南通有什么好吃的饭店。

·西亭脆饼十八层

(

南通·通州市)

·平潮黄糖京枣

(

南通·通州市)

·农副产品

(

南通·通州市)

·嵌桃麻糕

(

江苏·通州市)

·西亭脆饼

(

江苏·南通市)

·白蒲茶干

(

江苏·南通市)

·烤鳗

(

江苏·南通市)

·烹籽鱼

(

江苏·南通市)

·香芋烧竹鸡

(

江苏·南通市)

·金钱萝卜饼

(

江苏·南通市)

·糖醋黄鱼

(

江苏·南通市)

·白汁鮰鱼

(

江苏·南通市)

·长江四鲜

(

江苏·南通市)

·如皋火腿

(

江苏·南通市)

·海安糯米陈酒

(

江苏·南通市)

·灌汤香酥梨

(

江苏·启东)

·香宇烧草鸡

(

江苏·启东)

·金牌乳香骨

(

江苏·启东)

·黄鱼烧豆腐

(

江苏·启东)

·秘制咸方蟹

(

江苏·启东)

·雪菜焖豆腐

(

江苏·启东)

·马塘枣儿红

(

江苏·如东)

·草炉烧饼

(

江苏·如东)

·小巷名点蟹黄包

(

江苏·如东)

如东县美食

如东县美食有金钱萝卜饼、草炉烧饼、丁普照蟹黄包、斜角儿、盐水梭子蟹、王小二蛏汤、文峰双竹等。

1、金钱萝卜饼:创制于清朝末年,七十年代南通点心师根据《随园食单》加以改进,使成品色泽和谐悦目,形如金钱、纹路清晰,皮子酥松,馅心腴美鲜香。一般以油水面包油酥再包萝卜丝和猪板油馅,用平底锅隔层烘烤而成。

2、草炉烧饼:草炉烧饼,顾名思义是以柴草为燃料加工制作的烧饼。这和桶炉烧饼以炭火熏烤在制作上有很大不同。岔河草炉烧饼的燃料是齐小麦秸,不适合用其他火草,因为齐小麦秸具有较好的韧性,即使烧成灰,也能保持挺直的膨体状,既便于焖烧,又容易扬火。扬火后火性文柔,烧饼内熟而外不焦,为其特点之一。

3、丁普照蟹黄包:过去,掘港砖桥西有一条南北走向的小巷,宽不足两米,长约六十来米,名曰“旗杆巷”。此巷虽不起眼,但小巷深处的一家菜馆与该菜馆的蟹黄包儿却远近闻名。这餐馆的店号叫“丁普照”,时间一久,巷子便随店号改名“丁普照巷”。

4、斜角儿:斜角儿的加工比烧饼简单。加工者将酵团经搓按压扁拉长,将葱油、细盐抺于中间,再将两边相合,用烧饼槌儿滚过再拉长,将糖粞涂于面上,撒上芝麻,这样成了一条酵面的长带子摊在案板上,加工者执刀斜切,每块成平行四边形,再烘烤而成,斜角儿之名即由此得来。

5、盐水梭子蟹:梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒、或醉。

6、王小二蛏汤:煨蛏,如东海鲜的代表菜肴。蛏,必须是本港的竹蛏,蛏汤,必须是蛏干经泡发等好几道秘传工序后才成的,蛏汤有浓郁独特的南黄海海鲜味觉效果,汤浓,味醇,令人难以忘怀。

7、文峰双竹:文峰双竹主要原料是竹蛏,配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂,形似竹管,壳色淡黄,肉质如玉,为海鲜中的上品。近年如东东沙一带已经开发了竹蛏养殖场,秋冬季节到清明前后收获的竹蛏体肥味佳。

作为江苏最南端的城市,南通有哪些美食值得推荐?

南通的美食还是比较多的,如果到南通旅游或者出差,我给大家推荐这些美食还是要品尝一下的,因为这些美食是南通美食的杰出代表。

1、南通跳面

南通跳面,又叫"曹顶面"、"切面"或"小刀面",是江苏省南通地区传统名吃,由于加工工艺讲究,外观粗细均匀,条长爽滑,柔韧有筋,因而久煮不糊,食时,韧而不硬,耐嚼有味。倘若配以各种不同的浇头,佐以酱油、猪油、味精等拌炒,味道特别可口。

2、如东文蛤

如东出产的海产珍品文蛤,素有"天下第一鲜"之称,早在唐代文蛤就被列为贡品。在如东文蛤的养殖已经形成一道经济链,全中国文蛤的出口如东占了三分之一。

3、南通醉虾

醉虾是南通的传统名菜,虾肉爽滑细嫩,带有酒的香气,回味无穷。做醉虾讲究的是用活虾入酒,用酒将虾完全浸没,待虾醉后加入调料或夹出蘸料吃,口感鲜嫩无比。

4、白蒲茶干

白蒲茶干,是江苏南通久负盛名的传统风味小吃,至今已有三百多年历史。茶干又味美香芳,富有韧性,色泽美观,形状方且薄,别具一格,经济实惠,弛名四方,极受群众欢迎。

5、提汤羊肉

“提汤羊肉”以海门白山羊,即“长三角白山羊”为原料,精心制作而成,是南通地区传统的地方名菜。

6、清炖狼山鸡

清炖狼山鸡,又名原焖狼山鸡,采用狼山当地土鸡为主要原料,成品汤汁清澈见底,皮白有光,微兼腊香,汤菜兼优。

7、窨糕

窨糕是江苏省南通市千年古镇石港的一种传统特色糕类名点,是传统的应时茶食。其本名印糕,因每块糕上均用桃红印花而得名。

8、如皋董糖

如皋董糖属于苏式糕点,主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。

以上是给大家分享的南通的8道地方美食,当然南通的长江三鲜味道都很不错,但是现在越来越少了,已经是吃不上了,欢迎南通的朋友给留言进行补充。

我是孤尘一粒沙,致力于给大家推荐各地美食,喜欢我就关注我,你的关注是我持续创作的动力!

如东好吃的美食列举出来

如东主要就是吃海鲜:海蜇、文蛤等很多,可以去东凌和洋口港那边,很新鲜!

吃火锅:掘港附近有家“俏媳妇”还不错,或者去三元也可以

小吃:广隆对面有小吃一条街,各种各样的美食啊。

希望我的回答可以帮助你,望采纳,谢谢

南通市有哪些特色美食?

南通市特色美食:

西亭脆饼

西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点,始于清朝光绪在位初期,至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究,做工精细,具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。

如皋董糖

如皋董糖是一道美味可口的名点,属于苏式糕点。产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。

启东面饼

薄薄的一张饼,里边夹一些菜,诸如青椒毛豆,皮蛋拌豆腐,韭菜茶干等等,素菜居多,再加一些肉丝尤佳。在夏天吃面饼是家常便饭,启东面饼柔软,入口也就软和,十分美味。

高粱糯米圆子

高粱糯米圆子,不同于普通圆子,顾名思义,这种圆子加入了高粱,是南通一带春节前必备的年节食品,春节家宴招待亲友的一款美味佳肴。

生煎文蛤包

生煎文蛤包是流行于南通地区的一种汉族传统小吃。特点:皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,文蛤肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。

林梓潮糕

林梓潮糕是江苏如皋地区汉族传统糕类名产。始创于清雍正壬子年(公元1732年),距今近三百年的历史。为江苏特产、江淮地区名点,名倾大江南北。

白蒲茶干

白蒲茶干(全称白蒲“三香斋”茶干),是江苏南通久负盛名的传统风味小吃。至今已有三百多年历史了,是选用优质大豆,多种香料精制而成的小食。

海门蛎蚜饼

蛎蚜饼是海门当地一种特色食物。选新鲜的蛎蚜肉,用清水清洗几遍。一定要多清洗几遍,如果不洗干净,做出来的蛎蚜饼会碜嘴。

丁普照蟹黄包

南通市如东县掘港镇的“丁普照”蟹黄包曾经与天津德聚狗不理包子、扬州富春水晶包、上海南翔小笼包齐名。在国际餐饮博览会上,如东的丁普照蟹黄包还被授予“中国十大包子”铜匾。

一柱楼烧饼

俗话说:“民以食为天”,几乎每个地方都有自己的美味。比如:北京烤鸭。西安羊肉泡馍。内蒙古的小肥羊。云南的过桥米线等等, 而江苏如东最出名的就是栟茶一柱楼烧饼。

如东有啥好吃的呢/?

当然得去掘港了 掘港人是吃货啊 先找家饭店吃海鲜 三元里或者人民公园对面的街上有很多饭店很不错的 想吃小吃的话广隆对面有小吃一条街 或者去吃丁普照蟹黄包 奶茶的话舞茶道的很好喝 火锅啊麻辣烫啊或者烧烤的话三元也有很多家 希望可以帮到你 谢谢