一、餐厅vip接待流程

对于餐厅的贵宾,必须要做好一切符合vip要求的准备以下是我为您整理的餐厅vip接待流程,供你参考。

餐厅vip接待流程如下

一:值台服务员要求

服务人员领班或主管1名,服务员2名

仪容仪表服装整洁,仪容仪表符合要求,精神饱满

工作技能服务技能过硬,菜肴、酒水知识全面,口齿清楚,言谈举止文雅,有礼貌,并且应变能力强

工作要求餐前要熟悉客情,了解宾客的有关情况,如:身份,姓氏,饮食习惯,生活忌讳及特殊要求,

并熟悉菜单,了解每一个菜的口味,原料及基本制作 方法 ,能适时的加以介绍,特殊菜肴的服务

要求做到娴熟、自然、力求服务做到大方得体。

二:餐前准备

1:开餐前厅房的环境检查

1)灯光明亮,无坏灯泡,灯具清洁透明

2)空调运转正常,冷热适中,保持厅房内空气清新

3)墙壁整齐清洁,无尘,墙纸无破损无污垢,油垢

4)家具干净无尘,无破损脱漆,桌椅摆放整齐,布局合理,工作台摆放整齐

5)地面无纸屑,杂物,无水迹油迹,保持清洁干净,卫生间地面干净,无异味

6)餐台台布无破损,餐具完好无油渍,摆放规范,转盘透明无油迹,无指纹,主位是否突出

7)酒水车是否干净完好,

8)酒水提前询问客人酒水,备入包房,如有鲜榨果汁须用保鲜膜包好,放入厅房,高档红酒需备冰桶、

和醒酒器。

9)音响运转正常,背景音乐音量适中,电视操作正常,音量适中

10)花草厅房绿色植物无枯叶无黄叶,鲜花保持新鲜

11)卫生间恭桶、洗手池、清洁无污渍、水迹,各类物品光亮、无污垢、水迹,纸篓整洁,洗手液8分满

12)装饰品壁画整洁,装饰品无灰尘,摆放到位

13报刊架检查报纸是否是当日的报纸,且完好无损

2:餐前用具的准备

1)毛巾毛巾提前备入毛巾柜中,根据季节加温,毛巾托保持清洁,无油迹

2)开水壶开水壶必须提前打好开水

3)托盘干净整洁,无污渍,油渍,备足数量。4个

4)用具准备a:根据菜品准备好调味料,用味碟每人每位摆好,洗手盅人手一个,里面放有花辨和柠檬片

b:根据菜肴服务准备好各类餐用具(如,分更、汤勺、瓷更,刀叉等)

c:准备好服务用具如(打火机、笔、开瓶器、吸管、等)

d:准备好各种茶叶,茶杯,带柄茶杯、茶碟、飘逸壶

e:准备好一定数量的餐具和口布,并叠好一定数量的鲍鱼花

5)用品准备各类纸巾一次性用品的准备,并按规定摆放好

三:餐中服务

1:迎客a:安排一名主管或领班站立在电梯门口,与楼面经理一起迎接客人,礼貌热情向客人问好,并根据

情况能以姓氏称呼VIP客人,及时引领客人进入包厢。

b:并在第一时间接过客人手中的物品安放好,按要求将客人的衣帽挂好.

c:从主宾开始即时为客人上毛巾,根据情况在茶几上倒好欢迎茶,并从主宾开始服务水果,用餐碟盛好

水果带上果叉递给客人..

2:拉椅让座值台人员必须站立于主宾及主人位处,以便及时为客人拉椅让座,并及时先主宾后主人拉椅,尽可能为

每一位客人拉椅让座。

3:问酒水询问主人酒水是否开启,其中先白酒后红酒再软饮(如有洋酒必须提前准备冰块、苏打水,以备

客人需要),与吧台密切配合,在第一时间内完成酒水饮料的斟倒,保证供应。

4:开餐待一切准备工作就绪后,服务员及时上好上好桌上的热茶和热毛巾,请客人入座开席。席前如遇客

人致祝酒词,值台服务员必须停下手中的工作,站立服务,保持安静,(餐厅主管视开餐状况提前

通知上菜,掌握上菜的速度)。冷菜、大菜、海鲜等热菜应先上调料或洗手盅,再上菜,有汤汁的

菜肴分派上桌时均需跟上瓷调羹,炖盅类菜肴上桌需跟垫底碟。所有菜肴必须上桌后报菜名。

6:席间应注意事项a、席间提供点烟服务。b、客人起身敬酒时、值台员应及时拉椅。C、上菜时,掌握好上菜速度,要

先将前面所上之菜肴整理后再上下一道。D、特色菜肴进行适当介绍(主要介绍口味、原料或制作的

特点),有些菜肴趁热食用或较烫的要提醒客人。E、至少上两道毛巾,第一道客人入座后奉上,第

二道毛巾,在上水果之前必须及时更换毛巾,(毛巾更换方法:托盘放好(装好毛巾的)毛巾盘,

撇脏毛巾时用另外的毛巾夹夹入托盘,再用毛巾夹夹干净毛巾上给客人)。服务中要始终保持有人

在厅房内,不能出现“真空”,注意休息处和卫生间的保洁。F、餐中随时注意帮主宾主人分菜。

G、与后台协调:餐厅领班及时将客人用餐情况传递给厨师长,上菜过程中做到前后台衔接妥当、步

调一致。H、斟酒、换蝶及。I、餐中适时的准备热的米饭

7、征求用餐意见当蔬菜上完后,主管询问主人对菜肴的质量及服务是否满意,征求客人是否需要添加菜肴和需要什

么主食。征得客人意见后备好果盘及茶水。上水果之前收走所有不用餐盘,留有果汁杯。给每位客

人干净的骨盘及果盘果叉,最后上餐后茶或水果(以示有始有终)。

8、结账客人提出结帐前要事先将帐单核对好,提前拿入餐厅,若客人提出先送客人再来结帐财应请示楼面

经理或营业员,决不允许当着众多客人的面坚持要求先结帐。

9、送客客人用餐结束,客人离座时应及时拉椅,递送客人衣物,主要客人协助穿衣拿物。值台服务员首先

检查餐厅有无遗留物口提醒客人携好随身物品,将客人的衣帽取出为客人服务,主管应提前通知迎

宾员电梯准备,及时打开包间大门,楼面经理携同服务员送至酒店大门口,微笑道别,并欢迎客人

再次光监。

10、收市待客人全部离去后服务员方可收台,将餐具整理恢复做好下一餐准备工作,出主管根据客人的用餐

情况,及时填写客史档案,记录存档并做好接待 总结 经。

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二、星级酒店的服务流程,标准是什么及如何服务?

5.1 由若干建筑物组成的饭店其管理使用权应该一致,饭店内包括出租营业区域在内的所有区域应该是一个整体,评定星级时不能因为某一区域财产权或经营权的分离而区别对待。 5.2 饭店开业一年后可申请星级,经星级评定机构评定批复后,可以享有五年有效的星级及其标志使用权。开业不足一年的饭店可以申请预备星级,有效期一年。 5.3 除非本标准有更高要求,饭店的建筑、附属设施、服务项目和运行管理必须符合安全、消防、卫生、环境保护等现行的国家有关法规和标准。 6.1 一星级 6.1.1饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。 6.1.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2。的规定。 6.1.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。 6.1.4 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。 6.1.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.1.6 能够用英语提供服务。 6.1.7 前厅 a. 有前厅和总服务台; b. 总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员18小时以上以普通话提供接待、问询、结账和留言服务; c. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游交通图、主要交通工具时刻表; d. 提供小件行李存放服务; e. 提供行李出入店服务。 6.1.8 客房 a.至少有15间(套)可供出租的客房; b.门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明; c.装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具; d. 至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,16小时供应热水。 e. 照明充足,有遮光窗帘; f. 备有饭店服务指南、价目表、住宿须知; g. 客房、卫生间每天全面整理一次,隔日或应客人要求更换床单、被单及枕套,并做到每客必换; h. 16小时提供冷热饮用水。 6.1.9 餐饮 a.有桌椅、餐具、灯具配套及照明充足的就餐区域; b.能够提供早餐服务 c.餐饮加工区域及用具保持整洁、卫生。 6.1.10 公共区域 a. 有男女分设的公共卫生间; b. 有公用电话; c. 有应急照明灯; d. 走廊墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口等各种标识清楚,位置合理。 6.2 二星级 6.2.1 饭店布局基本合理,方便客人在饭店内的正常活动。 6.2.2 公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。 6.2.3 有适应所在地气候的采暖、制冷设备,各区域通风良好。 6.2.4 设施设备养护良好,达到整洁、卫生和有效。 6.2.5 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.2.6 能够用英语提供服务。 6.2.7 前厅 a. 有与饭店规模、星级相适应的前厅和总服务台; b. 总服务台位于前厅显著位置,有装饰、光线好,有中英文标志;前厅接待人员24小时以普通话提供接待、问询、结账和留言服务; c. 提供传真服务; d. 总服务台提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、所在地旅游景区(点)介绍、旅游交通图、报刊及主要交通工具时刻表; e. 有行李推车、提供行李出入房服务; f. 提供小件行李存放服务; g. 有管理人员24小时在岗值班; h. 设客人休息场所。 6.2.8 客房 a. 至少有20间(套)可供出租的客房; b. 门锁为暗锁,有防盗装置,显著位置张贴应急疏散图及相关说明; c. 装修良好,有软垫床、桌、椅、床头柜等配套家具,照明良好; d. 至少75%的客房有卫生间,装有抽水恭桶、面盆、淋浴或浴缸(配有浴帘)。客房中没有卫生间的楼层设有男女分设、间隔式公用卫生间以及专供客人使用的男女分设、间隔式公共浴室,配有浴帘。采取有效的防滑措施,24小时供应冷水,18小时供应热水。 e. 照明充足,有遮光窗帘; f. 有方便使用的电话机,可以拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途电话,并配有使用说明; g. 有彩色电视机,画面音质清晰; h. 具备防噪音及隔音措施; i.备有饭店服务指南、价目表、宾客须知; j. 设有至少两种规格的电源插座; k. 客房、卫生间每天全面整理一次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套; l. 提供洗衣服务; m. 24小时提供冷热饮用水。 6.2.9 餐饮 a. 有照明充足的就餐区域,桌椅、餐具、灯具配套; b. 能够提供早餐服务; c. 应客人要求提供送餐服务; d. 餐饮制作区域及用具保持干净、整洁、卫生; 6.2.10 公共区域 a. 提供回车线或停车场; b. 4层(含4层)以上的楼房有客用电梯; c. 有公用电话,并配备市内电话簿; d. 有男女分设的公共卫生间; e. 代售邮票,代发信件,代售旅行日常用品; f. 有应急照明灯。 g. 走廊墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口等各种标识清楚,位置合理。 6.3 三星级 6.3.1 饭店布局合理,方便客人在饭店内活动。 6.3.2 指示用标清晰,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。 6.3.3 有空调设施,各区域通风良好,温、湿度适宜。 6.3.4 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.3.5 设施设备养护良好,使用安全,达到整洁、卫生和有效。 6.3.6 各项管理制度健全,与饭店规模和星级相一致。 6.3.7 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.3.8 各对客服务区域能用普通话和英语提供服务。 6.3.9 前厅 a. 有与接待能力相适应的前厅。内装修美观别致。有与饭店规模、星级相适应的总服务台; b. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询、结账和留言服务; c. 提供一次性总帐单结账服务(商品除外); d. 提供信用卡结算服务; e. 提供饭店服务项目宣传品,客房价目表,所在地旅游交通图、所在地旅游景点介绍、主要交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊; f. 24小时提供客房预订 g. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; h. 设门卫应接员,16小时迎送客人; i. 设专职行李员,有专用行李车,18小时为客人提供行李服务。有小件行李存放处; j. 有管理人员24小时在岗值班; k. 设大堂经理,18小时在岗服务; l. 在非经营区设客人休息场所; m. 提供代客预订和安排出租汽车服务; n. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,能为残疾人提供必要的服务。 6.3.10 客房 a. 至少有30间(套)可供出租的客房; b. 有门窥镜和防盗装置,在显著位置张贴应急疏散图及相关说明; c. 装修良好、美观,有软垫床、梳妆台或写字台、衣橱及衣架、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯及行李架等配套家具。室内满铺地毯、木地板或其他较高档材料。室内采用区域照明且目的物照明度良好; d. 有卫生间,装有抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜和必要的盥洗用品)、浴缸或淋浴间。浴缸配有浴帘、淋浴喷头(另有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头)。采取有效的防滑措施。采用较高级建筑材料装修地面、墙面和天花,色调柔和,目的物照明度良好。有良好的排风系统或排风器,温湿度与客房适宜。有110/220V不间断电源插座。24小时供应冷、热水; e. 有方便使用的电话机,可以直接拨通或使用预付费电信卡拨打国际、国内长途的电话,并配有使用说明; f. 可以提供国际互联网接入服务,并有使用说明; g. 有彩色电视机。播放频道不少于16个,画面和音质清晰,备有频道指示说明。播放内容应符合中国政府规定; h. 具备有效的防噪音及隔音措施; i. 有至少两种规格的电源插座,并提供插座转换器; j. 有遮光窗帘; k. 有单人间; l. 有套房; m. 有与本星级相适应的文具用品。有服务指南、价目表、住宿须知、所在地旅游景点介绍和旅游交通图。应客人要求提供相应的报刊; n. 客房、卫生间每天全面整理1次,每日或应客人要求更换床单、被单及枕套,客用品和消耗品补充齐全; o. 提供开夜床服务,放置晚安致意卡; p. 床上用棉织品(床单、枕心、枕套、棉被及被单等)及卫生间针织用品(浴衣、浴巾、毛巾等)材质良好、工艺讲究、柔软舒适; q. 24小时提供冷热饮用水,免费提供茶叶或咖啡; r. 70%客房有小冰箱,提供适量酒和饮料,备有饮用器具和价目单; s. 客人在房间会客,可应要求提供加椅和茶水服务; t. 提供留言和叫醒服务; u. 提供衣装湿洗、干洗和熨烫服务; v. 有送餐菜单和饮料单,18小时提供送餐服务,有可挂置门外的送餐牌; w. 提供擦鞋服务。 6.3.11 餐厅及吧室 a. 有餐厅,提供早、中、晚餐服务; b. 有宴会单间或小宴会厅,能提供宴会服务; c. 有酒吧或茶室或其他供客人休息交流且提供饮品服务的场所; d. 餐具无破损,卫生、光洁; e. 菜单及饮品单美观整洁,出菜率不低于90%。 6.3.12 厨房 a. 位置合理,紧邻餐厅; b. 墙面满铺瓷砖,用防滑材料满铺地面,有地槽,有吊顶; c. 冷菜间、面点间独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间温度符合食品卫生标准,内有空气消毒设施; d. 粗加工间与其它操作间隔离,各操作间温度适宜; e. 有必要的冷藏、冷冻设施; f. 洗碗间位置合理; g. 有专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭; h. 厨房与餐厅之间,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开、自动闭合的弹簧门; i. 采取有效的消杀蚊绳、蟑螂等虫害措施。 6.3.13 会议康乐设施:有会议康乐设施设备,并提供相应服务。 6.3.14 公共区域 a. 提供回车线或停车场; b.4层(含4层)以上的建筑物有足够的客用电梯; c. 有公用电话,并配备市内电话簿; d. 有男女分设、间隔式公共卫生间; e. 有小商店,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品; f. 代售邮票、代发信件,办理传真、复印、打字、国际长途电话等服务; g. 提供电脑出租服务。 h. 有应急供电设施和应急照明设施; i. 走廊地面满铺地毯或其他较高档材料,墙面整洁、有装修,24小时光线充足,无障碍物。紧急出口标识清楚,位置合理。 6.3.15 在选择项目中至少具备10项。 6.4 四星级 6.4.1 饭店布局和功能划分合理,设施使用方便、安全。 6.4.2 内外装修采用高档材料,工艺精致,具有突出风格。 6.4.3 指示用标志清晰、实用,公共信息图形符号符合GB/T10001.1和GB/T10001.2的规定。 6.4.4 有中央空调(别墅式度假饭店除外),各区域通风良好。 6.4.5 有与本星级相适应的计算机管理系统。 6.4.6 有公共音响转播系统;背景音乐曲目、音量适宜,音质良好。 6.4.7 设施设备养护良好,无噪音,达到整洁、卫生和有效。 6.4.8 各项管理制度健全,与饭店规模和星级一致。 6.4.9 各种指示用和服务用文字至少用规范的中英文同时表示。 6.4.10 能用普通话和英语提供服务,必要时能用第二种外国语提供服务。 6.4.11 前厅 a. 面积宽敞,与接待能力相适应; b. 气氛豪华,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足; c. 有与饭店规模、星级相适应的总服务台; d. 总服务台各区段有中英文标志,接待人员24小时提供接待、问询和结账服务; e. 提供留言服务; f. 提供一次性总帐单结账服务(商品除外); g. 提供信用卡结算服务; h. 18小时提供外币兑换服务; i. 提供饭店服务项目宣传品、客房价目表、中英文所在地交通图、所在地和全国主要旅游景点介绍、主要交通工具时刻表及相应报刊; j. 24小时接受客房预订; k. 有饭店和客人同时开启的贵重物品保险箱。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私; l. 设门卫应接员,18小时迎送客人; m. 设专职行李员,有专用行李车,24小时提供行李服务。有小件行李存放处; n. 有管理人员24小时在岗值班; o. 设大堂经理,18小时在岗服务; p. 在非经营区设客人休息场所; q. 提供代客预订和安排出租汽车服务; r. 门厅及主要公共区域有残疾人出入坡道,配备轮椅,有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供必要的服务。

三、五星级酒店客房接待VIP和普通客人不同的地方

那得看是他的身份和来的目的,例如 迎接一些非常有名气的公众人物要在酒店门口打出横幅,欢迎某某入住本酒店。

一般VIP要有专人在门口接待,从停车,开车门,到开房间,进房间都要有酒店专人陪同,必要时要列队和鲜花欢迎。根据客人身份安排专人,主管,经理,副总,总经理这样逐级接待。如果客户不是立即入住房间要安排到贵宾休息区或者VIP休息室,要在同时安排好水果,茶水,烟灰缸等。比如省长市长这样的人要有总经理亲自接待。依次类推。

要仔细观察客人的言谈举止,或者周围环境,例如在VIP包厢要感觉空调温度是不是太低,通风是不是良好,是不是不受外界噪音干扰。

好了,就说这些吧。相信对你有帮助。

四、酒店的VIP接待的要点?不要把那些标准流程copy给我。。谢谢

1、在接待VIP之前你要把客人姓名、职称、喜好、居住城市甚至出生地、职业等尽量了解清楚。

2、来之前你要确定抵达时间,并把房间检查好。餐厅订好餐。

3、如有可能就去接机,并在酒店大堂随时等候。

4、亲自送客人进房间。

5、并随时让服务员关注此房间,并通知各部门记住此VIP的姓名。

总是接待VIP是需要好多细节,尽量做细做精。从接机到客人离店有好多呢。

五、vip服务标准流程

1. 拍摄前一天建群沟通,技术老师私加客人微信,简单寒暄,破冰。(了解客人有无特殊需求,头发长短,几个人拍,大宝多大,客人家远近,方便提前准备,让第二天的流程顺利)

2.拍摄当天  化妆师提前20分钟群里了解客人到店情况,电梯迎客。(避免客人迟到,找不到路,临时有事耽误,到店有人接应)

  化妆师选完风格发群里,并且说出客人第一套拍摄风格(方便摄影师,助理提前了解风格并且准备)

3.摄影师早会完,第一时间跟客人进行第一次现场见面,和化妆师配合,招呼客人,再次破现场冰。(清晰客人风格的选择,初步了解客人性格,跟化妆师再次对接拍摄先后顺序,规划后续拍摄流程)摄影师退场准备,确认背景。

4.准备好背景,与助理沟通好整个拍摄流程,以便一会默契配合。

5.助理现场沟通客人,简单自我介绍,跟化妆老师,礼服师多聊天,开玩笑,活跃整个氛围。(配合化妆师团队包装摄影师)

6.摄影师提前5到10分钟到化妆部对客人进行拍摄前沟通(注意先生和其他陪同的感受)和化妆师打好配合,化妆可在妆好后,摄影师与客人沟通,拍摄沟通花絮。妆面细节花絮。

7.带客进棚,化妆师和助理(时间允许,至少有一个人)协同摄影师,灯光师一起带客人进棚,在棚里整理好妆发,服饰,交给摄影师(摄影师注意整个现场氛围的把控)

8.棚里拍摄前灯光师对客人进行拍摄基本动作的引导(再次介绍摄影师及自己的名字,加深客人印象),摄影师检查灯光道具是否到位,调试好相机准备拍摄。

9.化妆师和助理至少一个现场探棚/跟棚(带干胶,夹子,补妆粉扑),关注客人是否需要喝水,现场摄影师注意包装寒暄化妆师,营造良好拍摄氛围。

10.拍摄完成,大家一起看照片,助理帮忙客人整理裙子,换上拖鞋,关注赞赏照片,夸客人。化妆师/礼服师和灯光师一起协同客人带客出棚。(摄影师路上跟客人寒暄,聊天,咨询客资)直至化妆台,交接好客人下套拍摄风格,,,礼服师送上,水果,小吃。(摄影师不忙的情况陪同客人试服装,给与肯定建议)

11.拍摄完成,摄影师简单整理一下照片,带助理在旁边等待客人卸妆完,与化妆师团队一起送客至进电梯。

12.晚上微信问候客人到家情况,做好后续感受,客资的铺底。

                  ——客人全程无落单式孕照体验

六、星级酒店客房服务员的工作流程及要求有哪些?

服务员的工作流程:

一般星级酒店各部门的营业时间都不是一样的所以根据部门会有些差异,但是工作流程一般都差不多,我以前在5星期酒店实习过,所以对酒店稍微了解一下。因为我那时在康乐部工作,一般都上夜班 ,我们一般19:00营业,下午3点就开始上班,一上班就是在会议室开会学习,都会签到,有事情要请假,而且学习完了还要考试,学习的内容就是酒店精神以及服务时的要求事项和注意事项。别看当服务员很容易,在星级酒店特别是在5星级酒店服务难啊~~ 你只要走在酒店里一切行为举止都得注意,不能给客人留下坏印象。而且酒店里还有稽查部,专门查你仪容仪表和平时的服务,还要扣分(直接影响到你的工资)。

开完会之后要做班前,班前就是营业之前的准备,卫生和东西的摆放,茶具的清洁等等...然后吃饭,等着营业。然后下班,写工作日记,主管打分,下班...

客房部应该分两班倒,然后工作流程一般就是每天换床单等床上用品,摆放水果、茶叶等等,当然客房每时每刻都要干净,主管每天都会抽查的,如有不干净的地方还会扣分哦~

对服务员的要求:

第一,员工的仪容仪表

第二,员工的心理素质

第三,员工的服务态度

第四,员工的道德

一般长得稍微好一些身高符合,素质好的话一般能录用上。至于学历吗~好像高中就可以吧...

不知道有没有对你有所帮助?