一、“不到后厨，不知必胜客有多脏”！如何才能保证餐饮行业的卫生？
需要工商部门对餐饮行业加强监管才能保证卫生。
总体来说，食品健康和卫生问题是个很重要问题，我们不能仅仅依靠个人来处理这个问题，必须在国家工商部门有效监管之下才能保证餐饮行业安全和卫生。具体来说，应当通过三点来保证餐饮行业卫生：首先工商部门加强监管，其次按照食物卫生法严格审核，最后按照食物卫生法做好从业工作。以下详细解释这三点：
第一、工商部门加强监管可以保证餐饮行业卫生：因为工商部门通过监管可以直接影响到餐饮从业者营业状态。比如说，如果检查不合格或不规范，就立刻停业整改。从营业状态变成停业状态就意味着没有收入。所以说工商部门通过监管可以直接打到餐饮从业者七寸，加强了监管或增加检查频率，餐饮从业者为了避免停业整顿这种事情发生，必将自觉主动加强食品卫生安全。所以说，通过工商部门加强监管，就可以有效保证餐饮行业卫生。
第二、按照食品卫生法严格审核餐饮从业者可以保证行业卫生：食品安全法就是为了保障食品安全和健康所颁布一部法律，为餐饮业食品卫生提供了权威性标准。所以相关部门要严格遵照这部法律进行从业者资格审核，要做好餐饮行业门槛把关工作。这样就能提高餐饮行业从业者总体素质和质量，所以做好严格审核，才能保证餐饮行业卫生安全。
第三、按照食品卫生法做好日常管理可以保证行业卫生：关于如何做到餐饮业卫生安全，食品卫生法已经给出了标准和指南。只要能够遵照食品安全法做好日常管理，那么食品安全就有保障。对于不遵照者要严格处罚。这样依赖就能保证餐饮业卫生。
二、世界上十大最肮脏的东西
世界上十大最肮脏的东西
世界上十大最肮脏的东西，说起世界上最肮脏的几件东西，大家的答案都非常的具有创意性，但是确离真正的答案很远，其实它们就在我们的身边，我带大家简单的了解一下世界上十大最肮脏的东西是什么。
世界上十大最肮脏的东西1
1、浴缸
单是排水沟周围的面积就可以达到每平方英寸19，468个细菌。当你利用这片区域进行清洁时，这似乎会适得其反。
2、地毯
每平方英寸有20万细菌，地毯比马桶座脏4000倍。人类每小时脱落150万个皮肤细胞，这有助于喂养生活在地毯上的细菌。
3、餐厅菜单
餐厅菜单上的细菌平均是厕所马桶座的100倍。更糟糕的是，它们在一天之内会被多个人接触，在等待的员工和携带细菌以及病毒的顾客之间。
4、键盘
键盘上的细菌可能是马桶座的200倍，尤其是那些一天内被一个以上的人使用后所留下的细菌。这种细菌在接触后可逗留数小时甚至数日。
5、冰
一项针对美国快餐店的研究发现，70%的冰中含有比厕所水更多的细菌。这是因为他们的制冰机没有被清理，成为了大肠杆菌的滋生地。更别提了，有些服务员用你的杯子来舀冰，而不是使用真正的冰勺，这也会增加细菌。
6、床垫
床垫是一个巨大的除尘器。你知道吗，10年后，由于收集到的尘螨和尘螨粪便的数量，你的床垫重量将几乎翻倍？
7、钱
纸币可能含有多达20万种细菌，碰过现金后直接洗手是个好主意。
8、淋浴头
你会认为用来清洗你身体的水龙头里的水实际上是干净的，对吧？显然，淋浴头温暖、黑暗、潮湿的内部是细菌滋生的理想场所。
9、厨房海绵
海绵是出了名的房子里最脏的东西。你的厨房海绵每平方英寸有1000万细菌，比马桶座脏了近25万倍。在吸收了从人类到奶牛的各种粪便物质，以及许多其他更可怕的细菌后，我们强烈建议您更换海绵…就在现在，赶紧动手吧！
10、钱包和手袋
钱包通常包含大量的脏东西，比如放在你包包里面的手机、现金等其他东西。这是一个好主意，定期清理你的包，以防止细菌积累。
结语：看完上述我为大家盘点的世界上十大最肮脏的东西，相信大家都有所了解了吧！我们大家一定要养成勤洗手和定期打扫卫生的好习惯，这有利于我们的健康生活！
世界上十大最肮脏的东西2
世界上最肮脏的城市！
1.切尔诺贝利乌克兰
切尔诺贝利是世界上臭名昭著的污染大城市。铀、钚、放射性碘、锶和其它重或放射性金属都有这在里排放。要知道这个城市在其放射性污染达到顶峰时期竟然是长崎广岛原子弹爆炸所引起的污染的100倍之多。
2. 捷尔任斯克俄罗斯
捷尔任斯克有30万的常驻人口，是俄罗斯最肮脏的城市。同时这里也是俄罗斯冷战时期的化学武器生产基地。这里储备了大量的未处理完的有毒物质。这些成吨计算的有毒物质全排放到生活用水里，也为捷尔任斯克这个城市的死亡率一直高于出生率2.6倍。
3. 海纳多米尼加
海纳可称得上是一个名副其实的‘毒城’。这是一个仅有8.5万人口的小城市但是他却已‘电池回收’地而出名。每年许多国家消费过的.废旧电池都拿到这个没人管理的地方做简单处理。导致这里受到严重的铅污染。
4. 卡布韦赞比亚
卡布韦是赞比亚第二大城市，拥有25万人口。但是那里也是一个铅锌丰富矿区。由于胡乱开采和疏于管理，致使那里的铅锌污染非常的严重。据调查那里儿童血液中的铅含量是美国环保署规定的5到10倍。
5.临汾中国
很不幸在这份黑名单中咱也看到了中国的城市。众所周知山西是一个产煤大省，临汾也是煤矿资源非常富足的地方，因此临汾也成为中国最肮脏的城市。以煤、焦铁为主要产业链的重型产业结构，在创造巨大经济价值的同时，也产生了严重的环境污染。
6. 拉奥罗亚秘鲁
这里金属加工熔炼长的污染泄露已经长达10年之久。当地人血液里的金属含量都比普通人高出很多倍。同时熔炼金属的燃料所释放出来的二氧化硫，也在当地形成了重度污染的态势，如今那里的土地已几乎种不出什么蔬菜来了。
三、全球最杰出1000家餐厅排行榜揭晓都有哪些？
法国LA LISTE国际美食2018年排行榜4日在位于巴黎的法国外交部举行第三届揭榜仪式，在评出的全球最杰出1000家餐厅中，中国上榜餐厅达123家（包括香港、台湾和澳门），超过法国的118家，位居第二。
LA LISTE国际美食排行榜于2015年由法国人首创，收录165个国家的16000个优秀美食地点，参考500多个专业美食指南和民众在线点评，得分靠前的1000家餐厅进入下一年度全球美食排行榜。
2018年排行榜中，日本美食再次领先，共有134家日本餐厅上榜。法国巴黎的GUY SAVOY餐厅连续两年排名第一。中国北京的淮扬府（安定门店）在中国餐厅中排名第一，位列总排行榜第21位，并在当晚荣获排名上升最快奖。
排行榜创始人之一泽普里克在接受记者采访时表示，中国作为美食大国，考虑到人口、国土面积和餐厅数量，上榜数量排在第二位并不奇怪。他认为LA LISTE排行榜充分考虑了当地民众的网上评价，因此更具有国际性。他相信，随着全球各地对中国美食的了解和认可，今后会有更多中国餐厅进入榜单。
法国外交部长勒德里昂参加了当晚的榜单揭晓仪式，法国总统马克龙当天下午还在爱丽舍宫会见了来自全球16个国家的40个大厨代表。
卫生永远排第一。
