一、除了西贝，有哪些知名的餐饮店卫生差到爆？
除了西贝之外，还有小龙坎啊，海底捞，和永和这些，都曾经被曝光过卫生很差。
其实吧，不同城市，就算是相同品牌的餐饮店，都是有着不同的店长。而在不同人的带领下，这个门店会发展的怎么样，都还很难说。
所以，某一家门店发生了卫生问题，其他家，其实不一定也会有问题。
在这里，我说一下我们这边一家已经倒闭的火锅店吧。
本来这家店，在居民楼旁边，生意挺火爆的。后来不知道为什么，可能就是经营不善，最后老板关门走人了。
而这家店，转眼间就租给了另外一户做淘宝的。
另外一家后脚刚进来，就发现了很多问题。什么墙面石灰剥落啊，还有某些地方的油脂很大。
最让人可怕的是，下水道里面，老是有蟑螂跑上来。平时偶尔见到一只蟑螂，都会觉得很恶心。
但是，下水道进水口很大，跟一台笔记本电脑差不多大小。而厨房上面，就只放着一个条横状的铁栏。那个缝隙，如果手机掉下去，都还是可以伸手进去拿出来的。
然而，就是这样的经营场所，周边的人，吃了5年。
等到这个做淘宝的人来了以后，发现有蟑螂出没。所以就弄了一点蟑螂药，想要处理掉这些恶心的东西。结果一放药，本来黑乎乎看不见边的下水道，一下子涌出好多恶心的小昆虫。
就这样，他们杀蟑螂，用了一周时间，直到下水道被清理干净。
那场面，简直太可怕了。
别问我怎么知道，我刷朋友圈看到的。反正很多人看到那些图片，都很想吐，当然了，不是因为照片恶心，而是在那里，吃了好几年火锅。
记得曾经有人说过，只要你见到了一只蟑螂，那么恭喜你，你附近应该有不少于200只蟑螂。而厨房是比较油腻的地方，各式各样的食物废水，都通过下水道排走。所以下水道就是这些昆虫的美食天堂。
如果做餐饮的没有处理好这些卫生问题，那么到外面吃东西，只要一想到天黑了，就有昆虫从下水道爬出来找吃的，顿时就没了食欲。
二、世界排名前十的餐厅
1、Alinea
详细介绍：Alinea位于芝加哥市内，这家店的主厨非常出名，是分子厨艺大师GrantAchatz，最具特色的就是他们家的桌布是可以食用的，太妃糖做成了气球的样子，特别有创意，给食客带来了许多的惊喜。
2、Azurmendi
详细介绍：Azurmendi这家餐厅位于西班牙，这里最值得推荐的就是就餐环境，与大自然完美的结合在一起，餐厅在2013年还荣获米其林三星的称号。这家餐厅最值得推荐的就是巴斯克美食，配上一杯红酒，可以说是醇香四溢。
3、PerSe
详细介绍：PerSe这家餐厅位于美国纽约，是一家新式餐厅，将美餐和法国菜进行了融合。来PerSe吃饭一定要注意穿着打扮，这家餐厅只接待正装出席的客人，而且还要提前一个月预定好位置。
4、麦迪逊公园11号餐厅
详细介绍：麦迪逊公园11号餐厅位于纽约，这家餐厅以菜式丰富闻名，还有最高级的分子烹饪技术，整个制作过程宛如变魔术，能够让你品尝美味食物的同时感受到最精致的摆盘和包装。
5、梅多伍德酒店餐厅
详细介绍：梅多伍德酒店餐厅有着世界上最年轻的星级厨师，这里的美食制作工序特别严格，食材都是以有机天然为主，餐厅的酒窖中还有着上千瓶顶级佳酿，来这里一定不会让你失望。
6、restaurantdel"hoteldeville
详细介绍：restaurantdel"hoteldeville这几餐厅位于瑞士的洛桑市，其菜式是根据季节进行设计，性价比非常高，来这里能够感受到最独特的法式烹饪艺术。
7、OsteriaFrancescana
详细介绍：OsteriaFrancescana位于意大利的摩德纳，在当地是非常受欢迎的一家餐厅，他们家的酥脆千层面和帕玛森奶酪都是招牌。
8、澳门天巢法国餐厅
详细介绍：天巢法国餐厅位于澳门新葡京酒店的楼顶顶，在这里不仅可以享受到最高标准的米其林美食，还能俯瞰整个澳门的美景。
9、英国肥鸭餐厅
详细介绍：英国肥鸭餐厅是一家米其林三星餐厅，于1995年卡也，这家餐厅的人气在当地是非常火爆的，想要来品尝他们家的美食，起码要提前三个月预定位置。
10、LeBernardin
详细介绍：LeBernardin是一家非常有特色的法式餐厅，他们家的海鲜是最值得推荐的，龙虾、金枪鱼、红鲷鱼等等可以堪称世界一绝。
