上市餐饮公司排名
（000721.SZ）全聚德（002186.SZ）和*ST云网（002306.SZ）。
西安饮食：公司是西北地区的餐饮业企业，拥有西安饭庄、同盛祥饭庄、老孙家饭庄、德发长酒店、西安烤鸭店、春发生饭店、永宁国际美术馆、大香港酒楼、常宁宫会议培训中心等15家分公司、15家子公司，诸多家经营网点。公司主要经营上述分（子）公司供应的凉菜、热菜、面食、牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、水饺、烤鸭、汤羹等陕西风味特色菜肴、小吃、清真食品，以及粤菜等。经营模式为菜品的原辅材料采购、粗加工、炉灶加工、餐厅服务、顾客消费等餐饮服务和饮食供应模式。
公司控股子公司西安大业食品有限公司主要从事工业化食品生产及销售，产品主要分为糕点烘焙类、肉制品类、速冻食品类、方便食品类、半成品类、饮品酿造类等6大系列。
全聚德北京烤鸭不再介绍，*ST云网是一家中餐酒楼、快餐、食品加工和团膳四项业务。不过这两年为了撤销退市警示，公司剥离了部分资产，现在只剩团膳一项业务。
在港股的上市餐饮公司就比较多了，根据wind数据，按照港交所行业分类计算，一共有28家上市餐饮公司。包括味千（中国）、呷哺呷哺、大家乐和翠华控股等。
按照市值来看，大家乐集团和呷哺呷哺市值最高，超过100亿港元。大家乐是重视连锁快餐企业，呷哺呷哺则是以火锅为主。
四川星级饭店营业额
1.3亿元。四川星级饭店营业额为1.3亿元，净赚的利润为营业额的百分之三十。四川，简称川或蜀，省会成都。位于中国西南地区内陆，地处长江上游，素有“天府之国”的美誉。
十大餐饮龙头股
一、1.首旅酒店600258：
酒店餐饮龙头股，从近三年营收复合增长来看，近三年营收复合增长为-21.35%，过去三年营收最低为2020年的52.82亿元，最高为2018年的85.39亿元。
公司拥有地处黄金地段的京伦、民族等饭店(四星级)，为奥运接待指定酒店，旗下北京展览馆地位突出，连续多年营业收入超亿元，08年11月，公司收购前门饭店(四星级)，饭店内的梨园剧场及酒店互为依托，已确立饭店京剧文化的主题特色，在欧美旅游市场中具有较强市场竞争力。
2.锦江酒店600754：
酒店餐饮龙头股，从近三年营收复合增长来看，近三年营收复合增长为-17.94%，过去三年营收最低为2020年的98.98亿元，最高为2019年的151.0亿元。
以开业酒店客房规模计，本集团在国际酒店和餐厅协会官方刊物《HOTELSMagazine》于二零一七年七月发布的全球酒店集团排行榜排名位列第五位。
酒店餐饮概念股其他的还有：
3.华天酒店000428：
华天酒店集团股份有限公司成立于1995年12月21日，是经国家旅游局批准的专业酒店管理公司，有近20年管理高星级酒店的专业模式和丰富经验，一直位居湖南酒店管理公司领头地位，目前已名列中国旅游饭店集团10强，国际饭店百强。
4.岭南控股000524：
广州岭南集团控股股份有限公司(以下简称“岭南集团”)主营业务是旅游业和食品业，致力于打造“旅游、酒店、会展和食品”四大产业平台，业务涵盖旅行社、酒店、餐饮、在线旅游、旅游景区、旅游客运、会议展览、零售连锁，粮食、肉制品、调味品加工、贸易及蔬果批发等相关业态和细分领域。
5.西部创业000557：
公司目前从事的主要业务包括铁路运输、仓储物流、葡萄酒、酒店餐饮四大板块。
6.西安饮食000721：
餐饮服务业务方面，公司是西北地区最大的餐饮业企业，拥有西安饭庄、老孙家饭庄、西安烤鸭店、德发长酒店、同盛祥饭庄、春发生饭店、永宁国际美术馆、大香港酒楼、常宁宫会议培训中心等16家分公司、15家子公司，诸多家经营网点，且多为具有百年历史的老店、大店、名店、特色店和“中华老字号”，已成为陕西省和西安市最具代表性的对外接待“窗口”。
7.三特索道002159：
目前掌握的旅游项目资源主要分布在陕西、海南、贵州、内蒙、湖北、浙江等9个省，主要产品包括索道、景区、酒店餐饮。
8.全聚德 9.ST全新 10.同庆楼
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