一、长沙必去的十大餐厅
长沙必去的十大餐厅
1、超级文和友
超级文和友,是亚洲最大的龙虾馆,也是长沙美食品牌代言之一。来长沙的明星,大部分都会来这里打卡。一走进去,这里特别像是在玩大型沉浸式游戏,它也是全长沙最适合拍复古港风照片的地方。
2、茶颜悦色
茶颜悦色,是创立于2013年的长沙原创中国风茶饮品牌,因为独特的视觉风格,高品质食材味道,热忱的服务,成为了长沙人钟爱的饮品品牌,也成为外地人来长沙必打卡的一个景点。
3、盟重烧烤
盟重烧烤,作为长沙烧烤届的扛把子,365天不管哪天,店内总是人山人海,店外排起长队。
4、炊烟小炒黄牛肉
炊烟小炒黄牛肉是一家1998年就开张的长沙老字号湘菜馆,分量充足、价格实惠、口味地道,深受长沙人追捧。炊烟小炒黄牛肉还霸气出圈,走进联合国成为了湘菜代表。
5、黑色经典
它,一个长沙本土小吃界神一般存在的品牌,凭借一份经典臭豆腐火遍全国,凡到长沙,必定人手一份!它就是黑色经典和它的特制臭豆腐。
6、天宝兄弟
天宝兄弟在长沙已经开了六年多,每年夏天,长沙的口味虾江湖里他都是张三丰一样的存在,与世无争,独孤求败。
7、壹盏灯
要说长沙湘菜江湖里的代表,壹盏灯不得不提。二十多年的经典传承,口口相传的正宗长沙口味菜,是长沙老口子的舌尖记忆,也是代表长沙文化的一张饮食名片。
8、长沙火宫殿
作为一个游客,来火宫殿吃小吃也是必不可少的一项,于是便有了这句没来过火宫殿,等于没来过长沙。
9、费大厨辣椒炒肉
如果说要在湖南评选一道“国民下饭菜”,辣椒炒肉当之无愧。而费大厨正是凭着这道辣椒炒肉,连续三年荣获长沙必吃菜辣椒炒肉第一名,辣椒炒肉年销售量高达100万份以上。
10、老街鱼嘴巴
据说在长沙,每六个人就有一个吃过老街鱼嘴巴。什么是老街鱼嘴巴?TA的来历可不简单,采用鱼唇部分,百斤重的鱼才出一份,原材料可谓非常挑剔,号称1道菜100斤鱼。老街鱼嘴巴的做法是传统湘菜,结合老长沙本地口味,才做出一份色香味俱全的佳肴。
二、长沙本地人必去的特色餐厅
长沙入选前几年最幸福省会城市。作为一个去过几次长沙的吃货,我只能猛点头回应这个排名。对于喜欢重口味的我来说,长沙真的很好吃。下面是一些我个人觉得很好吃的特色餐厅~
惠面粉店
来长沙怎么能不被粉困扰?辉记面粉店是网上的高级粉店,也是长沙的老店。不愧是排名靠前的,味道确实很棒!在步行街拐角处的一个小巷子里,仍然有很多人。个人推荐辣椒炒肉拌粉和牛腩粉。肉很大,粉也很浓。每人20R左右就可以吃的很饱了!热爱主食的朋友们,去吧!
厨师费辣椒炒肉
我一直认为湘菜的灵魂食材之一就是辣椒炒猪肉。这个费大厨除了长沙在全国很多地方都开了分店,但是来长沙还是要来老店尝尝。招牌菜费大厨的辣椒炒猪肉是必点的,还有炒鲫鱼,芋头蒸排骨,辣酱猪排。每一道菜都是杀手锏,尤其是辣椒炒猪肉的汤,又香又辣,不知不觉就能吃下三碗米饭!除了排长队赶饭,从环境、口味、价格上推荐这家店~
鱼米眼一海鲜餐厅
这家海鲜餐厅位于黄兴大道。整体装修看起来就是那种经常办婚宴的餐厅。一般看到这种类型的装修都会让人觉得菜品不会那么优秀,结果却出乎意料的好吃!最重要的是老板在处理海鲜方面做得很好。所有可以去的地方都被搬走了。很清新干净,分量也很足。两个人点一份招牌海鲜套餐就够了!也可以继续供应好吃的米粉,性价比极高~
三、湖南长沙有特色的餐馆有哪些
长沙一品味 1.长沙市最好吃呷臭干子:沙子塘一带游走的三轮(起码有10几年的历史!几乎东塘这边的所有小孩子都是呷他的臭干子长大的!对了,146公共汽车的终点站有个炸臭干子的,味道也不错。)劳动广场一站也有个,每天晚上限量销售的。还有14中巷子里面的下岗牌臭干子也越来越有名了。 2.长沙市最好呷的糖油油粑粑:李公庙(另外还有好多家都不错:万代后面的一家,南阳街里面的……) 3.长沙市最好呷的红薯粑粑:水絮塘(是一个老公公炸的,这个还分季节,只有深冬季节的时候才有呷!而且只有10点以后到2点左右!这个老公公一到这个时候就把摊子摆在自己的水果店的前面,身穿很厚的大棉袄,经常炸着炸着睡着了!但是买他的粑粑几乎每天排队!炸出来一个卖掉一个!你知道水絮塘在什么地方吗,告诉你,在定王台的东成大酒店正大门的马路对面,具体地址是白沙路35号! 4.长沙市最好呷的葱油粑粑:解放西路游击坪电线杆子旁李娭毑所炸、添加了胡椒的葱油粑粑,被一些长沙年轻网友评为“长沙第一好呷葱油粑粑”。还有沙子塘的一个菜市场里面炸的葱油粑粑,当街是韶山路,每天早上生意都很不错!(但是老板有个毛病,你不申请的时候,炸得味道都很淡,喜欢吃味道重点的朋友一定要申请老板加一点盐!) 5.长沙市最好呷的米粉:浏正街的无名粉店和织机街夏记米粉,至于其他的杨欲兴,黄春和什么的就不用我去多费口舌了。 6.长沙市最好呷的脚饼:146终点站那边蒋家垄的菜场有个脚饼不错!(其实现在很多地方都做得可以,但是都不如从前了。) 7.长沙市最好呷的炸香蕉:文庙坪,这个地方在里面里面的巷子,很难找,耐心一点,一定可以找到! 8.长沙市最好呷的堡仔饭:地质学校正对面的百姓,然后旁边大概50米内也有一家,虽然环境没有百姓好,但是听说味道超过百姓,以后一定要去试试。然后赤岗冲稻田中学那边有一家堡仔饭也是非常不错的,老板也特别客气。还听说一中对面也有一家好吃的,有空一定要去尝尝到底味道怎么样! 9.长沙市最好呷的噶吗(青蛙):也是在水絮塘那边,叫“四满”的地方。 10.长沙市最好呷的口味虾:河西老梅园的口味虾,还有渔湾市什么胖子饭店的口味虾,因为这个地方也是需要碰运气的,第一次去呷的时候狂好呷,虾子里面的油水都不能说是油水了,完全是酱的样子了!狂好呷!至于南门口的好像没有以前做得那么好了。 11.长沙市最好呷的炒货瓜子:劳动广场的傻子瓜子! 12.长沙市最好呷的炒板栗:南门口的天星糖炒板栗。 13.长沙市最好呷的烧烤:首推沙子塘的烧烤,其次在省体委那边!很多人印象说那里已经拆了,其实还是有很多,甚至又有新开的店子,味道也是不错的。 14.长沙市最好呷的炒蚕豆:荷花池(13中门口)。 15.长沙市最好呷的鱼火锅:长沙锅炉厂那边的一些店子。 16.长沙市最好呷的麻辣烫:燕山街里面的最好呷,还有就是窑岭的一个益阳麻拉烫,虽然没有真正益阳市步行街里面的那家好吃,但是也是很不错的。另外在老照壁原来也有条麻辣烫街,不知现在还有没有。 17.长沙市最好呷的麻花:浏正街16中附近的一家,也是N多年历史了! 18.长沙市最好呷的馄饨:其实曾经长沙最好恰的馄饨是南门口的双燕馄饨,现在都找不到了。在沙子塘口子往烧烤街走进去有一家馄饨店味道也还不错,还发现下河街口子上的一个天津馄饨狂好恰,肉好新鲜,而且口味跟长沙本地的完全不同! 19.长沙市最好呷的清凉脯:金满地。 20.长沙市最好呷的汤圆:步行街上,近司门口这边的一家,只有元宵节才有吃!15块钱一脸盆! 21.长沙市最好呷的酸辣粉:步行街司门口那里往里面数第二家!(是曾经在外面的那家,后来搬到里面去了,环境不错,还有位置坐,而且还有热的巧克力汁饮料!) 22.长沙市最好呷又实惠的大排挡:桂林米粉,而且里面的服务态度非常好! 23.长沙市最好呷的卤味:中山路上有个叔叔年纪的人整天提着个小木箱子,走遍所有的服装门面,问别个要卤味拨,他只有4样:鸭脖子,鸭肚片,鸡腿和和鸡翅。另外曾经的老照壁也有个老爷爷的卤味好吃! 24.长沙市最好呷的冰正绿豆沙、冰正酸梅汤、鸡汁香干:华南小吃!其实红梅的也很不借。 25.长沙市最好呷的花生:无名附近,往省人民医院那进来的口子第一家炒货店。 26.长沙市最好呷的海鲜:建湘路上面的好世界(只是太贵了),盛记海鲜和近期新开张的大中华海鲜城也挺不错。 27.长沙市最好呷的炒粉:在长沙理工大学后街里面,3块钱一份,份量足。 28.长沙市最好呷的炸土豆:司门口的天津小吃店下面有个小门面,炸土豆的生意很火。 29.长沙市最好呷的火锅:财经学院一条线火锅!再就是四方平的火锅了。 30.长沙市最好呷的蒸菜:南阳街一条
四、长沙吃湘菜
火宫殿还真不推荐你去。。。
给你看一篇新闻报道,相信有你想要的答案:
湘菜创新杰出品牌名单出炉 27个湖南餐饮企业获奖[图]
湖南首届新派湘菜美食节暨湖南十大湘菜创新杰出品牌评选、湖南十大湘菜创新金牌酒楼颁奖活动于7月17举行。湖南省餐饮行业协会秘书长王桃珍、潇湘晨报总经理龙博、著名湘菜大师王墨泉、湘点大师张力行出席活动。此次评选活动由潇湘晨报、晨报周刊、红网主办,采取媒体与读者互动即读者自愿投票的评选方式进行,最终27个湖南餐饮企业获奖。
【湘菜创新杰出品牌名单】
湖南十大湘菜创新杰出品牌
徐记海鲜、新长福、冰火楼、锦绣红楼、大蓉和、好食上、湘悦酒楼、君庭中餐厅、湘西部落、餐谋天下。
湖南十大湘菜创新金牌酒楼
鸿基酒楼、西湖楼酒家、筷乐潇湘、华盛泰食府、金水湾食府、鹿回头酒楼、旺府酒店、南景饭店、九龙蛇城、尚德快餐饮。
湖南人最满意的湘菜创新酒楼
辣得叫餐饮、57°湘、菜香根酒楼、友友饭店。
湖南人最喜爱的湘菜创新精品酒楼
杨眼镜、街坊人家、江岸活鱼。
这些湘菜馆你在百度上搜索一下就可以知道他们的电话了。