一、长沙的特色餐厅
长沙在前几年曾经被选为最具有幸福感的省会城市,作为一个曾经去长沙玩过好几次的吃货来只能用猛点头来回应这个排名,对于喜欢口味偏重的我来说,长沙的确是太好吃了,下面跟大家说几个我个人认为好吃的很的特色餐厅~
辉记面粉店
来长沙了怎么能够不嗦粉呢~ 辉记面粉店算是网上排名比较靠前的粉店,并且也算是长沙的老店了,不愧是排名靠前啊,果然味道棒棒!位置在步行街拐角的一个小巷子里面,人还是非常多的,个人比较推荐辣椒炒肉拌粉和牛腩粉,肉块很大,粉也很劲道,人均20R左右就能够吃的十分饱了!爱主食的朋友冲啊!
费大厨辣椒炒肉
我一直认为湘菜的灵魂组合成分之一就是辣椒炒肉,这家费大厨除了在长沙还在全国很多地方都开了分店,但是来长沙还是要来老店品尝一下,招牌费大厨辣椒炒肉是必点的菜,还有香煎鲫鱼、香芋蒸排骨、湘辣猪手简每一道菜都是下饭杀手,尤其是辣椒炒肉的汤汁,又香又辣,可以不知不觉就吃下三碗米饭!除了赶上饭点时长长的队伍以外这家店从环境到口味以及价格都是比较推荐的~
鱼米演义海鲜酒楼
这家海鲜酒楼位置在黄兴大道上面,整体装修一看就是经常会办婚宴的那种酒楼,一般看到这种类型的装修会让人以为菜品不会有多么出色,结果出乎意料的好吃!最关键的是老板在处理海鲜方面做的很好,该去的地方都去掉了,十分新鲜干净,分量也很足,两人的话点一份招牌的海鲜套餐就足够了!还可以续上好吃的米粉,性价比超高喔~
长沙美食整体口味偏香辣,我个人也比较喜欢这个口味,所以个人推荐给大家这几家餐厅!
二、湘菜加盟10大排名
中国有八大菜系,鲁、川、苏、粤、闽、浙、徽、湘代表着八大地方的菜品
以前,这些菜系还直是出现在他们当地,伴随着时代的发展和人口的迁移。这些菜式也开始在全国各地流传开来。今天,小编就想给大家介绍一下八大菜系中的湘菜。湘菜,就是湖南菜,大家都知道湖南人喜欢吃辣,也很能吃辣,所以湘菜以辣为主。甚至于有的人在开玩笑,他们这边的人不喜欢吃辣,就是吃了湘菜才开始吃辣的,那么湘菜加盟店排行榜10大品牌有哪些呢?
一、湘菜加盟店排行榜10大品牌
1、滴水洞湘菜馆
滴水洞湘菜馆是一家湘菜餐厅,在同行里比较有名气,菜肴自然做得非常地道,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富有地方特色,名师辈出,自成一系而闻名于世。
2、众思园川湘菜
众思园川湘菜就是一个备受消费者喜爱的餐饮品牌。众思园川湘菜不一样的滋味,不一样的美食享受。
3、大公鸡湘菜
大公鸡湘菜在桃都城市酒店人性化、规模化模式的管理下,按照星级酒店的服务管理体系,使您在感受文化的亲近,乡情的永恒,享用美味佳肴的同时,也体会到宾至如归的温馨。
4、韶山冲湘菜馆
韶山冲湘菜馆创办于1998年,目前在南宁已发展到11家连锁店,是一家经营湘菜为主的风味特色餐馆。
5、湘霸王土菜馆
我们中餐有八大菜系,湘菜以品种丰富,味感鲜明而富地方特色。湘霸王土菜馆是一家经营湘菜的中餐厅,湘巴佬江苏店的地段是很不错的,餐厅却是比较农家的感觉。
6、映山红湘菜馆
映山红湘菜馆是以湘菜为特色的一家餐厅。上海映山红湘菜馆春申店布局具有匠心,古色古香,格调颇为典雅古朴,透出些人文气息。菜肴的品种多样,烹饪精致考究,味道适口,特别是剁椒鱼头、来一桶鸭、毛氏红烧肉、酱板鸭,以其的风味,深受食客的青睐。
7、湖南大碗菜
深圳市大碗菜餐饮管理有限公司自九十年代末成立以来,根据湘东地区一直流传的民俗吉庆八仙桌、坐八客、食八茶的“八大碗”传统注册了风格的“湘村” 湖南大碗菜的品牌,聘请着名湘菜大师王墨泉先生的亲传弟子为行政总厨。
8、小雨天湘菜
东莞小雨天餐饮管理有限公司是一家自主经营和连锁经营并举的餐饮集团公司。以湘菜佳肴为特色,在行业内享有较高声誉。
9、湘泉阁湘菜
湘泉阁湘菜系即湖南菜,是以湘江流域、洞庭湖地区和湘西山区等地方菜发展而成。湘江流域的菜以长沙、衡阳、湘潭为中心,是湖南菜的主要代表。其制作精细,用料广泛,品种繁多,其特色是油多、色浓,讲究实惠。
10、潇湘情缘
潇湘情缘湘菜是目前非常具有发展潜力和影响力的中式快餐品牌,有着深厚的文化底蕴,集研发、生产、销售为一体的经营模式。
湘菜加盟店排行榜餐饮加盟店10大品牌有哪些?相信大家看完小编写完的文章以后也有了一个大致的了解。加盟以后可以说完全不用担心客源方面的问题,喜欢吃辣的人可不在少数,而且适当的吃辣出出汗对身体也是有所帮助的。上述的这10大品牌都是很早以前就开始发展起来的,在外地也有着很响亮的名声,门店每天的人流量都是络绎不绝。在加盟费方面可能比别的要高,但是,不要忘了,别的加盟店是一个门店,而这却是餐厅,大店当然就是拉,有兴趣的可以去官网看看详情哦!
三、长沙有哪些著名的餐饮连锁品牌呢?
1,徐记海鲜.徐记海鲜始于1999年,创始人是海鲜供应商,知道只有更新鲜的海鲜才能烹饪出极致的美味,经过多年积累,徐记海鲜在食材采购、菜品组合、口味研发、就餐环境以及服务的规范性方面形成独特优势。
2,57℃湘
2010年公司股改,成立长沙57℃湘餐饮管理有限公司,好食上、海食上、57℃湘、我爱鱼头等品牌归属于新公司门下。2011年,长沙五十七度湘调整发展战略,走出湖南,57度湘铁板烧和我爱鱼头进入上海开拓市场。五十七度湘在省外参与投资“六仟馆”餐饮品牌,作为连锁餐饮的新力军,已遍及10多个省市,拥有50多家门店。
3,炊烟时代小炒黄牛肉
一个19年的老牌餐饮,主打菜就是——炊烟小炒黄牛肉,这家餐厅,可谓滋润了一代人的味蕾,这道炊烟小炒黄牛肉更是被广大顾客称为“在家难得吃到的上等湘菜”
4,杨裕兴
杨裕兴面馆创建已百余年。创办人杨心田为图利市大吉,取名杨裕兴。其店开始以经营米粉为主,1937年,其子杨菊村任老板,随增设汤面、卤腊味、蒸饺等食品,尤以汤面盛名全市,成为省内著名面馆。杨裕兴面馆配料独特,做工精细。该店首创手工鸡蛋面条,均匀柔软,味道鲜美,经10多种工序而成,顾客每当品尝,必交口称赞,常喻为“神仙难吃刀下面”。当然,在油码配置上,该店选用上等鲜、干原辅料、油码精细,色艳香鲜。尤以杂酱面油码风味独特。不论熟人生人,均保质优量足,童叟无欺。
5,坛宗剁椒鱼头
这家餐厅算是长沙餐饮的新贵,开业一年,便获奖无数,拥有一大批忠诚的吃货粉丝,这家餐厅的剁椒鱼头以“大”著称。
个人觉得,吃鱼头,一定要吃大鱼头,毕竟,鱼头大,嫩肉多,鱼头越大越好吃