一、开酒店需要办理什么手续
开酒店需要办理《名称预先核准通知书》，工商营业执照，税务登记证，《消防检查合格意见书》，卫生许可证，《组织机构代码证》，食品流通许可证等手续
1、《名称预先核准通知书》。申请人自决定之日起10个工作日内向登记机关签领《名称预先核准通知书》。
2、工商营业执照。是企业或组织合法经营权的凭证。业执照分正本和副本，二者具有相同的法律效力。
3、《消防检查合格意见书》。指的是建筑物已经完成，需要消防部门检验，检验合格后才发予验收合格意见书。
4、卫生许可证。是指单位和个人从事食品生产及餐饮店的经营活动，经卫生行政部门审查批准后，发给的卫生许可凭证，有注册备案的许可证号。
5、食品流通许可证。是对食品流通许可证的发放、发放条件、发放程序以及与食品卫生许可证的衔接等问题予以明确。
二、五星级酒店吃饭都要收服务费么
五星级酒店吃饭都要收服务费。酒店根据星级不同将会收取不同的服务费，比如五星级酒店一般收取百分之十五 ， 四星级酒店一般收取百分之十左右的服务费。这个百分比一般将会建立在你在酒店的所有消费上。酒店收取服务费一般是用于抵充该笔收入对应的税款。当然也有例外，就是已经包含在酒店住宿里面了。
为什么酒店要收对客服务费
酒店要收对客服费。这种情况也看什么样的酒店，因为现在4星级以上酒店可能会出现收对客服务费的情况。这完全是由于现在高档酒店管理多数都是从国外引进到国内的，一些国外的收费习惯也带到了国内酒店当中，尤其是出现在高档酒店当中是最普遍的现象。
三、酒店税金和服务费是怎么收取的 要收取多少
酒店根据星级不同将会收取不同的服务费，比如五星级酒店一般收取15％
，
四星级酒店一般收取10％左右的服务费。这个百分比一般将会建立在你在酒店的所有消费上。酒店收取服务费一般是用于抵充该笔收入对应的税款。
当然也有例外，比如你订房渠道不同（例如像CTRIP等旅行社与酒店搞的特别促销价格有很多就已经包括了服务费。）
四、入住五星级酒店的程序
可以预付10天的，也可以先每天续费，但第一次至少要付1天的房费和一定的押金，退房时会扣除住宿天数的房费、洗衣费等消费的费用、损坏赔偿等。
要洗的衣服，装在房间的空洗衣袋里，放在桌上就可以了，或者打电话叫服务员来拿。
五星酒店都有自己的餐厅，可以到餐厅用餐，也可以点餐到房间，
一半都不送餐到房间的，除非你要求。
五、开5星酒店要办什么证
No. licence names Status Department
1 Business Licence(hotel) ICB
酒店营业执照 工商局
2 Legal entity bar code certificate TIB
酒店企业代码证 技术监督局
3 Registration Licence( state taxation) STB
酒店税务登记证(国税) 国税局
4 Registration Licence(local taxation) LSB
酒店税务登记证(地税) 地税局
5 Statistics Registration Lisence SB
统计登记证 市统计局
6 Certificate for Bank Account Bank
开户许可证 银行
7 City Development Fee (or any other similar tax) Price control Bureau
城市建设费 （或其他类似费用） 物价局
8 Permit for receiving foreigners PSB-FAO
涉外接待证 公安局外事办
9 Operation permit for Special Industry (Hotel) PSB
特种行业证 公安局特业科
10 Social Insurance Register LB，SIB
社会保险登记证 劳动局，社保局
11 permit of sales on cigarette TSC
烟类专卖许可证 烟草专卖局
12 Boiler licence TIB
锅炉许可证 技术监督局
13 Permit on eletricity supply ESB
供电许可证(电缆进线试验报告) 供电局
14 Permit on elevators LB，TIB
电梯许可证 劳动局，技术监督局
15 Pemit on gas supply GSC
供气许可证 煤气公司
16 Hygience/Licence for the water supply system SAS
供水系统许可证(卫生) 防疫站
17 Environmental Protection Permit EPB
环保许可证 环保局
18 License for Hotel Internal Pager BCB
无线电台执照 无线电管理委员会
19 Fire Licence FCB
消防合格意见书 消防局
20 Public Security Permit (PSB licence) NSB
公共安全许可证 国家安全局
21 Hygience/Health Licences for staff SAS
员工卫生/健康证 卫生防疫站
22 Hygience Licence for all the restaurants SAS
餐厅卫生许可证 防疫站
23 Hygience Licence for Guest rooms SAS
客房卫生许可证 防疫站
24 Hygience Licence for the surrounding area SAS
环境卫生许可证 防疫站
25 Permit on TV/Radio system CB，PSB，TB
电视/无线电系统许可证 文化局, 公安局, 广播电视厅
26 Permit on receiving satellite TV channels TB，PSB，PSD
接受卫星电视许可证 广播电视厅, 公安局, 公安部
27 Music Production Use Certificate CH Music Association
音乐作品使用许可证 中国音乐作家协会
28 Entertainment Place Security Certificate CB
文化娱乐场所安全合格证 文化局
29 Entertainment Place Business Operation License CB
文化娱乐经营许可证 文化局
30 Operation Licence for Culture related business CB
文化相关事务许可证 文化局
31 Foreign Bank entertainment licence CB
对外文化交流许可证 文化局
32 Permit Security Licence for Sauna PCC，PSD
桑拿安全合格证 体委，安全局
33 Hygience licence for Sauna SAS
桑拿卫生合格证 防疫站
34 Operation licence for Sauna (speical business permit) PCC，PSD，ICB
桑拿执照 体委，公安局，工商局
35 Cerificate for Medicial Treatment
中华人民共和国医疗机构职业许可证，医疗证
