长沙饭店
应该是西湖搂吧。
西湖楼，创始于古城浏阳西湖山脚下，并由此得名。2003年初，西湖楼的创始人秦灵芝女
士，携手她的创业伙伴，于星城长沙市择址开福区马栏山，开始建造规模空前的西湖楼，历时
一年多的建设，于2004年10月正式营业。新建成的西湖楼占地面积88亩，可同时容纳4000人就
餐，交通便利，位于正在开发的新世纪片区的金马美食城内，距黄花机场仅20分钟车距，对面
已建成长沙市最大的公园——月湖公园，和将定位为长沙市文化中心的金鹰文化广场。西湖楼
内环境优美，建筑全部采用仿古格调，兼有明清宫廷建筑的气势磅礴和江南园林建筑的秀美。
西湖楼获得的荣誉：2004年10月被上海大世界基尼斯总部认证为“中国规模最大的酒楼
”，2004年10月非湖南省旅游局评为湖南省首个“旅游餐饮示范点”，2004、2005年度均被评
为长沙市“餐饮纳税十强企业”，2006年5月，被长沙市旅游局评为首个“旅游五星级酒楼”。
根据装饰风格分为4个大区：
A区——演艺厅、婚宴厅、寿宴厅、休闲厅，大小包厢70间，演艺大厅内每日用餐时间均有节目
演出，向宾客展现湖湘的地域化和民族文化。
豪华包厢B区，因主理宫廷菜又名御膳房，10间包厢，皇家气派的装潢和宫廷式的服务是这个区
的特色。
豪华包厢C区，因主理粤菜也称粤菜区，共有9个包厢，装潢风格相对而言更具现代气息。
小食街D区，餐饮大排挡，主理家常口味菜，物美价廉。
西湖楼新开业如意休闲会馆，传统中式保健按摩，环境幽雅、手法精湛。
西湖楼是一座名副其实的美食之城，菜系丰富，在各个区域都可以根据顾客的口味挑选喜爱的
菜式，任意搭配。
菜系介绍：
湘菜（拥有众多浏阳地方菜是本店特色）、粤菜、满汉全席（预定），另有专门针对外地游客
推出的风味餐：汇集湖南各地特色菜及风味小吃，品种繁多，都以精致小碟装盘以供品尝。
网址：
邮箱：xiaoduan@xihulou.com
地址：长沙洪山旅游区金马美食城内（省广电中心斜对面）
定餐电话：0731-4258188 0731-4258180
长沙哪里好玩购物美食
坡子街美食推荐
1坡子街，被打造成长沙市以火宫殿为龙头的美食一条街。 坡子街的特色美食主要有：酸梅汤、四娭毑臭豆腐、糖油粑粑、糯米粽子、湘宾春卷、龙脂猪血、绿豆沙、汤面、米粉、八宝果饭、馄饨、萝卜丝饼、薯丁粑粑、油条、嗦螺、口味虾、红烧猪脚、麻辣烫等。
太平街美食小店推荐
1 81号公馆（人均：¥80）
推荐理由：正对古戏台的店子，属于情调小资型餐厅。听说慈禧太后非常喜欢吃臭豆腐，还将其列为御膳小菜，公馆的“伟人”臭豆腐由此而来!
2老长沙油炸社（人均：¥10） 推荐：酱油炒饭 里脊肉
推荐理由：只要功夫过硬，想不火都难!小小一个油炸社吸引了那么多人来品尝，牛逼的老板却在下午5点以后才营业，依然阻止不了吃货们的热情。里脊肉鲜嫩多汁，特制的酱料有种甜甜辣辣的感觉，越吃越过瘾!
火宫殿美食推荐
1长沙火宫殿集中湖南各地风味小吃于市，具有浓郁的地方风味，其特色小吃有姜二爹的臭豆腐，张桂生的馓子，李子泉的神仙钵饭，胡桂英的猪血，邓春香的红烧蹄花，罗三的米粉及三角豆腐、牛角蒸饺等，共300余个品种。目前火宫殿小吃在继承传统的基础上，开发新品，形成系列。
岳麓山美食推荐
蜗牛烧牛排这道特色美食绝对值得一尝，蜗牛在炙热的沙煲里发出嗞嗞的声音，沙煲底下嚣张的火舌把锅里的蜗牛和牛排的香味彻底地缠绕于一体，香味冲击交融。
人均:60元
2干锅鱼 这是一道正宗而常见的湘菜，外焦里嫩，香气扑鼻，定会使你赞不绝口。
人均：60/元
长沙，一座制造快乐的山水洲城。长沙有哪些迷人的景点?长沙有哪些好吃好玩推荐?今天小编就为大家一一盘点，长沙旅游推荐：7大必玩景点+游玩推荐+周边吃喝，保证让你在长沙玩得够尽兴。
方法/步骤
1
长沙必游景点推荐一：岳麓山风景名胜区
景区内及周边景点推荐
岳麓书院
我国古代著名的“四大书院”之一，现存建筑大部分为明清遗物，是我国目前保存最完好的一座古代书院。
地址：岳麓区麓山路273号
爱晚亭
亭始建于清代乾隆年间，取杜牧诗句“停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花”之意命名。与醉翁亭、西湖湖心亭、陶然亭并称中国四大名亭。
地址：岳麓区岳麓山清风峡(岳麓书院后)
麓山寺
湖南最古老的寺庙之一，1700多年来，寺庙曾六度毁于战火，目前已经修复。寺院内保留的两株六朝古松，成为麓山寺悠久历史的见证。
地址：岳麓区麓山路82号
鸟语林
占地面积3万平方米，汇集了世界各地的珍稀鸟类400余个品种，约10000只鸟。是中南地区规模最大、鸟类品种最齐全的一家综合性的鸟类主题乐园。
地址：岳麓山风景区内
湖南大学
校区位于湘江之滨、岳麓山下，享有“千年学府、百年名校”之誉。
地址：岳麓区麓山南路2号
东方红广场
广场上矗立着开国领袖毛主席的塑像，宏伟壮观。
地址：长沙市岳麓区湖南大学内
中南大学(本部北校区)
环境很好，老校区文化气息很浓。
地址：岳麓区麓山南路932号
2
岳麓山风景区周边吃喝
向群锅饺(登高路店)：人气旺，要排队，似煎饺，本地人喜爱。
地址：岳麓区登高路46号
杨裕兴(岳麓山店)：来长沙必吃老字号的粉面馆子。
地址：岳麓区登高路36号(近湖南大学)
金鼎臭豆腐总店：长沙较有名的臭豆腐店。有加榨菜，酱汁多。
地址：岳麓区登高路47号
3
岳麓山
门票：免费
景点介绍：岳麓山在国家AAAAA(5A)级旅游景区岳麓山-橘子洲旅游景区内，是国家级重点风景名胜区。也是中国四大赏枫胜地之一。今年11月下旬和12月上旬，岳麓山的枫叶正红，这个时候去正好可以欣赏满山的枫叶！
交通路线：乘坐132路、202路、305路、309路、315路、318路、325路、903路、立珊专线、旅1路、旅3区间线至【岳麓山北—公交车站】下车，即可到达岳麓山。
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方法/步骤2
1
长沙必游景点推荐二：橘子洲头
景区内及周边景点推荐
橘子洲头烟花表演
目前国内时间最长的烟花燃放活动，2014年5月3日正式开始，每周六在橘子洲头盛放。
地址：岳麓区湘江大道
湖南第一师范学院
前身为南宋创办的城南书院，学校有“千年学府、百年师范”的美誉。青年毛泽东曾在此求学。
地址：天心区书院路356号
桃子湖
在湖大和师大的中间，桃子湖畔的夕阳很美。
地址：岳麓区湖南师范大学校门处(湖南师范大学附中旁)
2
橘子洲头周边吃喝
饭怕鱼(麓山南路店)：店面装修不错，以鱼为主打的菜品，口味多样。
地址：岳麓区麓山南路299号渔湾码头时尚商业广场3楼
许记牛蛙馆：紧临湘江边，牛蛙为招牌，够味够辣。
地址：长沙市天心区湘江中路湘江中路二段138号
好食上(沿江大道店)：口味不错，消费高，环境不错。
地址：开福区湘江中路235号(近通泰街)
3
橘子洲头
门票：免费
景点介绍：橘子洲位于长沙市区对面的湘江江心，是世界上最大的内陆洲。橘子洲自古就是长沙城的名胜之一，四季景色怡人。2014年5月3日正式开始，每周六在橘子洲头盛放。周末一起和爱的人看烟火，浪漫哟~~
交通路线：可以乘坐旅游3区间在橘子洲景区下、或者乘坐地铁2号线（往望城坡方向）在橘子洲站下
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方法/步骤3
1
长沙必游景点推荐三：坡子街美食一条街
景点内及周边景点推荐
火宫殿牌楼
位于火宫殿旁，详细记录了火宫殿的发展以及辉煌历史，节庆时热闹，有时有戏曲表演。
地址：天心区坡子街127号
李富春故居
建国初期重要决策人之一的李富春，家就住在长沙，祖父以卖扇为生，故居是一组三层小楼，参观免费。
地址：长沙市天心区三兴街4号
2
坡子街美食一条街周边吃喝
黑色经典臭豆腐
基本上分分钟在排队的状况，味道名不虚传。
地址：芙蓉区黄兴南路步行街(悦方ID旁)
火宫殿(坡子街总店)
走大而全路线，集结长沙各种特色小吃，也有非长沙地区的美食，环境独特，味道一般。
地址：天心区坡子街127号(近三王街)
老长沙龙虾馆
很多人排队，口味虾味道甜辣，口味特别，值得一尝。
地址：天心区湘江中路二段72号,杜甫江阁斜对面(杜甫江阁)
岳阳徐哥虾尾(坡子街店)
必吃虾尾，肉质Q弹、味道香辣，很地道的长沙味。
地址：天心区坡子街上味坊1楼(新华楼旁)
老街鱼嘴巴连锁餐饮(坡子街店)
招牌特色鱼嘴巴不能错过，量足味美还不贵。
地址：天心区坡子街87号(近坡子街正牌坊)
向群锅饺(坡子街店)
锅饺，类似煎饺、锅贴。这家皮脆，肉挺多，服务一般，不要错过酒酿冲蛋。
地址：天心区坡子街(火宫殿旁)
五娭毑臭豆腐
不同于黑色经典的改良做法，这里坚持传统做法，更考验对表皮酥脆内里爆汁的要求，老长沙最爱。
地址：天心区黄兴南路59号旁小巷(近南门口劳动广场)
李公庙糖油粑粑
长沙有名的糖油粑粑之一，特色在于有很浓的桂花香味。
地址：开福区黄兴中路李公庙巷内(百联东方对面)
杨裕兴(三王街店)
老店，主打汤面，汤底鲜美，面口感一般，还是值得一尝的。
地址：天心区三王街三王丽都大厦1楼(近坡子街)
长沙豆皮
豆皮+米饭，外脆内香，一份2块，8元管饱。
地址：天心区黄兴中路84号(近坡子街)
师兄芋圆(悦方ID店)
很有人气的一家甜品店，店面环境不错，服务态度好，分量足，芋圆很Q。
地址：天心区坡子街216号悦方ID MALL B1楼(近步行街)
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方法/步骤4
1
长沙必游景点推荐四：太平街
景区内及周边景点推荐
湘江风光带：在湘江边散散步、吹吹风，挺惬意。
地址：天心区近郊湘江东岸(湘江中路沿江风光带)
杜甫江阁：为缅怀杜甫而建，与天心阁、岳麓山道林二寺和岳麓书院形成一条文脉带。
地址：芙蓉区湘江中路二段108号(西湖路与湘江大道相交的湘江风光带上)
贾谊故居：贾谊，西汉杰出政治家、文学家，因锐意改革而被贬于此。贾谊故居始建于西汉文帝年间，距今已有2000多年的历史。
地址：天心区解放西路太平街28号
太平粮仓：长沙保存的比较好的民国建筑。
地址：天心区太平街99号
2
太平街周边吃喝
湘当年：门口挂着大红灯笼，有种进了老宅门的感觉。招牌鲶鱼肉嫩，汤鲜。
地址：太平街8号(解放西路太平街口)
太平街81号公馆：正对古戏台的店子，属于情调小资型餐厅。环境好，菜价高。
地址：天心区太平街81号
弹丸滋地：连锁店，各种口味夹心丸子，丸子个头大、分量足，品种很多。
地址：太平街阳升商场A2，A3门面
老北京炸酱面：超级正的老北京味儿，酱汁味道浓郁，佐五种蔬菜，还有独门秘制辣椒酱，符合长沙人的口味又不失老北京风味。
地址：太平街新胜村67号(星巴克对面巷子里)
老长沙油炸社：下午5点以后才营业，依然火爆。里脊肉鲜嫩多汁，佐以特制酱料，值得一尝。
地址：天心区太平街内金线街52号(解放西路进太平街10米左拐100米)
千度烤鱼火锅：集烧烤、火锅、干锅于一体，美食大狂欢。
地址：太平街41-47号3楼(贾谊故居的斜对面)
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方法/步骤5
1
长沙必游景点推荐五：天心阁
景区内及周边景点推荐
长沙简牍博物馆
长沙是中国出土简牍数量最多的城市，长沙简牍博物馆是目前世界唯一一座集简牍收藏、保护、整理、研究和陈列展示于一体的新型现代化专题博物馆，紧邻天心阁。
地址：白沙路92号
白沙古井
好多长沙市民带着大桶小桶去接水回去煮茶喝，听说井水煮出来的茶有股甜味。
地址：白沙路26号(贺龙体育场西侧)
湖南省地质博物馆
地球历史陈列厅陈列有转动着的巨大地球模型。其他陈列厅陈列有古生物标本 800余件，如大型三叶虫、1 米多长的直角石、芙蓉龙、恐龙蛋化石、恐龙脚印等。
地址：天心区杉木冲西路49号
天心公园
天心公园是以古城墙和古阁楼为主要景点的古典园林。古城墙始建于前202年，距今已有2200余年。公园里一派休闲模样，舞扇子的、练太极的、遛鸟的，把老长沙都集齐了。
地址：天心区天心路88号
贺龙体育场
长沙最大的室内体育场馆，长沙很多演唱会都在这里举办。
地址：芙蓉区劳动西路
2
天心阁周边吃喝
川江巴食：挺正的川味，常要等位，价格不贵。
地址：天心区县正街54号
D2元素：氛围好，有情调的小店，适合约会。
地址：芙蓉区白沙路152号(白沙井斜对面)
巷子猪脚：这家巷子猪脚名气很大，但是藏得很深。
地址：天心区南门口(近天心阁)
天心阁离长沙最有名的小吃街——坡子街不远，可选择前往坡子街觅食。
天心阁—坡子街：从天心阁西门站，乘2、901、804、143路公交车至解放西路口站下，再步行200米左右可到达。
3
天心阁
门票：免费
景点介绍：这是长沙仅存的古城标志，素有“潇湘古阁，秦汉名城”之美誉。天心阁与岳阳楼、黄鹤楼、滕王阁相媲美。楼阁三层，建筑面积846平方米，碧瓦飞檐，朱梁画栋，阁与古城墙及天心公园其它建筑巧妙融为一体。逛天心阁公园不要收费，但登天心阁需要收取32元门票。
交通路线：乘122、202、314、402、406、803、908、908、旅2、旅3线路等公交车在天心阁站下车即到；地铁2号线在芙蓉广场下即可。
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方法/步骤6
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长沙必游景点推荐六：世界之窗
景区内及周边景点推荐
湖南电视台：在这里可以常常看到各种卫视主持人，也会碰到艺人。
地址：长沙市开福区马栏山
长沙月湖公园：环境不错，踏青、取景好去处。
地址：开福区洪山桥(长沙大学附近)
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世界之窗周边吃喝
西湖楼：高端消费场所，据称是全国最大的餐馆，有个很大的城楼，里面有街道和亭台楼阁。
地址：开福区三一大道洪山旅游区金马美食城内(省广电中心斜对面)
呷到好处：山腰上的餐馆，一边吃饭，一边看风景。
地址：开元西路(近锦绣路)
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方法/步骤7
1
长沙必游景点推荐七：烈士公园
景区内及周边景点推荐
开福寺：距烈士公园约2km，是本地香火非常旺盛的寺庙。
地址：开福区开福寺路136号
湖南省博物馆：本来有固定有马王堆汉墓展，现已暂停开放。
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烈士公园周边吃喝
大碗厨(东风路店)：性价比高的长沙特色餐馆。
地址：开福区东风路103号
玉林粉店：玉林粉店靠着品种单一的一碗肉丝粉纵横了长沙早餐江湖10多年。
地址：开福区德雅路(烈士陵园附近)
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方法/步骤8
贾谊故居
门票：免费
景点介绍：故居中的“太傅井”，相传是贾谊亲自所挖，保存了两千多年，也是中国保存时间与使用时间最长的一口古井。故居内设有《贾谊生平事迹陈列》，你可以在这里了解到贾谊的一生。故居门前的太平街非常热闹，可以品尝到很多当地的美食。
交通路线：在市区乘坐1、18、112、138、143、145、202、301等路公交车，在“贾谊故居（解放西路）”站下可到。
湘江风光带
门票：免费
景点介绍：以休闲长廊和雕塑为主景，配以形式各异的小广场、景观小品、灯光亮化等配套设施，组合种植了多品种乔木和灌木，体现了江水两岸相互映衬的独特景色。游玩线路： 黑石铺大桥，北至月亮岛北端。包括湘江八景，和新建的杜甫亭和各种雕塑、景观。
交通路线：经过湘江边的公交路线都可以！
梅溪湖
门票：免费
景点介绍：梅溪湖东至西二环，西至雷锋镇，北起枫林路，南至桃花岭、象鼻窝。你可以来这里散步，微微的湖风吹着特别舒服。每晚还有半小时的灯光喷泉表演，美轮美奂，极富浪漫，湖中的喷泉号称亚洲最长。建议下午或者傍晚过去，晚上7点左右会有音乐喷泉，超级漂亮，也很浪漫。
交通路线：乘坐W201路到梅溪湖路公交总站下，或乘坐17路、909路西线、63路快线到联络村下往西步行百米就到达，地铁2号线(望城坡站)；高新区园区穿梭巴士；机场快线到汽车西站(河西交通枢纽过渡站)下。
洋湖湿地公园
门票：免费
景点介绍：洋湖湿地公园分为四大功能区域，分别是湿地休闲区、湿地生物多样性展示区、湿地生态保育区、湿地科教区，这里空气清新，是长沙的城市“绿肺”，也是市民踏青、亲水、和大自然亲密接触的好地方。景区还会不定时的举办一些大型活动或节庆活动。
交通路线：市内乘4路到洋湖湿地公园站；318路区间线、938路到湘府路大桥西站下可到。
花明楼景区
门票：免费
景点介绍：花明楼被低山环绕，山明水秀，有双狮岭、森林公园、芙蓉寨、猴子石、姊妹桥等景观，是刘少奇的故居所在地，建有刘少奇同志纪念馆。景区内风景如画，与刘少奇故居交相辉映，共同构筑出这方山水的奇美，赋予了它厚重的历史人文气息。
交通路线：长沙市内乘坐312、314路公交车到长沙西站，站内有开往景区的旅游转车。
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三馆一厅
门票：免费
景点介绍：长沙市“三馆一厅”指长沙市图书馆、规划展示馆、博物馆和音乐厅，项目坐落于浏阳河与湘江交汇处的新河三角洲。图书馆：每天上午9时至下午16时开放；规划展示馆：每周二至周日上午9时至下午17时开放；博物馆：预计12月底开放；音乐厅：预计12月底开放。
交通路线：公交11路、106路到二馆一厅站，地铁1号线到北辰三角洲站。
湖南长沙十大美食小吃有哪些呢？
湖南长沙美食小吃1、火宫殿臭豆腐
长沙的臭豆腐要数百年老店火宫殿最有名，进火宫殿的人没有不吃臭豆腐的。1958年，毛泽东到长沙视察时，还专门到火宫殿吃了一顿臭豆腐。火宫殿的臭豆腐是用优质浏阳豆豉加冬笋、香菇、曲酒等煮制的卤水点成的，炸好的臭豆腐外脆里嫩，再浇上辣椒油、香油、酱油等调料，非常好吃。除了火宫殿外，很多散落于民间小巷中的个人摊点味道也相当不错，如南门口的“五娭毑”，买臭豆腐的队伍经常要排成一条长龙。
湖南长沙美食小吃2、口味虾
口味虾是前几年兴起于长沙教育街、南门口等地的特色小吃，后来蔓延至全城乃至全省，至今长盛不衰。口味虾色艳、汤、浓、味重、香辣无比，深受口味颇重的长沙人喜爱。起先，口味虾以夜宵的形式走上餐桌，现在在全长沙已经有不少的专营口味虾的特色餐馆，比较知名的有南门口的“四娭毑”、八一桥下的“盛记”、“梅园”等。口味虾是以长沙妹子般的火辣博得长沙人芳心的，那是一种从脑壳一直辣到脚指头的辣，辣得你舌头直伸，大呼过瘾。不同于上海人牙签剔蟹般的精致，长沙人吃口味虾透着一股子豪气，难怪市井传说这口味虾还有”壮阳”功效一说
湖南长沙美食小吃3、酱板鸭
酱板鸭湘都的酱板鸭的特点在香，干瘦瘦的一只小鸭子，放秤上称顶多一斤，但肉干而不韧，用白话说就是有嚼劲而不费牙。味道咸鲜，有一点点辣(如果是不吃辣的人那就是相的辣了)，刚吃也只觉得一点点好吃，一路吃下去，就恨不能连皮带骨一起吞下去。
湖南长沙美食小吃4、嗦螺
长沙传统美食嗦螺江南一带流行吃炒螺丝，长沙人也爱吃“嗦螺”。之所以叫嗦螺，大约与吃食时的动作以及声音有关。吃嗦螺时，老手一般用手指或者筷子夹着嗦螺，嘴凑上轻轻一“嗦”，螺肉就出来了，再用牙齿咬断，连着汤汁一起吃下。
湖南长沙美食小吃5、糖油粑粑
长沙传统美食糖油粑粑糖油粑粑是长沙传统小吃，用糯米制成，香甜糯软，外脆内嫩，寻常街巷都能买到。小时候还有人把糖油粑粑当早餐，虽然是从油锅中炸制而成，又兼有糖浆裹挟，但是吃起来也不觉油腻。较为有名的有李公庙的糖油粑粑以及火宫殿。
湖南长沙美食小吃6、红烧猪脚
湖南长沙美食小吃7、口味蟹
湖南长沙美食小吃8、长沙烧烤
湖南长沙美食小吃9、长沙米粉
湖南长沙美食小吃10、浏阳油饼
拓展资料：
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
从历史沿革看，最早可追溯到商朝末年太公望时期“别名：姜子牙”，中国饮食文化绵延3100多年，分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博！
从外延看，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。
从特质看，中国饮食文化突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的 烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。
中国饮食文化直接影响到朝鲜、韩国、泰国、新加坡、日本、蒙古等国家，是东方饮食文化圈的中心。与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，惠及全世界数十亿人。
中国的烹饪，不仅技术精湛，而且有讲究菜肴美感的传统，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。对菜肴美感的表现是多方面的，无论是个红萝卜，还是一个白菜心，都可以雕出各种造型，独树一帜，达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。
总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化，是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
参考资料：百度百科：美食
长沙步行街有哪些小吃可推荐
朋友：你好！
下面给你推荐长沙步行街小吃街的地址和美食，供你参考。
在长沙以步行街为中心向外辐射，小吃扎堆的4个地方：坡子街、南门口、中山路和文庙坪。都说“食在广州”，其实要论嘴巴刁，还是长沙好恰鬼最厉害。
1、推荐坡子街：蟹籽蒸蛋 3元/位、蜜汁龙鳕鱼 38元/份、西冷薄烧 28元/份
地址：长沙坡子街上味舫日喜料理店，
最特色：小龙虾 25元/斤
地址：长沙坡子街星月楼101号(火宫殿往湘江边走，石门附近)
2、推荐南门口：五娭毑臭豆腐、仙都辣酱鸭、红薯粑粑、大排档烧烤、外来的周黑鸭、绝味鸭脖、枣子糕等，最正宗的天星板栗、最好呷的猪脚、最早的鸭架子、最韵味的手撕烤兔都藏在这里。到长沙吃小吃，不来南门口，等于没尝到最地道的长沙味道。
最特色：猪脚 10元/小份、20元/大份 相比之下这里的猪脚很便宜的咧!
地址：长沙天星区城南西路221号
南县麻辣肉 50元/斤
地址：长沙黄兴南路172号
3、推荐中山路：
最特色：牛肉干 80元/斤、叉烧炒红薯粉 10元/份、传统叉烧 40元/斤
地址：长沙中山路中山亭站牌对面巷子里
玫瑰汤圆、甜酒冲蛋、凉面
地址：开福区蔡锷北路253号
4、推荐文庙坪：
最特色：糖油佗佗 1元/5个
地址：长沙市文庙坪学院街55号
香干丝
地址：长沙市文庙坪金记糖油佗佗斜对面拐角处
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长沙的十大美味是什么
南门口五娭毑的臭干子，我想这不用多说了吧，电视台都报道了好多次了，想不出名都难哪！俗话说酒香不怕巷子深，用来形容五娭毑的臭干子再贴切不过了． 说到臭干子，还有一家味道也不错，那就是步行街沃尔玛楼下小吃街中的一品香臭干子，其特色在于豆腐形状和汤料，它的臭干子只有普通臭干子的一半大小，小巧酥脆易进口；而它的汤底有四种之多，每种味道都不同，可以满足各种口味需求． 易家姜记也是的一家小吃老店，在南门口长期占据着主要市场，因为连锁店多而且品种多，所以深受顾客亲睐，一直都生意红火．它的招牌小吃就是长沙最著名的口味虾和鸭架子了． 四禧馄饨的名号也是响当当的，去过黄兴路步行街的人谁没吃过四禧馄饨啊！因为它独特优越的地理位置和味美价廉的优势，成功地屹立于长沙美食界多年不倒．我一般去那里都会先来一碗蜂蜜龟苓膏降降火，然后来个中份猪肉或者虾仁馄饨，搞几碟凉菜比如炝拌蒜苗丝就不错，要是没吃饱，再来一份特色酸辣肉丝炒面或者卤味粉，都是超赞的噢！ 接下来就得说说步行街中心广场侧边的新疆亚克希烧烤餐厅了，味道不是很重不过生意却很好，因为羊肉新鲜所以口感非常好，羊肉、羊排和羊肾都是值得一试的，再开几瓶啤酒，和朋友坐在那儿边聊天边看着步行街的人来人往，感觉忒好！ 火の国拉面店在步行街黄兴像的右对面，抬头便能望见一个很大很醒目的招牌在二楼，在黄金路段开设饮食店当然不会没实力．看店名就知道，它以日式拉面为主打，我在那吃过几次，印象深刻的就是其实惠的镇店之宝＂火の国拉面＂，味道清淡但汤底非常鲜美，还有就是汤勺非常奇特，很有意思． 权金城是个韩国料理店，位于金鹰大眼睛那栋楼的三楼．味道虽然不能算最正宗的，不过在长沙已经是首屈一指的了，种类比较齐全价格也适中．如果想欣赏风景的话建议早点去占靠窗的位置，如果是宴请贵客或者想度过两人世界，那么包厢就最适合不过了．我强烈推荐大家去尝尝烤肉，肥牛肉、五花肉都是其特色，用生菜叶子卷上热腾腾的肉片以及青椒和大蒜，再蘸上酱往嘴里一放，那个爽啊～～还有炒年糕、大酱汤和各色寿司都是不错之选． 松临日本料理是近来新开的一家店，位于五一大道景江新东方大厦3楼，感觉在装修和气派上都比之前落户长沙的其他日本料理店要高出一个档次，所以美食当前就忍不住去品尝了一番．里面的格调较之纯日式料理要更富现代感，给人一种就餐前的精神享受．菜目上日西结合种类很多，我点了以前就吃过的荞麦冷面、银鳕鱼，还点了蛋卷寿司、烤牛舌和土豆腌肉沙拉，最后还叫了瓶加热的清酒．个人觉得味道和招待都不错，价格也能承受，值得潮人们前去感受一番． 杨裕興面馆和黄春和面馆是长沙两家经营历史悠久的老店，都以汤碱面为主打，也发展了很多其他小吃，类型跟四禧馄饨相似，是填饱肚子与追求口味的完美结合． 到这里就不得不说长沙今年建成的黄金坡子街了，坡子街一直是长沙小吃的代言词 ，而这条新落成的坡子街更是吸引了无数饮食名流落户．因为倚临步行街和酒吧一条街，所以坡子街一到晚上更是灯火辉煌、门庭若市，是红男绿女们宵夜的最佳去处，不过价格也相对较高一些．其地段名食较多，我差不多去过一半的店子，感觉味道都差不了蛮多，生意最好的要数老字号文记四合一和百味粉店了： 四合一是长沙最著名的一种美食，就是任意选择把四种想吃的热卤混合到一起，也可以是三合一．文记之前开在中山亭附近，后来才搬到坡子街，是长沙吃四合一的一家老字号了． 百味粉店应该算是继一家粉店之后又一成功上位的粉铺了，它店里粉的品种并不多也没有特别不一样的做法，不过好像就是有一种魅力，让人流连往返，而且甘愿掏几十块去吃一碗粉．我一般去都是吃双码，寒菌加排骨，然后再点个肉饼蒸蛋，一顿下来二、三十块是随便要花的． 还有一家名为辣椒炒肉的大排挡，坐拥几千呎的面积数百张席都还是不能满足所有顾客，正常时间来吃饭都需要等位子，＂翻台＂次数之多让人惊诧！它的店名还有个故事，听说原本这个店子没有名字，因为但凡顾客来都必点辣椒炒肉这个菜因而得名．此店以炒衡东菜为特色，所以上门来的人都要吃得够辣才行，热荐菜式不用说就有辣椒炒肉，还有黄辣椒炒鸡、小炒狗肉、小炒羊肉等，要是再开上一瓶邵阳大曲，吃起来就会更加有风味了．至于它的店址，因为也是朋友开车带我去的，所以具体位置实在搞不清，只记得大概在神农、理工大学那一大块区域中． 最后要介绍的就是位于晚报大道王府花苑对面的天福家菜馆了，那里是我吃过众多香辣蟹店子中最难忘的一家，它的味道究竟独特在哪里恐怕只有看官自己去品尝才能了解．它的招牌菜有很多，譬如香辣蟹（虾）、粉丝芽白、烧猪脚、啤酒鸭等都是必尝之佳肴． 鹿回头、新长福、火宫殿、湘水人家、玉楼东这些长沙老牌饭店，因为大都是以经营饭菜为主的大中型饭店，不属于小吃美食之列，所以我就没有一一介绍了．
