饭。餐馆的趋势日益增加。餐馆不仅提供食物,而且是我们可以安排会议、约会或正式聚会的地方。人们更喜欢选择味道好、环境舒适、服务周到的餐馆。如果这些品质有任何缺失。你在寻找午餐或晚餐的最佳地点吗?现在你不必搜索,因为我们已经列出了洛杉矶十大最佳美食餐厅,现在你可以在洛杉矶最好的地方轻松选择和享用你最喜欢的食物。

10.臭玫瑰

      美食:意大利

      地点/地点:西贝弗利山,

      这是大蒜的天堂,在这里你可以找到最好的大蒜和不同种类的大蒜。在这个神奇而完美的地方,你会有不同的感觉。臭玫瑰是为那些想有独特体验的人准备的。餐厅的食物质量和主题非常美味,令人耳目一新。如果你喜欢大蒜,不要浪费一分钟去参观这个美味的地方。

9.托斯卡纳

      美食:意大利

      地点/地点:西贝弗利山,

      托斯卡纳为您提供真正的意大利北方美食。环境舒适,带有乡村装饰。它也是洛杉矶最好的餐馆之一,在那里你可以找到你最喜欢的服务。

8.Ca Del Sole

      美食:意大利

      网站/地址:圣费尔南多谷

      据说“加州鳎鱼”是洛杉矶餐馆的瑰宝。它有一个令人愉快的外观与天然绿色植物和美丽的花朵。在这个富饶的地方之外,有一道闪亮的白光和沿着墙壁和柱廊生长的藤蔓。所以在进入这个地方之前,你会发现一种清爽的食物。室内设计也很棒,美味的食物为这里增添了更多的美丽。

7.蝉

      美食:意大利

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      这个地方是一周。商人和游客经常光顾这家餐馆。人们经常在这个美丽的地方庆祝他们的生日和周年纪念。特别的婚礼和特别的活动安排在周六和周日晚上,这是非常受欢迎的第二次讲座酒吧和蝉俱乐部。这个地方的大门非常有趣,包括头发飘逸的女人。美食、华丽的内饰和完美的组合展现你的品味。

6.棕榈-西好莱坞

      蔡:牛排

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      如果你正在寻找一些经典的东西来庆祝你的特殊活动,手掌是最好的选择。它不仅是一种专业服务或时尚外观;棕榈有它自己的魅力。它的优秀和原始的味道让你感觉精力充沛。它的菜单分为开胃菜、沙拉、蔬菜和土豆、家庭特色菜和意大利特色菜。它还提供季节性菜单,每个季节都有新鲜的本地食材。所以这个充满活力的地方给了你优雅的款待。

5.火花柴火烧烤 Studio City

      蔡:牛排

      网站/地址:圣费尔南多谷

      另一个可以参观和吃东西的好地方是火花柴火烧烤,在那里你可以看到一个厨房,许多戴着黑帽子的厨师正忙着为你服务。一家优秀的餐厅具备你想要的所有品质。

4.意大利面Spaghettini

      美食:意大利

      网站/位置: Orange County

      如果你尝过它,尤其是白巧克力芝士蛋糕,你将永远不会忘记这个令人兴奋和美味的地方。意大利面食,提供现代和经典的意大利北方美食,如果你去吃午餐,你必须尝尝自制的大蒜、伯克郡猪肉千层面、巴马奶酪和全脂乳清奶酪。

3.A.O.C.

      加州美食街:号

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      如果你想品尝你的味蕾,苹果公司将为你提供独特的用餐体验。就餐者有各种各样质量上乘的食物,从传统的酒吧到美味的炸鸡。它引人注目的设计包括进入这个地方时外观优雅的高矩形窗户。

2.西木村-韦斯特伍德村

      蔡:寿司

      地点/地点:西贝弗利山,

      如果你是寿司爱好者,强烈推荐这个地方。这个地方一定会让你开心。因为它为你提供了所有你想要的晚餐或午餐。它的休息室充满活力,餐厅设计完美。美味的食物,菠萝清酒是这个地方最受欢迎的饮料。你必须去这家令人耳目一新的餐馆,让你的周日更加有趣和美味。

1.波希米亚人咖啡馆

      美食家:美国

      位置/位置3360中心/洛杉矶市中心

      洛杉矶最好的餐厅为您提供无可替代的服务、礼貌的服务员和热情的欢迎。其美味的食物味道无与伦比,尤其是日本食物和法国食物的融合,为您提供了独特和愉快的体验。其令人印象深刻的菜单选择也遵循了亚洲和法国的传统。开胃菜包括清蒸鸡肉和蘑菇饺子,还有彩色橙色胡萝卜和绿色豆瓣菜。它的菜单还包括天然果汁和蔬菜脆片。名单上有几十种葡萄酒。《波西米亚人》实际上是一群为你的服务和无私奉献而自豪的专业人士。它的内部设计华丽而富有创意,因为楼下有一个半私人的盒子,楼上有一个摇滚明星的摊位,周围有水晶吊灯和壁炉。这真是洛杉矶的一流餐厅。