一、意大利有什么好吃的
匹萨饼和面条
提起意大利菜，我们最熟悉的就是匹萨饼（Pizza）和意大利面（Pasta）。根据烹调方法和调味料的不同，简简单单的面食可以有无穷无尽的变化。
比如匹萨饼，根据形的不同，可分为圆形铁盘烤制的和方形铁板烤制的；根据做法不同，又分薄饼和厚饼。而饼上添加的配料就更丰富了：西红柿加乳酪的匹萨饼被称为PizzaMargherita；西红柿加乳酪、蘑菇的叫PizzaconFunghi；西红柿加乳酪、蘑菇、火腿的叫PizzaconFunghieProsciutto；西红柿加乳酪、沙丁鱼的叫PizzaNapoletana；番茄酱加香料的叫PizzaMarinara；肉片加黄色青椒的是PizzaconPeperoni；海鲜匹萨叫PizzaPescatore。
所以如果不稍懂点意大利文的话，这么多名字就看得一头雾水了。
Pasta是意大利面的总称。传说最早是意大利旅行家马可·波罗游历中国之时，深深地喜欢上了中国的面条，带回意大利去，但又怕路途漫长，无法保存，所以想到了用干燥法保存，他的游记《东方见闻录》里详细记载了干燥面条的方法。现在的意大利面是用小麦粉加水或鸡蛋、盐揉和而成的一种低热量的碳水化合物。
意大利面的种类繁多，数不胜数，根据形状和口味大致可分为三种：长面、短面和鸡蛋面。长面以Spaghetti为代表。短面包括管状面（Macaroni）、笔尖面（Penne）、贝壳面（Conchiglie）、螺旋面（Fusilli）、蝴蝶面（Farfalle）等。鸡蛋面是小麦粉加鸡蛋揉制而成的面条，更富弹性和口感，有大宽面（Tagliatelle）、小宽面（Fettuccine）、千层面（Lasagne）等多种。
一般意大利北方更偏爱千层面、管状面、面饺，中部多吃面疙瘩，而南方多维持着使用干燥面条的传统。而搭配每种面条的醤汁和配料也必须有所区别，比如长面适宜用薄的醤汁或橄榄油，搭配香菇类或墨鱼、蛤蜊、鳕鱼海鲜；短面适合用厚一些的醤汁，做成肉块面才好吃。
上海的意大利美食
开设在上海波特曼丽嘉酒店的帕兰朵意大利餐厅可以说是上海意大利菜的旗舰。
帕兰朵餐厅以意大利著名建筑家AndreaPalladio（1508-1580）的名字命名。他的作品包括意大利东北部维琴察地区的大教堂和其多建筑，他的建筑设计多带有稳固的拱门。这种风格传承到后来，便以他的名字命名为帕兰朵派。
帕兰朵餐厅就在酒店入口处、餐厅正门和餐厅另一端，设立了三座帕兰朵风格的拱门，让人不经意感到意大利的浓浓风情。餐厅穹顶的灯饰设计别具一格，灯光和自然光完美融合。受到威尼斯总督府装饰的启发，餐厅中墙的灯光首次应用日本的纤维光学技术使光影变幻的灯光成为餐厅的一道风景，也创造了一个高雅的氛围。
兰朵餐厅礼聘曾多次荣获国际殊荣的厨师AngeloSabatelli担任行政总。Sabatelli生长在亚得里亚海岸，那里盛产地中海天然的健康蔬菜、鱼类、贝类和橄榄油，这些都赋他天生的地道意大利美食烹饪才能。
Sabatelli先生的拿手菜点包括：马沙拉酒浸鹅肝拌藏红花煨饭；美味海鲜加鲜芦笋意大利烩饭；罗马风味烤鸡配圆辣椒橄榄和香料；蛤肉炖比目、烤番茄、橄榄；热巧克力布丁加香草冰淇淋；坦拉米苏甜点等。
因为他天性喜欢钻，平时一直在厨房研究各种菜肴的烧法，并不断研制出新的菜单，所以兰朵餐厅每个季度都能有一份全新的菜单。如果哪天你有机会去帕兰餐厅吃饭，也许还有机会当面向Sabatelli讨教几招意大利美食的绝招呢。
帕兰朵餐厅的饮品也值得一提。比如开胃消食的葡萄酒醋。这些酒醋都是由德国传统优质葡萄酒酿制而成。葡萄酒醋盛放在细长的玻璃瓶子中，这些造型别致优雅的瓶子全部都由手工制成。品尝时，酒醋将被倒入特制的长柄玻璃杯。慢慢浅酌，入口醇厚，酸酸的醋的感觉中泛出一股蜂蜜的甜味和葡萄酒特有的香味，奇妙的口味和奇特的酒杯相得彰，人拍案叫绝。
葡萄酒醋一直被欧洲人视为待客的最尊贵礼物和强身健体的妙药，因为酒醋具有强大的杀菌功能，能促身体新陈代谢，并协助消化碳水化合物及分解脂肪，同时还含有丰富的维生素B1、B12、C和烟碱酸以及钙、镁、磷等矿物质
二、北京比较好的意大利餐厅
海上雪餐饮有限责任公司
地址：朝阳区三里屯酒吧北街
菜系： 意式西餐
人均 ￥50
HUN Kitchen & Bar 别名：混吧
地址：东城区安定门内东棉花胡同(老中央戏剧学院(老正门对面)
菜系： 主题餐厅
人均 ￥89
爱丽莎意大利餐厅
地址：朝阳区枣营路29号好运街
菜系： 意式西餐
人均 ￥50
尝试意大利西餐厅
地址：三里屯北小街1号(德使馆东北角)
菜系： 意式西餐
人均 ￥200
丽思卡尔顿意大利餐厅 (BAROLO)
地址：朝阳区建国路87号丽思卡尔顿酒店2楼
菜系： 意式西餐
人均 ￥500
甜蜜生活意大利餐厅
地址：朝阳区新东路北段8号
菜系： 意式西餐
人均 ￥200
长城饭店-丝绸之路餐厅
地址：朝阳区东三环北路10号100125
菜系： 意式西餐
人均 ￥238
百好乐
地址：朝阳区工人体育场西路7号
菜系： 意式西餐
人均 ￥50
北京阿西阿高意大利餐厅
地址：天竺开发区日祥广场813号
菜系： 意式西餐
人均 ￥120
三、北京有几家意大利餐厅？
亚的里亚意大利餐厅（总店） 新源街16号，京城大厦北300米 64600896
亚的里亚意大利餐厅（二店） 朝阳区东大桥路乙14号(汉威大厦西200米) 65006186
欧意风休闲餐厅 朝阳区麦子店西街9号女人街 84540797
风格餐厅 朝阳区光华路9号，世贸国际公寓A座首层 65301762
尝试意大利西餐厅 三里屯北街1号 84544508
美丽海西餐吧 三里屯北街北8楼前1号 64153691
吉萨意大利餐厅 朝阳区农展馆路1号朝阳公园西门北侧 65940938
逸生活 朝阳区工体北路4号院内，藏酷酒吧西侧 65008070
翡冷翠 朝阳区日坛公园南门 85622309
巴比诺意大利餐厅 北京紫竹院路29号香格里拉饭店内 68412211-2727
罗密欧餐厅 朝阳区慧忠路9号 64913019
安吉尔意大利西餐厅酒吧 朝阳区三里屯酒吧街北端路西 64157384
美特糅餐厅 朝阳区工体西路6号北侧(工人体育馆西门西南侧) 65527828
桂葡诗意大利餐厅 朝阳区工体北路甲2号盈科中心2层 65393586
甜蜜生活意大利风味餐厅 朝阳区新东路北段8号 64682894
意达餐厅 东城区东单北大街3号 65123629
丝绸之路餐厅 朝阳区东三环北路10号长城饭店1层 65905888
波罗尼亚餐厅 东城区前门东大街3号首都大酒店顶层 65129988-3688
匹诺曹意大利餐厅 首都机场路将台路丽都假日饭店3层 64376688
安妮意大利餐厅 朝阳公园西门南侧 65911931
Aperitivo意式餐吧 三里屯北街南路43号 64177793
Restaurant&Pizza 三里屯北街 电话暂无
卡布里奥西餐厅 朝阳区慧忠北里第五大道2层 64809830
四、多伦多出名食物有哪些？
来多伦多时，带上您的好胃口吧。多伦多餐馆里各种的美味定能让您垂涎欲滴，并一饱口福。加拿大地大物博、物产丰富，从山珍到海味，从湖鲜到海鲜，应有尽有，最著名的有温哥华蟹、阿拉斯加皇帝蟹和大西洋龙虾。加拿大还富产各类新鲜农产品、如肉类（加拿大的牛肉最棒）、谷物、奶制品等。加之来自各国的移民带来了家乡的调料和烹饪手艺，在多伦多享受国际餐饮，可谓真材实料、世界一流、地地道道。从中餐到西餐、从秘鲁小吃到日本料理，还有印度的咖喱、韩国的烧烤、意大利通心粉、法国大菜，这里的就餐选择多不胜数。如果您还不过瘾，可以试一试的加拿大的野味包括北美野牛肉，鹿肉和冰川纯净水。全城七千多家餐厅反映出世界各地的风味和文化，不论您口味如何，这里总会有适合您的去处。
1、中国美食 多伦多拥有亚洲以外最大的华裔族群， 这里的中餐馆自然是数量众多且品味正宗， 集合川、湘、粤甚至北方风味菜肴。这些中餐馆遍布市中心的唐人街， 以至北面的士嘉堡（Scarborough）、里士满山（Richmond Hill）、万锦市（Markham）和西区的米西索加（Mississauga），随处可见。
2、意大利美食 多伦多意大利人口众多，因此，这里汇集了口味纯正的意大利餐馆。您可以尝到意大利不同区域的菜式以及最新的烹饪手法。厨师们的手艺也绝对一流，保证让您大快朵颐！值得一去的是小意大利（Little Italy），具有独特情调的露天餐厅和咖啡馆，令您恍若置身于地中海的度假胜地。
3、希腊美食 想品尝一下正宗的果仁蜜馅点心？去希腊城吧！这里许多餐厅都设有开放式厨房，您可以亲眼目睹餐点的制做过程。每年八月的希腊美食节（Taste of the Danforth）是品尝各式希腊美食和体验地中海饮食文化的好去处。
4、印度美食 印度街上有纯正的印度菜餐馆和印度特色商品小店，令您沉浸在浓郁的印度文化氛围当中。这里的吉拉德印度市场（Gerrard India Bazaar），是北美最大规模的印度服饰、生活用品和美食的集中地。
* 就餐须知 小费：外出就餐时，如果你对餐厅的服务满意，一般做法是按税前的账单金额付15%的小费。请注意有些餐厅会将小费自动 计入账单内， 所以在付费时务必看清楚，以免重复付费。其它服务如理发、擦鞋和乘坐出租车也需付小费， 数额也是15% 左右。
饮酒法规：安大略省的合法饮酒年龄为19岁，请自动遵守有关法规，公共场合要特别注意
