五星级酒店评定标准
;
、安全
内外装修采用高档、豪华材料,工艺精致,具有突出风格。
饭店内公共信息图形符号符合LB/Tool。
有中央空调(别墅式度假村除外),各区域通风良好。
有与饭店星级相适应的计算机管理系统。
有背景音乐系统。
前厅
,与接待能力相适应;
,风格独特,装饰典雅,色调协调,光线充足;
、星级相适应的总服务台
,分区段设置接待、问讯、结帐,24h有工作人员在岗,
;
(商品除外);
;
;
、饭店价目表、中英文本市交通图、全国旅游交通图、本市和全国旅游景点介绍、各种交通工具时刻表、与住店客人相适应的报刊;
,并能代订国内其他饭店客房
。保险箱位置安全、隐蔽,能够保护客人的隐私;
,18h迎送客人;
,有专用行李车,24h提供行李服务。有小件行李存放处,
,24h接待客人,
,18h在前厅服务;
;
;
;
,配备轮椅。有残疾人专用卫生间或厕位,能为残疾人提供特殊服务;
(英语为必备语种)提供服务。各种指示用和服务用文字至少用中英文同时表示;
(英语为必备语种)为客人提供电话服务。
客房
(套)可供出租的客房;
%客房的面积(不含卫生间和走廊)不小于20平方米;
,有豪华的软垫床、写字台、衣橱及衣架、茶几、座椅或简易沙发、床头柜、床头灯、台灯、落地灯、全身镜、行李架等高级配套家具。室内满铺高级地毯,或为优质木地板等。采用区域照明且目的物照明度良好;
,装有高级抽水恭桶、梳妆台(配备面盆、梳妆镜)、浴缸并带淋浴喷头(有单独淋浴间的可以不带淋浴喷头),配有浴帘、晾衣绳。采取有效的防滑措施。卫生间采用豪华建筑材料装修地面、墙面,色调高雅柔和,采用分区照明且目的物照明度良好。有良好的排风系统、110/220V电源插座、电话副机。配有吹风机和体重称。24h供应冷、热水。
。电话机旁备有使用说明及市内电话簿;
、音响设备,并有闭路电视演播系统。播放频道不少于16个,其中有卫星电视节目或自办节目,备有频道指示说明和节目单。播放内容应符合中国政府规定。自办节目至少有2个频道,每日不少于2次播放,晚间结束播放时间不早于凌晨1时;
;
;
;
;
;
,该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求;
。有饭店服务指南、价目表、住宿规章、本市旅游景点介绍、本市旅游交通图、与住店客人相适应的报刊;
n卢客房、卫生间每天全面整理1次,每日更换床单及枕套,客用品和消耗品补充齐全,并应客人要求随时进房清扫整理,补充客用品和消耗品;
,放置晚安卡、鲜花或赠品;
;
(包括小冰箱),提供充足饮料,并在适当位置放置烈性酒,备有饮酒器具和酒单;
,可应要求提供加椅和茶水服务;
;
;
、湿洗、费烫及修补服务,可在24h内交还客人。18h提供加急服务;
,24h提供中西式早餐、正餐送餐服务。送餐菜式品种不少于10种,饮料品种不少于8种,甜食品种不少于6种,有可挂置门外的送餐牌;
。
餐厅及酒吧
、装饰豪华的中餐厅。至少能提供2种风味的中餐。晚餐结束客人点菜时间不早于22时;
、装饰豪华、格调高雅的高级西餐厅,配有专门的西餐房;
、格调高雅、位置合理的咖啡厅(简易西餐厅)。能提供自助早餐、西式正餐。咖啡厅(或有一餐厅)营业时间不少于18h并有明确的营业时间;
。能提供中西式宴会服务;
、装饰高雅、具有特色、独立封闭式的酒吧;
、领班和服务员能用流利的英语提供服务。餐厅及酒吧至少能用3种外语(英语为必备语种)提供服务。
厨房
、布局科学,保证传菜路线短且不与其他公共区域交*;
,用防滑材料满铺地面,有吊顶;
、面点问独立分隔,有足够的冷气设备。冷菜间内有空气消毒设施;
,操作间温度适宜,冷气供给应比客房更为充足;
;
;
;
,有起隔音、隔热和隔气味作用的进出分开的弹簧门;
、蜂娜等虫害措施。
公共区域
(地下停车场或停车楼);
,轿厢装修高雅,并有服务电梯;
,并配备市内电话簿;
;
,出售旅行日常用品、旅游纪念品、工艺品等商品;
,代售邮票,代发信件,办理电报、电传、传真、复印、国际长途电话、国内行李托运、冲洗胶卷等。提供打字等服务;
;
、影剧、参观等票务服务;
;
。
选择项目(共78项,至少具备35项)
客房(10项)
,提供语音信箱服务;
;
%的客房卫生间淋浴与浴缸分设;
%的客房卫生间干湿区分开(有独立的化妆间);
;
,可在楼层办理人住登记及离店手续,楼层有供客人使用的商务中心及休息场所;
;
;
;
(金钥匙服务)。
餐厅及酒吧(8项)
;
;
,配有专门的厨房,
;
;
,配有专门的宴会厨房;
(大小宴会厅除外);
。
商务设施及服务(5项)
,传输速率不小于64kbit/s;
(至少2个);
(至少容纳10人);
、口译和专职秘书服务;
(至少有l000册图书)。
会议设施(10项)
,配有衣帽间
(至少4种语言);
;
;
、普通胶片投影仪、幻灯机、录像机、文件粉碎机,
,配备足够的复印机设备;
;
;
。
公共及健康娱乐设施(42项).
;
(至少4间)
;
;
;
;
,能提供会议、冷餐会、酒会等服务及兼作歌厅、舞厅
;
;
;
;
;
;
(水面面积至少40平方米),
(水面面积至少l00平方米);
;
(至少4道);
;
;
;
;
;
;
(至少9洞),
;
;
;
;
;
;
;
;
;
;
;
;
,
;
;
;
。
安全设施(3项)
;
;
。
7. 服务质量要求
服务基本原则
对客人一视同仁,不分种族、民族、国别、贫富、亲疏,不以貌取人。
对客人礼貌、热情、友好。
对客人诚实,公平交易。
尊重民族习俗,不损害民族尊严。
遵守国家法律、法规,保护客人合法权益。
服务基本要求
仪容仪表要求
、大方、整洁。服务人员应佩戴工牌,符合上岗要求;
、和蔼、亲切,提倡微笑服务。
举止姿态要求举止文明,姿态端庄,主动服务,符合岗位规范。
语言要求
、礼貌、简明、清晰;
;
,应予以耐心解释,不推潘和应付。
服务业务能力与技能要求服务人员应具有相应的业务知识和技能,并能熟练运用。
服务质量保证体系具备适应本饭店运行的、有效的整套管理制度和作业标准,有检查、督导及处理措施。
5星级酒店多少钱
我在酒店工作过的
有经验了
星级越高的酒店工资就越少!
主要看你做什么
当服务员每个月最多1000
厨师最多2500
里面竞争压力大
屏幕朗读模式开启怎么解锁?
可尝试根据语音提示,点击屏幕进入手机设置--快捷与辅助--无障碍--关闭TalkBack功能。
搬家公司一般是如何收费的?
搬家公司收费标准:
1、搬运起价费:家庭搬家起价为100元,单位搬家起步120元(5公里之内的每车单程费用);
2、物品的保价费收取:按《物品保价装卸运输》规定中收取,客户可自愿;
3、附加费:
a、楼层费:无电梯时,或不能使用电梯搬运时,含二层以上,每上、下一层加收楼层费5元,三楼以上每层加收10元;有电梯时,搬出电梯口或搬入电梯口,每车次加收二次装卸费各20元;
b、中途装卸:每多装卸一个地点加收30元(指顺路),其余另计;不顺路外加里程费,其余另计;
c、超公里费:搬出与搬入地点实际距离超过五公里外,每超出一公里加收5元;
d、搬运距离费:当车不能停靠到位,需要人工平面搬运距离超过5米,每超过1米,每米每车次加1元;
e、晚间服务费:晚8:00---6:00作业,每车次加收50元;
f、延误工时费:因客户原因造成作业车组到位后不能工作延误工时,每时加收60元;
g、空驶费:车辆到位后,客户取消用车时,每车次收取空驶费100元。