一、昆明好吃的地方

说起老昆明的特色小吃，如端仕的小锅卤铒丝、享誉“春城第一汤”的福华园过桥米线、北京饭店的高庄馒头、长春路上的摩登粑粑，这都是当时名气十足的小吃店，至今算得上是昆明“古董级”的小吃店了

此外还有：豌豆粉、豆焖饭、都督烧卖、洗沙荞包、破酥包子、云南春卷、包谷粑粑、洋芋粑粑、麻酱烧饼、路南乳饼、路南卤腐、南坝豆腐、呈贡臭豆腐、烧豆腐、烧饵块、干巴菌韭菜花也是老昆明特色的地方美食。

端仕小锅卤饵丝

民国期间，玉溪人翟永安在昆明端仕街开办永顺园，以小锅汆肉米线、汆肉饵丝著名。一天，因翟师傅劳累过度，汆肉饵丝下锅后，他跑到外面抽水烟筒，回到厨房汆肉饵丝里的汤全干了。恰逢顾客催得急，翟师傅只得忙下卤水和红油，翻颠几下后端上桌，顾客一吃，大为称绝，问这是什么饵丝，翟师傅急中生智答“卤饵丝”，后成为昆明著名小吃。

德鑫园

1923年由戴立德在昆羊市口（原南通街与金碧路交叉口）创立，因烹制精良，德鑫园使过桥米线在昆扎根应市，声誉日增。戴先生逝世后，由其婿范云鑫经营，公私合营后，仍沿用德鑫园老字号名称。文革期间，曾更名为“云南过桥米线”，但昆明人仍习惯称为德鑫园。

北京饭店

解放前为和平舞厅，解放后建成饭店。初设京味部、滇味部，是昆明最著名的北方风味饭店，也是当时省政府宴请宾客的场所。以京酱肘子、山东海参、醋椒鱼等菜肴著称。七十年代在全省首家引入机制馒头、机制饺子，其高庄馒头、甜咸包子一时风靡春城。朱维翠、张逢安、解德中等名厨曾在北京饭店供职，其名小吃有四味荞包、挂糊鸡锅贴、干巴菌水饺等。

福顺居

1943年，由内地来昆厨师在晓东街建店。以河南口味为主，经营的盖浇饭、烩菜有名。福顺居当年名厨聚集，昆明最早的西餐厅即在此设立，并建有名为白宫冰室的昆明最早的冷饮店，与南屏电影院相映成趣。

福华园

1938年在南华街开业，当时以人工鸡蛋面、鸡肉米线出名。五十年代公私合营后专营煮品小吃，后以过桥米线著称，以选料细、原料鲜、汤味醇，有“春城第一汤”之誉。

护国饭店

1954年开业，主要经营滇味饭菜，也承包酒席，售卖煮品，同时经营甜品和冷饮。文革期间曾改名“工农兵饭店”。冬季的滇味什锦火锅、肠旺米线、肥嫩烧仔鸭在当时很有名。

昆明火锅在从前称为“炊锅”，吃火锅又叫“吃炊”。昔日的炊锅和现在的火锅不一样，最讲究的炊锅用白银敲打而成，稍差一点的炊锅，材料依次为白铜、紫铜、黄铜和铝。炊锅的上部为盛汤、菜的锅，下部是烧木炭的火炉，二者连为一体，形状颇为美观。昆明炊锅的汤最为讲究，一般采用原汁鸡汤、筒子骨汤或火腿骨汤。汤中除放食盐和少许味精外，一般不外加佐料，这样的汤喝起来十分鲜甜，最符合老昆明人的胃口。鲜汤煮沸后，便可陆续加进豆腐皮、粉丝、木耳、黄花菜、油炸豆腐、面筋、肉丸子、火腿片、白菜、青菜、豌豆尖、里脊肉片等，这些菜煮熟后大都能保持原有的颜色。昆明本地人，上了点年纪的老人喜欢烂、淡、烫；年轻人则喜欢略微生脆一些。吃炊时，就可根据各人的年龄特点，掌握住火候及时拈夹锅中的菜肉。若吹炊的人中有个别“盐重分子”和喜食辣椒的人，还可外加几小碟佐料。这样的炊锅，汤和菜俱鲜，既能吃菜，也能喝汤，各种年龄、各种口味的人都可以照顾得到，最受地道的昆明人欢迎。

摩登粑粑

摩登粑粑是昆明市的著名小吃。位于原长春路，解放前即由吴氏姐妹经营。“摩登”一词源于法语，意为时髦，昆明人当漂亮讲。“摩登”系当时顾客对姐妹衣着时尚、长相漂亮的戏称，他们经营有法，制作的粑粑销量日增，不几年后人们就把这家小吃店称为摩登粑粑了。摩登粑粑入口表皮香脆，其他部分柔软易嚼，口感甜而不腻，兼有奶油的鲜香。

映江楼

1937年即建在盘龙江畔，以楼伴江、江映楼故名“映江楼”，是昆明最有名的清真饭店之一。其牛肉冷片酥软不碎，清汤牛肉汤清不腻，凉鸡滋嫩鲜活，烧鸭皮脆肉嫩，而为市民称道。据说传统的映江楼对宰杀后的牛羊，须分档挂起，不沾地以示干净，鸡宰杀后先清内脏，洗净用线缝合再拔毛，以免内脏污物污染。

东来顺

东来顺原址祥云街，1943年由北方清真名师朱维伯开设。时值抗日，昆明是大后方，内地厨师大量涌进，回族厨师也在此列。东来顺以清真饭菜著称，其涮羊肉、烤羊肉串深受欢迎。一代大师朱维翠来昆后曾在此事厨。1965年内地支边，天津东来顺搬迁昆明，东来顺全部由天津人经营，其涮羊肉、麻酱烧饼、清真炒菜红极一时，常常高朋满座，热闹异常。东来顺于1995年搬迁至兴云路42号，以经营清真涮羊肉为主并供应点菜、煮品、糕点。

上海面馆

1965年内地支援边疆时，由上海整店迁于昆明，当时将位于东风西路的东风餐厅腾出供其经营，起名上海饭店，其小吃部即上海面馆。由于当时在云南支边的上海人较多，上海面馆生意兴隆。所经营冬菜面、阳春面、大排面等为昆明市民欢迎。其面条为面馆自己加工，十分新鲜。拆迁后，上海面馆至今尚未恢复。

天津包子店

原址坐落于原武成路与五一路交叉口，1965年内地支援边疆建设时，由天津整店迁入昆明。天津以狗不理包子有名，天津包子也完全按此制作方法，其皮薄馅多，汁鲜味美。当时武成路商店云集，是昆明有名的商业街，天津包子及附近燕鸿居、福东饭店的烧麦、素菜饺等吃颇受欢迎。目前，有关部门已在筹措恢复重建天津包子店。

现在好多都没有在了！经常在福顺居吃饭,那里的尖椒炒肉很好吃。

上海面馆~恢复了的~

总店在:小菜园立交桥学府路出口~下出口就看见~

分店:董家湾~原来呢董家湾工贸改呢那个小花园~树后面~

二、昆明有什么比较好的餐厅推荐么？

颜值即正义，

好吃又好看才是真理！

现在找对象看脸，找工作看脸，就连吃饭也要看颜值了！今天贝贝就向各位大佬推荐一家浪漫、独特、有情调的小众餐厅。

帝贝·春漫的餐厅，或许是被酒店的光环所掩盖，很多人都不知道这里还藏着一家有格调的餐厅。进门是一个大大的露天庭院，庭院里大大小小几十个盆栽，就连墙上都爬满了深深浅浅的绿植。

本就是学园艺的店长把这里打造成了最小资的庭院，每一个角落都是风景！

天气晴朗的时候，阳光透过玻璃洒到屋内。店长会在每张桌子上都摆上花和各类装饰物，简单却很应景~让人忍不住想要拍照打卡。

在慵懒的午后，点一杯现磨咖啡。在餐厅的一隅，看一本自己喜爱的书又或者就是简单的发呆，都是十分美好的事情！

春漫的美食也是大有来头的，这里的大厨有着十多年的厨龄，他更像是一个严谨的科学家，对每一道菜都有着近乎苛刻的要求，使得这里的菜不仅好吃颜值还很高。

黑 椒 牛 排

水 果 披 萨

春漫的大厨们特别舍得放芝士，披萨上铺着厚厚的一层芝士，拉丝足足可以拉半米长！

特 色 炒 饭

帝贝·春漫的炒饭是一绝，老远就能闻到它散发出的香气，服务员端上来的时候还带着“滋滋”声，饭粒饱满，内容丰富，让人食指大动！

特 色 炒 菜

帝贝·春漫除了西餐、简餐还有炒菜哦！越是简单的菜越难做，但春漫的招牌菜却是最简单的三道菜，这么霸气的操作估计也只有身怀绝技的大厨敢了！

特 色 小 吃

这里的特色小吃也很赞哦！不仅好吃，而且价格很美丽，就算是学生党也完全能够负担得起！

天气好的时候来这里看花，晒太阳，喝咖啡，看书……一定会是一个不错的选择！

三、昆明那里东西最好吃

大观商业城的包浆豆腐，西站的小*肉。

过桥园（推荐五一路和小西门分店）的过桥米线，端士楼炒饵丝，

昆都的蛋荅，

牛街庄的烧烤，

普照村的酸菜鱼，

瓦仓巷的青椒童子鸡，

白药厂边上的大观牛菜馆牛肉面，

文林街teresa呢比撒，

翠湖边上“翠湖边上”（店名）的牛柳，

尚义街花市边的大排面， 丰园拉面馆。

昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面，

樱花对面河南饭馆呢卤面，

海埂路口方舟旁、董家湾交警大队边边的江川三道菜，

四十三医院门口呢川菜小炒，

五华体育馆宴谷呢小煎骨，

昆明饭店的冰淇淋，

西贡码头呢红磷小虾，

顺城街的牛、羊肉串、烧烤，

北门野山菌的菌子，

樱花28楼呢香草牛排和泰国菜，

丹霞路棕树营小学门口呢洋芋，

新闻路的兰老鸭小刀鸭，

新闻路的破酥包子，

昆大对面六合村呢辣子田螺，

云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油幕丝和云南咖啡，

花鸟市场建新园的肠旺米线，

全景呢饺缠面，

星火电影院后面的沙锅饭，

大滇园呢糊辣鱼

新迎小区呢南华卤面 昆十中对面的二分店

和平村呢淹菠萝

西南后面昆明走廊内的粥火锅和涮涮屋

祥云会馆呢葡萄冰茶

杨林闻老三的酸菜鱼（永昌小区有分店）

交菱路的海哨鱼饭店

海埂大坝的蟮鱼

松花坝贺老六家的烤鱼味道超赞

马街电厂那里的蘸水罗非鱼和炸牛奶

北大门红头笼的牛蛙和辣螃蟹

辣得爽火锅的糊辣鱼

钱局街的小火锅

圆西路砂锅王的砂锅饭

圆西路腾冲广义和的酸笋干巴炒饭、干腌菜汤

电大对面金竹园的干煸四季豆（我喜欢，是我唯一会吃的豆）

东寺街金碧春的铁板板筋

永昌小区陆家厨房的干椒粉丝，太极豆腐

昆都阮家的傣味酸笋炒牛肉（里面有蕃茄），鬼鸡，泼水粑粑

花鸟市场里老房子干椒田螺

白塔路的周记辣子鸡和红椒田螺

新迎小区三江口饭店的凉拌脆螺（推荐，每次必吃），凉拌*皮太爽啦

人民电影院后面小巷里，炒*耳朵和排骨泡饭是招牌

老粥皇的烤鹅，虾蛟，奶皇包，牛喃云吞面

还有白邑那边有一家鱼塘有三文鱼，现买现杀，价钱很公道，非常非常新鲜！（只是芥茉不要找他买，他卖的太贵了）

新迎小区：交配中心对面狗记的黄焖狗肉爽！茅草房菜街子旁农家菜的炒龙虾也好吃呢！

小西门：南疆宾馆旁桥香园旁边小巷的小火锅（原钱局街那家）好吃！

牛街庄电影院隔壁呢牛街烧烤王国呢烧烤也不错，特色是菜叶烤牛肉！特别好吃！

五一路上有一家叫“福照街”，味道不错，

明通商场背后有家叫“今天晚上”，

新迎小区里面有家“丰润园”，

锅炉厂门口原来的粮店叫“老粮仓”，

新昆明背后有家“祥云会馆”，

黑林浦有家叫“大瓦房”，

景新花鸟市场东风路这边口上有家“昆明老房子”，

小云贵巷“金兰苑”，

世博园门口“老地方”，

关上有家“鼎新阁”

在红联对面，关上电信局对面有家“宏芳源”，

什么火车南站、翠湖边上、关上呢菌火锅么就不消说啦

双龙桥谭三爷的烤狗排，烤狗腿，闻到狗肉香，和尚也跳墙，多年烧烤首选。

关上的大理一家人，昆明吃过的还算比较正宗的大理风味。

广福路周家村的版纳菜，傣味扎实，我最喜欢烤*脸。

昆都商场那家什么的卤鹅头和鱿鱼，记不起名字，不过很好找。

八公里的酸汤火锅，去晚了保证没座位。

南坝路上的大蓉和，川菜正宗，适合公款消费

滇池路上的乡村小榭，金牌炖鸡，好久未去，据说质量有所下降

金沙路上的春城烤羊，我吃过最香的烤全羊

永安路的水**海鲜火锅，建议用小鲍鱼和虾主打，一个字－－－－鲜！

钱局街的那家什么，记不清名字了，滇味特色，气锅鸡和排骨不错。

1910、火车南站菜品和环境都不错，正宗滇味

翠湖边上的和风轩环境不错

海弈酒店的海鲜自助还是爽呢，在没有查出有脂肪肝之前常去。

新人人的晚茶，我最喜欢那碗鲜虾面

西坝路的个旧鸡脚王，味道就不说了，傣味的鬼鸡好吃，凉的，很辣很爽！没去过版纳，不知道当地的什么味道。

新迎小区“景颇人家”的鬼鸡比“金傣园”呢还好吃！

菠萝村精神病院对面的巷子，东川办事处旁边有一家卖烧烤的“*脚王”，那家的烤*脚肥而不腻，好吃！但是*脚嘛，还是龙头街上呢老字号不错

新迎小区：小西门：南疆宾馆旁桥香园旁边小巷的小火锅（原钱局街那家）好吃！

牛街庄电影院隔壁呢牛街烧烤王国呢烧烤也不错，特色是菜叶烤牛肉！特别好吃！

各位学车呢时候可能大家都吃过呢两家：杨林闻老二酸菜鱼和金殿背后呢那家农家菜了

青年路上一个巷巷里有一个金虹圆，那里的味道还是好呢！！！

松花坝那条路上的龙潭湖的烤全羊!

昆烟小区的铜锅鱼味道和江川鱼洞的一样

艺术学校对面的故园，那里的云南风味的菜做的相当有特色。

凉亭铁路旁：一道"青龙峡烤乳*"也不错!再上一道"石屏城内烧烤-油炸鲜活水青蜓"，朋友吃后脖子不疼了.最后上吃了十多年的"凉亭老全烤的罗飞鱼",

滇池路有一家农家乐，是吃蝌蚪呢！不是小呢，跟泥蚯差不多大，很好吃！

还有晋宁的卤鸭也不错。

香草阁的香草火锅。地点：白马小区近华浦路近华园临街一号（白马雕像左侧200米处）

傣味，圆西路有一家！中间的那家！不错``不错！

烤鸭在快到春城路香圣客不到，有一家！或者是安康路口有一家！也是特别好吃！

牛街庄呢么是辣子鸡！

新迎小区的大红袍12品香锅也不错，他家的干锅虾可以只要虾身子，虾头单独炸的吃，又香又脆！

关上沃尔玛旁边有家叫什么阳光小吃的，买什么越南小卷粉，还有一锅一锅的煮菜，蘸水非常过瘾

四、昆明有那些好吃的

吃遍昆明,昆明小吃全攻略

1 五华区医院（百汇斜对面）后面的小巷子里的洋芋百汇下面师专对面的酸辣粉。(洋芋巷的洋芋，豆花米线，绿茶白酒，冰稀饭都是超级好吃的昆明小吃啊！)

2 钱局街的小火锅

3 龙泉路上马村菜市场西面路口右手那家炸洋芋

4 地球村（小饭店，但是很多高校门口都有分店）财院分店的沙锅饭

5 云大鼎新后门铁路边上有家不知道名字而且看上去很恶心的饭店里的一大锅菜的东西.像北方是沙锅，但是又是拿大铁锅装的

6 顺城街东口那家烤羊肉串（店里全是新疆人）（那一票都有好吃的）

7 呈贡县城一条小街上的一家豌豆粉

8 和平村郑记泡菜风味小吃

9 和平村豆花米线 汤圆风味小吃店

10 南强街老字号卤面（推荐卤饵丝）

11 西坝路街边烧烤 个旧鸡脚王

12 威远街豪客来，黑胡椒牛排，3分熟，好吃不贵（但是冷饮不好喝太甜了）

13 景星花鸟市场，罐罐脑花，酸辣面，米藕，烧豆腐...

14 老田嫂烧烤，猪耳朵。（白云路煤机厂幼儿园大门旁，贵。）

15 官渡小吃，滇池闹市。

16 杨记烤猪脚，烤猪脚。穿金路，世博加油站前100米左转一条破烂小路300米处。（够旮旯了吧）

17 鸡脚王烧烤，烤鸡脚，西坝路口。

18 民生老牌涮菜，涮菜，五一路中段民生街街口。

19 赵家堆加油站旁边的小巷子里有个叫《红凌园》的 的小饭店，生意很好.而且很便宜，我们4个人吃到走不动才花了38元.小菜做的地道

20 大观商业城里的《开心酒馆》，做的东西很好，但是稍微有点贵（相对于前面的小太阳餐厅，在关上21 关陪路，纸巾的外壳上有电话，是7185295。主要是澄江那面的铜锅鱼和洋芋饭。尤其是洋芋饭很有特点。

22 尚义街的是大排面，螺峰街中段，有家小锅米线，叫做清泉小吃，隔壁还有家傣味，好吃不贵。

23 全景那边有一家小锅米线店好吃的不行,想起来就流口水~~~~

24 滇池路口，方舟大酒店里有一家。

25 新迎小区盛兴超市旁有一家。

26 关上高原明珠下面有一家。

27 北辰有一家。

28 江川三道菜的饭菜也很不错,洋芋饭也好吃~

29 新迎小区呢南春米线馆

30 菠萝村的烧猪脚

31 昆明饭店后面东风巷口口上，有家小店，做呢米汤老奶洋芋

32 豆腐厂烤鸡脚

33 茨坝的羊肉火锅，超爽且不贵，那里还有家叫鱼具店的炸洋芋和凉米线

34 凉米线还是建新园、桥香园、金马坊那点呢“老滇味”好吃

35 佳园小区云海饭店的“西红柿鸡片”，兰台酒店后的“宣威火腿宴”，龙头村的回民饭馆。

36 天麻鸡火锅 西站对面

37 大观商业城的包浆豆腐，

38 过桥园（推荐五一路和小西门分店）的过桥米线，

39 端士楼（海埂路）炒饵丝，

40 昆都的蛋答，

41 牛街庄的烧烤，

42 普照村的酸菜鱼，

43 瓦仓巷的青椒童子鸡，

44 白药长边上的大观牛菜馆牛肉面，

45 文林街teresa呢pizza

46 翠湖边上“翠湖边上”（店名）的牛柳

47 昆明饭店测绘局巷巷手呢汤卤面

48 樱花对面河南饭馆呢卤面

49 杨林呢洋芋鸡（就是有点远，练车的时候方便去）

50 开远小哨呢烤鸭

51 澄江铜锅鱼

52 海埂路口方舟旁边的江川三道菜

53 董家湾交警大队边呢江川三道菜

54 四十三医院门口呢川菜小炒

55 五华体育馆宴谷呢小煎鸡

56 昆明饭店的冰淇淋（我们十中呢怕是都晓得，哈哈冰淇淋的回忆啊）

57 西贡码头呢红磷小虾

58 北门野山菌的菌子，

59 樱花28楼呢香草牛排和泰国菜，

60 丹霞路棕树营小学门口呢洋芋，

61 大风垭口下去一小点的一条龙的乳饼蒸火腿，

62 新闻路的兰老鸭小刀鸭，

63 新闻路的破酥包子，

64 昆大对面六合村呢辣子田螺，

65 云大西门出来文化巷凤凰咖啡屋呢奶油幕丝和云南咖啡

66 全景呢饺缠面，

67 星火电影院后面的沙锅饭，

68 大滇园呢糊辣鱼

69 新迎小区呢南华卤面

70 西南呢淹菠萝

72 文化巷的锅子楼

73 文化巷蓝白红的草莓蛋糕

74 金星小区东门外靠环城路（北走）怒江拉祜族土锅鸡

75 翠湖边的石屏会馆

76 全景后面的那个街上的原南太桥豆花米线

77 电池路阳光小区呢火瓢牛肉，在新迎小区也有一家

78 昆明大学旁边的那个傣味

79 洪源路师大附中后门的砂锅饭砂锅菜砂锅过桥米线

80 洪源路师大附中正门向南走，在科医路的傣味

五、昆明好吃的在哪里？

宣威火腿超市买就可以，过桥米线最地道去桥香园，建新园，纪念品去景星花鸟市场。这几个地方都在南屏步行街附近，南屏步行街有个家乐福，可以买宣威火腿，南屏步行街西行转三市街300米，金马坊旁有个桥香园。南屏步行街西行200米老百大背后就是景星花鸟。顺便说下，南屏步行街是东西走向的。

六、昆明又好吃又适合请客的，有档次的餐厅

关上的滇菌王、天盛名苑酒楼。翠湖边的石屏会馆、味彩、贵园等，市中心的佳宁娜、天恒宏基酒楼、顺城酒楼、震庄迎宾馆……滇池路西贡码头也很多

川菜推荐味源蜀香坊(中高档）；白龙路的宣威老火腿（中档）……