一、去高档酒店吃饭怎么用碗筷啊？求视频
吃饭前，摆放筷子一定要把一双筷子整整齐齐摆好，千万不能一根长一根短
有个词语叫做“三长两短”。"三长两短"一词来源于一口棺材的三条长边和两条短边，现在也用“两短”比喻发生不好的事情了。所以摆放筷子长短不齐，人们会认为这是不吉利的象征。
吃饭时，桌上一定要放一双公筷。
很多朋友家里来客人，因为热情，主人会给客人夹菜，夹菜是可以的，交流感情嘛。但是要用公筷，这样才显得很有礼貌。
不要把筷子直上直下的插在饭碗的中间。
这样做是不礼貌的，大家都知道，信佛的人在给佛上香或祭拜逝者的时候，是把香直上直下插在香炉里的，筷子如果直上直下插在饭碗里，是不是和上香相似啊！所以要记住这个细节，如果小孩子这样做了，要教育他这样是不礼貌的。
到别人家做客，如果没吃完，不要把筷子横放到碗上面。因为筷子横放碗上是封碗的意思，主人会以为你吃完了，有可能把你的碗收起来，让你遭遇尴尬。
吃饭时，如果想去夹离你较远一点的菜，而且这道菜有汤汁，一定要一手夹菜，一手拿碗接住滴落的汤汁，不能让汤汁掉到桌上或别的菜上面。
用筷子夹菜时，夹到就走，不要在菜盘子里面翻来翻去，挑来拣去，这样是非常不礼貌的，和家人在一起还好，如果和别人一起吃饭，这样会让人很反感的。
无论干什么，只要用筷子就一定要用一双，不能用一根。因为一双筷子是两根在一起，象征着团结和合作，更是友好的象征。而且两根一起用着也舒服。
吃饭前不能用筷子敲打饭碗。这样显得很饿，着急吃饭，像乞丐一样。小孩子往往喜欢玩儿，要告诉他们这里面的道理。
二、两副筷子怎么使用绿色棕色
如果餐桌上有两双筷子，一般来说，白色为公筷，黑色为私筷。
公筷是公用的筷子，即大家用来夹菜的筷子，放在盘上，大家拿来用，不过不能放到口里，是为卫生问题设计的。私筷则是大家各自的筷子，且现在都提倡聚餐用公筷，餐具要消毒。公筷是放在桌上夹菜，可以用它来给他人夹菜，不能用自己使用的，放到嘴里的筷子给他人夹菜，也可以夹到自己的碗里，这是礼貌，私筷就是自己用的，在用公筷把菜夹到自己碗里后所使用的筷子。用公筷的作用是防止可能的疾病从自己身上传染出去。比如一家三口中，有人有乙肝，那么，并非每人都要用，才能切断传染，而是只要乙肝患者使用，即可切断传染。
三、在“小南国”酒店中，餐桌摆放的两双筷子作用是什么？
“双筷制”就是一个人配两双筷子，两双筷子颜色不一，各有分工，一双取食筷、一双进食筷，可预防、减少多种传染病的交叉感染机会。
使用的礼节
1、夹起食物之后，不应该放回盘碟。
2、不能用筷子对着人或用餐时拿筷子指手画脚。
3、不能将筷子插入一碗米或饭。这是祖先奉献物安置方法，有不祥的征兆，参见脚尾饭。
4、不与他人的筷子相争。
5、赴宴的时候，不应提前于主人动筷子（汤匙亦然）。
6、在有些国家，会等客人(或者 在座最年长者)动作才开始吃饭。
7、在用餐过程中，已经举起筷子，但不知道该吃哪道菜，这时不可将筷子在各碟菜中来回移动或在空中游弋，在菜盘上来回的转而却又不夹菜。
8、在席间说话的时候，不要把筷子当道具，随意乱舞;或是用筷子敲打碗碟桌面，用筷子指点他人。每次用完筷子要轻轻地放下，尽量不要发出响声。
