一、酒店客房销售技巧?
由于客人对产品价值和品质的认识程度不一样,有些客人认为合理,而有些客人则感到难以承受
在这种情况下,应适当的引导。
▲给客人进行比较的机会
根据客人的特点,向他推荐两种或三种不同房型、价格的客房,供客人比较、选择,激发客人的潜在需求,从而增加酒店收益。如一个看上去很有身份的商人,要订一个普通标准房,提供给客人选择,并加以描述性语言,可能会收到比较好的效果。在推销过程中,接待员应避免将自己的观点强加于客人,切记接待人员的责任是推销,而不是强迫对方接受。过分的“热情”会适得其反。某些时候,即使客人因员工的坚持而勉强接受了某种房间,酒店多赚了一些钱,但永远补偿不了他因被迫接受而以后可能不再光顾该酒店的损失。因此,应尊重客人的选择,即使客人最终选择了一间较便宜的或相对档次较低的客房,也要表示赞同与支持。
▲坚持正面的介绍
在介绍不同的房间以供客人比较时,要着重介绍各类型客房的特点、优势给客人带来的方便和好处,指出它们不同
应善二将客房或客房所处环境的不利因素转化为给予宾客的便利。
▲利益引导法和高码讨价法
利益引导法和高码讨价法,是客房部两种有效的销售技巧,可以在客房销售过程中加以运用。
利益引导法,是对已预订 到店的客人,采取给予一定附加利益的方法,使他们放弃原订预订客房,转向购买高一档次价格的客房。高码讨价法,是指在客房销售中向客人推荐适合其地位的最高价格客房,根据消费心理学客人常常接受待员首先推荐的房间。如果客人不接受,再推荐价格低一档次的客房,并介绍其优点。这样由高低,逐层介绍,直到客人做出满意选择。
高码讨价法适合于向未经预订 、直接抵店的客人推销客房,从而最大限度地提高高价客房的销售量和客房整体经济效益。
▲适当让步法
因为在市场经济条件下,市场的多变性决定了价格的不稳定性,价格因不同客人而导也早已成为十分正常的现象。所以对于确实无法承受门市价格的客人,适当地给予优惠也是适应市场、适应竞争的重要手段,否则,就会出现将客观人主动地关到竞争者手中的现象。但要注意优惠幅度应控制在授权范围内,并要求员工尽量不以折扣作为达成交易的最终手段,并配全各种奖励措施,鼓励员工销售全价房。
▲可以对犹豫不决的客人多提建议
许多客人并不清楚自己需要什么样的房间,在这种情况下,接待员要会观察客人的表情,设法理解客人的真实意图,了解客人的特点喜好,然后按照客人的兴趣和爱好,有针对性地向客人介绍各类客房的特点,消除其疑虑。假若客人仍未明确表态,接待员可以运用语言和行为来促使客人下决心住客房。
二、酒店前台接待推销客房的方法
1、 产品优点法
所谓"一分价钱一分货"高质即高价。对于一名新入住宾客而言,饭店产品的优点是不能一下就认识到的,而价格却一目了然。在接待过程中,经常听到这样的抱怨:"太高了,能不能打折"。在此情况下,接待员要向宾客指出为其提供产品售价高的理由,讲清因为什么而价高。
2、客人受益法
接待员要将价格转化为能给客人带来的益处和满足,对客人进行启迪和引导,促进其购买行为。例如:一位接待员遇到一位因价高而犹豫不决的客人时,可以这样讲:"此房间床垫、枕头具有保健功能,在让您充分休息的同时,还起到预防疾病的作用"。
3、比较优势法
当饭店的供给价格与客人的需求价格产生不符时,接待员不妨采用"比较优势"来化解客人的价格异议,即以自己产品的长处去与同类产品的短处相比,使本店产品的优势更加突出。
4、适当让步法
由于饭店产品越来越强的议价特点,所以价格因不同客人而异已成为十分正常的现象。对于确实无法承受门市价格的客人,适当给予优惠也是适应市场,适应竞争的重要手段。"该出手时就出手",以免出现客人投入对手怀抱的现象。但做出的让步要在授权范围内进行。
酒店前台接待销售技巧:
1、当客人走入大堂时候,前台人员应该面带微笑,很有礼貌的向对方问好。 要时刻提醒着自己:“每一位上门来的客人,都是最宝贵的,要尽最大的努力留住对方”。 平时多注意积累推销客房的技巧,养成一套熟练的工作流程。
2、服务态度:—、要善于用眼神和客人交流,要表现出热情和真挚。 二、要礼貌用语问候每位客人。—举止行为要恰当、自然、诚恳。 回答问题要简单,明了,恰当,不要夸张宣传住宿条件。 三、重视每一个客人,耐心向客人解释问题。
3、灵活地介绍客房情况:A、向客人推销客房过程中,应该强调客 房价值而不是价格,使客人感到我们销售 的客房是超值的。B、可选择性地给客人报价,并且逐一向客人介绍相应的房间特点。 C、遇到犹豫不决的客人时,可以带客人参观客房 ,使客人有直观的感受,解除客人的疑虑。
三、酒店前台的说话技巧
酒店前台的说话技巧
前台接待,应该比其他岗位的员工具有更高的素质,这样才能给宾客留下深刻的印象;倘若宾客能将某位或某些位前台接待作为心中“理想的选择”,那么,就可以达到接待工作与销售相结合的理想效果了。
实现上述目标的关键在于两个方面,那就是前台接待和宾客。
要使前台接待做到宾客真正满意,我认为:
第一、前台接待要工作认真、仔细、对操作流程非常熟练。工作时必须聚精会神,不能有丝毫的马虎;对电脑系统要掌握得非常熟练,尽量免除客人排队等候,
以造成不良影响。“三星”客服部有这样一句广告语:我们为您做到RWYW服务(Repair While You Wait)“有您等待的时候,我们为您服务”。多贴心的一句话。尤其是商务酒店的消费者,最忌讳的就是等待。“时间就是金钱”,对他们来说,这点尤为重要。所以前台接待要多设身处地地为客人考虑,这样才能得到顾客的好评。
第二、要善于沟通。前台接待的工作有时十分紧张忙碌,有时则会稍显空闲。如何利用稍空闲的时候跟客人沟通,这也是一门读不完的“社会经验学”。前台接待必须眼疾手快,耳听八方,眼观六路,能说会道而且具有说服力。
一位宾客第一次下榻饭店,如果刚好前台接待的工作比较宽松,就可以适当减慢操作流程,利用这段时间跟客人沟通。当然,怎么沟通还得看语言的表达能力了。只有把饭店看成是自己的,才能全心全意地和客人沟通。不必为了沟通而实行优惠或打折,和生意有关的只是人际关系,而不是“糖果”。
从宾客方面来看,一般也会有三种类型:
一、脾气暴燥、易烦易乱的客人。这类客人稍有不如意就会投诉。面对这类客人,前台接待在工作中,不但要注意自己的表情、动作、言语、甚至说话的声音(相信他们不会对亲切优美的声音起烦燥之心),而且要考虑到他们入住、退房时的习惯。如果象对待家人那样体贴、主动,为他们提供富有人性化的服务,相信他们不会动辄投诉的。
二、性格比较温和的客人。这类客人往往能多为饭店服务员考虑。但是,千万不要因为这样,前台接待就不自觉地降低了自己的服务质量;相反,要更热心地为他们服务,哪怕就是一句客套的话,一声温馨的祝福与问候。我们的付出能使客人满意,那就是最好的回报。客人满意,也就自然而然地认定这家饭店了。
三、介于上述两种性格的客人。前台接待得留意他们的脸部表情,善于揣摩客人的心理,并根据其心情来提供服务。对待任何人,只要抓住特点,就没有解不开的难题。
前台就是最大的也是最直接的酒店服务销售职位,前台的销售做好了,酒店的经济利益就上去了,同时各种利益也相继到来。不能把前台的职位简单的看成是接待客人而已。
酒店前台的面试技巧
一、求职指导:
首先前台人员作为公司的一个形象窗口,不仅仅是要做好自己的本职工作,更重要的是一言一行都代表着公司。前台文员面试必须注重基本的职场礼仪,并做好以下注意事项。
二、面试着装
前台文员作为公司的“脸面”,面试选择职业装会是不错的,显得稳重大方,容易获得面试官的好感。如果没有一时没有职业装,休闲装面试也可以,不过需要注意的是,衣服不要太时髦,色彩尽量淡雅一些,否则会让面试官认为你轻浮,不务实。
三、面试官开场白
“请你用2分钟的时间做一个简单的自我介绍”这是常见的面试提问,并在开场白中提出,面试前台文员自我介绍可参考:
很高兴能有机会来贵公司面试,我叫XXX,今年20岁,我毕业于徐州师范大学个性开朗活泼,办事沉稳,团结协作及责任心强。在xx证券公司工作过一段时间,现在正在加强英语水平的提高。自已非常喜欢文员这项工作,我认为我有能力胜任它,希望贵公司能给与机会。谢谢!
四、前台文员面试题及答案
1、前台文员的基本素质是什么?日常用语有哪些?
答:我认为前台文员的基本素质是踏实肯干,灵活机动,细致周全,积极上进。日常用语有:见面时:“您好!见到您很高兴!”“您有什么事需要我帮忙吗?您是初次来这里吗?路上辛苦了。”“请对我们的工作提出宝贵意见”“请您稍等,我马上帮您去办。”
2、前台文员的具体工作是什么?
答:具体工作包括接待工作、档案工作、文书拟写与处理、会议组织、信息工作、办公室日常事务、协调工作等几个方面。
3、如何对档案进行分类?标准是什么?
档案分类常用的有年度分类法、组织机构分类法、问题分类法,在现实中可根据实际情况结合运用。
4、在工作中如何处理与上下级的关系?
这属于前台工作中的协调部分的内容。
对上级:文员在工作中要维护领导成员的威信和形象,尊敬领导,积极配合领导工作;维护领导层内部的团结,请示或汇报工作,应严格按领导成员职责分工进行,不越级请示,不利于团结的话、闲话、气话不说。
对下级:可个人之间谈心交流;以平等身份、商量的态度、探讨的口气发表自己的意见,征求对方的看法,共同寻求解决问题的最佳办法;以建议的态度、谦逊的语言将自己的意见转告给对方,以达到协调的目的。
5、谈一谈你的个人工作体会。
在我从事文员工作过程中,感觉到了这一职位对外是公司的形象代表公司给别人以第一印象,对内在公司运转过程起着衔接与协调重要作用。作为一名文员,要热爱本职工作,兢兢业业,要有不怕苦不怕累的精神,也要有甘当无名英雄的气概。办事要公道,忠于职守并在工作中努力掌握各项技能。
6、写一份通知。
这个就是基本功了。
五、面试后感谢信
面试后的感谢信就是必须要做的工作,不仅是简单的感谢,还可以再次强调自己的优势所在和渴望得到这份工作的热情。
应届生求职面试五大技巧
(1)把握重点,简捷明了,条理清楚,有理有据。
一般情况下回答问题要结论在先,议论在后,先将自己的中心意思表达清晰,然后再做叙述和论证。否则,长篇大论,会让人不得要领。面试时间有限,神经有些紧张,多余的话太多,容易走题,反倒会将主题冲淡或漏掉。
(2)讲清原委,避免抽象。
用人单位提问总是想了解一些应试者的具体情况,切不可简单地仅以“是”和“否”作答。应针对所提问题的不同,有的需要解释原因,有的需要说明程度。不讲原委,过于抽象的回答,往往不会给主试者留下具体的印象。
(3)确认提问内容,切忌答非所问。
面试中,如果对用人单位提出的问题,一时摸不到边际,以致不知从何答起或难以理解对方问题的含义时,可将问题复述一遍,并先谈自己对这一问题的理解,请教对方以确认内容。对不太明确的问题,一定要搞清楚,这样才会有的放矢,不致答非所问。
(4)有个人见解,有个人特色。
用人单位有时接待应试者若干名,相同的问题问若干遍,类似的回答也要听若干遍。因此,用人单位会有乏味、枯燥之感。只有具有独到的个人见解和个人特色的回答,才会引起对方的兴趣和注意。
(5)知之为知之,不知为不知。
面试遇到自己不知、不懂、不会的问题时,回避闪烁,默不作声,牵强附会,不懂装懂的做法均不足取,诚恳坦率地承认自己的不足之处,反倒会赢得主试者的信任和好感。
注意事项
应试者消除紧张的技巧由于面试成功与否关系到求职者的前途,所以大学生面试时往往容易产生紧张情绪。有些大学生可能由于过度紧张而导致面试失败。因此必须设法消除过度的紧张。
用人单位有时接待应试者若干名,相同的问题问若干遍,类似的回答也要听若干遍。因此,用人单位会有乏味、枯燥之感。只有具有独到的个人见解和个人特色的回答,才会引起对方的兴趣和注意。
应届生求职面试常犯的错误
1、不善于打破沉默
面试开始时,应试者不善“破冰”(即打破沉默),而等待面试官打开话匣。实际上,无论是面试前或面试中,面试者主动致意与交谈,会留给面试官热情和善于与人交谈的良好印象。
2、与面试官“套近乎”
具备一定专业素养的面试官是忌讳与应试者套近乎的,因为面试中双方关系过于随便或过于紧张都会影响面试官的评判。聪明的应试者可以例举一至两件有根有据的事情来赞扬招聘单位,从而表现出您对这家公司的兴趣。
3、为偏见或成见所左右
有时候,参加面试前自己所了解的有关面试官或该招聘单位的负面评价会左右自己面试中的思维。误认为貌似冷淡的面试官或是严厉或是对应试者不满意,因此十分紧张。还有些时候,面试官是一位看上去比自己年轻许多的小姐,心中便开始嘀咕:“她怎么能有资格面试我呢?”其实,在招聘面试这种特殊的采购关系中,应试者作为供方,需要积极面对不同风格的面试官即客户。一个真正的`销售员在面对客户的时候,他的态度是无法选择的。
4、慷慨陈词,却举不出例子
应试者大谈个人成就、特长、技能时,聪明的面试官一旦反问:“能举一两个例子吗”?应试者便无言应对。而面试官恰恰认为,事实胜于雄辩。
5、缺乏积极态势
面试官常常会提出或触及一些让应试者难为情的事情。很多人对此面红耳赤,或撒谎敷衍,而不是诚实的回答、正面的解释。比方说面试官问:您为什么5年中换了3次工作?有人可能就会大谈工作如何困难等,而不是告诉面试官:虽然工作很艰难,自己却因此学到了很多,也成熟了很多。
6、丧失专业风采
有些应试者面试时各方面表现良好,可一旦被问及现所在公司或以前公司时,就会愤怒地抨击其老板或者公司,甚至大肆谩骂。在众多国际化的大企业中,或是在具备专业素养的面试官面前,这种行为是非常忌讳的。
7、不善于提问
有些人在不该提问时提问,如面试中打断面试官谈话而提问。也有些人面试前对提问没有足够准备,轮到有提问机会时却不知说什么好。而事实上,一个好的提问,胜过简历中的无数笔墨,会让面试官刮目相看。
8、对个人职业发展计划模糊
对个人职业发展计划,很多人只有目标,没有思路。比如当问及“您未来5年事业发展计划如何?”时,很多人都会回答说“我希望5年之内做到全国销售总监一职。”如果面试官接着问“为什么”,应试者常常会觉得莫名其妙。其实,任何一个具体的职业发展目标都离不开您对个人目前技能的评估以及您为胜任职业目标所需拟定的粗线条的技能发展计划。
9、假扮完美
面试官常常会问:“您性格上有什么弱点?您在事业上受过挫折吗?”有人会毫不犹豫地回答:没有。没人没有弱点,没人没有受过挫折。只有充分地认识到自己的弱点,也只有正确地认识自己所受的挫折,才能造就真正成熟的人格。
10.被“引君入瓮”
面试官有时会考核应试者的商业判断能力及商业道德方面的素养。比如:面试官在介绍公司诚实守信的企业文化之后或索性什么也不介绍,问:“您作为财务经理,如果我(总经理)要求您1年之内逃税1000万元,那您会怎么做?”如果您当场抓耳搔腮地思考逃税计谋,或文思泉涌,立即列举出一大堆方案,都证明您上了他们的圈套。
11.主动打探薪酬福利
有些应试者会在面试快要结束时主动向面试官打听该职位的薪酬福利等情况,结果是欲速则不达。具备人力资源专业素养的面试者是忌讳这种行为的。其实,如果招聘单位对某一位应试者感兴趣的话,自然会问及其薪酬情况。
12.不知如何收场
很多求职应试者面试结束时,或因成功的兴奋,或因失败的恐惧,会语无伦次,手足无措。其实,面试结束时,作为应试者,您不妨表达您对应聘职位的理解;充满热情地告诉面试者您对此职位感兴趣,并询问下一步是什么;面带微笑和面试官握手并感谢面试官的接待及对您的考虑。
酒店前台对客沟通技巧
世界顶级酒店集团丽思卡尔顿对员工提出20条服务准则,其中第14条准则是:告诫员工与客户以及同事沟通时注意措辞得体。例如:应该说“请接受我的道歉”而非“对不起”;“愿意为您效劳”而非“可以”。为此,前总裁舒尔策曾宣布过一条著名禁令,禁止说“行”或“可以”。
由此可见,在餐饮服务中,沟通是何等重要!要与客人建立良好的宾客关系,就要对客人有个正确的认识,正确理解酒店员工与客人的关系,掌握客人的心理和与客人的沟通技巧。
正确认识客人
要与客人进行良好的沟通,首先要正确认识客人,了解“客人是什么?
客人是服务的对象
在酒店的客我交往中,双方扮演着不同的“社会角色”。服务人员是“服务的提供者”,而客人则是“服务的接受者”,是“服务的对象”。前厅部员工在工作中始终都不能忘记这一点,不能把客人从“服务的对象”变成别的什么对象。所有与“提供服务”不相容的事情,都是不应该做的。特别是无论如何也不能去“气”自己的客人。道理很简单:客人来到酒店,是来“花钱买享受”,而不是来“花钱买气受”的。
客人是具有优越感的人
在酒店里,我们所做的一切都是为了客人,客人的要求,只要不是无理的,我们都要满足他们。
一次,一房客叫来服务员,说他来了两位客人,要两包茶叶和两个一次性纸杯,房间备有两个盖杯,可客人就是不用。服务员按客人的要求将茶叶和两个一次性纸杯拿过去时,这位客人说又来了两位客人,再要两袋茶叶和两个一次性纸杯,服务员又立刻返回去拿。这位客人对他的朋友说:“听说这里的服务员态度很好,我非得考验考验她们。”对此类客人,只要要求不过分,都应该尽量满足,这体现了一个态度问题。
客人是具有情绪化的自由人
一位客人在餐厅喝多了,踉踉跄跄地走在廊道里,一位男服务生走上前问候并想搀扶他,这位客人恼羞成怒,大声训斥服务员说看不起他。明明喝多了,但客人非说半斤八两白酒不算什么,明明是摔倒了,但那位客人还大声嚷嚷“没事儿,没事儿”!事后还是服务员搀扶他走进了房间,并帮他脱掉鞋和外衣,盖好被子,关好房门才离开。
在客人的行为不超越法律的范畴内,服务人员要学会宽容客人,设身处地地为客人着想,用换位思考的方式来处理这些问题。才能使服务工作做到位。
客人是追求享受的人
我们应该在一定的范围内满足客人的精神和物质享受,并不断开发新产品来满足他们更新更高程度的享受。比如:我们发现床头控制柜太繁琐,可改为单向控制;在床的枕头上增添靠垫,使客人躺在床上能舒舒服服地看电视;延长就餐时间,以满足客人的送餐服务;为使客人在廊道里好找服务员,在廊道的电梯旁安装服务电话;除了客房里备有多种小食品和扑克牌外,服务中心还可按客人要求,随时提供水果、巧克力;还有专门设立保健按摩服务等。
客人是绅士和淑女
谈及曾否遇到过特别粗鲁的客人时,丽思卡尔顿酒店的一位经理曾对酒店的培训生讲道:“如果你善待他们,他们自然也会善待你。切记,你们要以绅士和淑女的态度为绅士和淑女们提供优质服务。”说着,他停下脚步,弯腰捡起地上的一些杂物,放入自己的口袋中,然后接着说:“我们要尽力帮助客房服务生,正如他们帮助我们从楼厅内清理餐车一样。”这位经理以自己的言行完美的诠释了酒店员工与客人及同事的沟通。
掌握与客人的沟通技巧
重视沟通语言的使用
沟通缺失或沟通不当,是影响酒店总台及其他服务部门服务质量的重要因素。主动、规范的沟通语言,是提高酒店总台接待质量及酒店服务质量的重要途径。下面这一案例很好地说明了这一点。
重视对客人的“心理服务”
酒店为客人提供“双重服务”,即:“功能服务”和“心理服务”。功能服务满足消费者的实际需要,而“心理服务”就是除了满足消费者的实际需要以外,还要能使消费者得到一种“经历”。从某种意义上讲,客人就是花钱“买经历”的消费者。
客人在酒店的经历,其中一个重要的组成部分,就是他们在这里所经历的人际交往,特别是他们与酒店服务人员之间的交往。这种交往,常常对客人能否产生轻松愉快的心情,能否带走美好的回忆,起着决定性的作用。所以,作为前厅服务员,只要能让客人经历轻松愉快的人际交往,就是为客人提供了优质的“心理服务”,就是生产了优质的“经历产品”。
总而言之,酒店员工如果只会对客人微笑,而不能为客人解决实际问题,当然不行,但如果只能为客人解决实际问题,而不懂得要有人情味儿,也不可能赢得客人的满意。
对待客人,要“善解人意”
要给客人以亲切感,除了要做“感情上的富有者”以外,还必须“善解人意”,即能够通过察言观色,正确判断客人的处境和心情,并能根据客人的处境和心情,对客人做出适当的语言和行为反应。“先生,您不太舒服吗?”
为了营造温馨的氛围,使客人来到总台就像回到家一样温暖、亲切,我们还将亲情服务融入到日常工作当中。客人来到总台时,我们尽可能多地和他们交谈,从中得到有益于我们服务的信息,例如客人的喜好、口味等等。
有一个很冷的晚上,一位南京来的客人登记住宿,无精打采,而且不停地擦鼻涕,我便问:“先生,您不太舒服吗?”那位客人无奈地说:“火车上冻得要死,车又晚点,药都没处买。”我于是给他安排了一间供暖好的房间,并告诉他要多喝些热水。把那位客人安排好后,我便打了免费送药的电话,半小时后药就送来了。当我把感冒药送到客人手中时,他激动地说:“你们的服务真是做到家了。就是我自己的亲人,也只能做到这份儿上了,太谢谢你了。”
“反”话“正”说,不得对客人说“NO”
将反话正说,就是要讲究语言艺术,特别是掌握说“不”的艺术,要尽可能用“肯定”的语气,去表示“否定”的意思。比如,可以用“您可以到那边去吸烟”,代替“您不能在这里吸烟”;“请稍等,您的房间马上就收拾好”,代替“对不起,您的房间还没有收拾好”。在必须说“NO”时,也要多向客人解释,避免用钢铁般生硬冰冷的“NO”字一口回绝客人。
因为与客人熟,而使用过分随意的语言
做酒店工作久了,就会有许多客人成为自己的朋友了。于是见面的问候不再是"您好",而是"哇!是你呀!",彼此之间的服务也由"格式"化变成"朋友"化了。这会导致沟通失误,甚至造成严重后果。
酒店前台沟通技巧
1.与血质活泼型客人沟通的技巧
兴趣多变,感情丰富,受情感支配的可能性较大,乐于交朋友,所以应选择轻松、活泼的形式交流,满足他们爱讲话,爱交际的特点,还应征求他们的意见和建议,主动向他们介绍酒店推出的最新活动。
2.与胆汁质急躁型客人沟通的技巧
胆汁质急躁型的人豪爽、思维敏捷,常常争强好胜溢于言表。与他们沟通应注意态度温和亲切,避其锋芒,以柔克刚,不与客人争论,更不要激怒他们,服务要求迅速和到位,不要使用不礼貌的语言,针对其特点,适时当众赞美,可激励其热情和积极性,与其交谈要坦荡,真诚开门见山,中肯直接。“弯弯绕” “暗示”等手法作用不大,但“激将法”却往往可以奏效。
3.与粘液质稳定型客人沟通的技巧
喜欢清净的环境,实际,比较容易沟通,自制力强,沉稳安静,对服务不太挑剔,做事说话力求稳妥,不轻易更改自己的主张,与他们沟通要施之以“情”,态度要诚恳,作风要踏实,少说漂亮话。多做实际事,一旦获得他们的友谊,他们就会对你真诚专一,情感稳定,友谊延续也较为持久。
4.与抑郁质忧郁型客人沟通的技巧
抑郁质的客人情感细腻,不大合群。接待时,酒店员工应多亲近,默默的为他们服务,而不可过分热情,可主动谈一些愉快的事情,但不可开玩笑,要尊重他人的隐私,遇事需要商量的,必须耐心倾听客人的意见,要注意态度始终如一。
四、酒店推销技巧
酒店推销技巧:
技巧一:
酒店推销产品前充分了解你的产品及竞争对手,并尽可能多地了解市场前景。
技巧二:个人形象及自我管理
你的外表、声音、积极的态度都是相当重要的。在你踏进潜在客户办公室之前,你必须将所有的焦虑、自我强加或是老板硬加的压力、挫折及疲劳统统丢到一边,给客户一个精力充沛充满生气的精神面貌。客户会通过你的外在形象了解你是否拥有美好的心情,而情绪是会感染的,当然消极的情绪也亦如此。
技巧三:在进行推销的时候,积极倾听
这点并不是天生的,你必须要努力做到这一点。用“三只耳朵”来倾听:听客户在讲什么,没有讲什么及想要说的却没说出来但需要你引导的。在专业销售中有效倾听是一种非常强有力的工具。你需要做的是,在面对客户时,不要说话,认真倾听,然后集中精神,进行开放式提问。
技巧四:推销的过程中要察言观色
想想30秒规则。每当说到销售产品的特点及益处,停顿30秒看看对方的反应,然后再问“我讲得对吗?”或是“您觉得呢?”千万不要连续的推销说辞,除非你确定他或她懂你的意思并表示赞同。
技巧五:主动询问、拓展业务
如果客户一直和你待在一起,并积极地回应要点,并没有进一步的问题或担忧,这个时候你便可以结束你的话题了。
五、如何做好酒店销售 _销售技巧
1、充分了解你所在地区的情况,包括交通、所有的酒店、企业情况,并以此分析出你们酒店的优势; 2、了解自己酒店的优惠政策,酒店一直在不同时段推出不同的优惠,又有长期的优惠比如会员卡,你要十分了解才能把你们酒店的性价比最好地传达给客户; 3、销售部一般有原始客户资料,你是新手,我估计销售部老大给你分的客户不多,所以你也要做好一点就是和销售部经理打好关系,他才会把客户分给你。酒店业有这么一个暗箱,就是销售部经理手头有大量客户资料,他会分给每个销售人员去跟进,和他好的自然分到的是大公司,大公司一年在酒店的消费额都会至少几十万; 4、正如3所说的,有些客户已经是给分走了的,所以你在进行客户拜访时,要先了解这家公司是否已被其他人跟进,如果已经有了就不要再去了,那样会使客户愤怒你们酒店的做法,认为你们内部抢客,从而破坏了你们酒店的形象; 5、酒店除了出去上门销售,还有一个就是在酒店内部销售,即找机会和来消费的客人聊天,尽量使他们下次来消费联系你。 6、酒店销售部一般都有提成,也有任务额; 7、另外,良好的个人仪表也很重要,你要着装干警整洁、化一定的淡妆。另外销售一般也是万变不离其中,你可以找些销售的书来看看。
六、请问酒店销售怎么做?我需要详细一点的,谢谢了!!!
酒店销售就是酒店营销。也就是通过各种渠道,尽量收集有宴会、会议、接待或商务活动等等的信息。然后与主办方进行沟通和洽谈,把己方酒店的优势和条件告知对方,最后达成使对方到酒店来举办或消费。
1、酒店营销就是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动,营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终的目的是为酒店盈利。酒店营销是市场营销的一种,也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前,主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法,致力于开发酒店市场的潜力,增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品,贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动,最终使酒店实现其预设的经营目标。
2、营销的社会基础是满足人类的消费需要,酒店应对产生需求的客源进行有效的管理,分析他们的特点、类型、数量和变动趋势。选择酒店要大力发展的客源市场,来开展市场营销活动。市场可以有不同的种类,围绕市场进行营销也有不同的层次,市场有现有市场与潜在市场之分,以往酒店都挤在现有市场上开展营销。
3、加大了市场竞争的激烈程度,酒店的利益并没有增长多少,而顾客的需求却没有人去挖堀、培育,失去了增强市场竞争的机会,现有的营销新理念应该将现有市场的利用与潜在市场的培育结合起来。在稳住并扩大现有市场的同时积极培育潜在市场的需求,寻求酒店发展新的经济增长点,以超越竞争实力去占领市场,实现新老市场的共同发展。